یہ منہ بوجھنے والی چاکلیٹ چپ کوکیز مکھنت مکھن کے علاوہ بنائے جاتے ہیں، یہ ایک ایسا میچ ہے جسے صرف شکست نہیں دی جا سکتی. کوکیز کو دوستوں اور خاندان کے ساتھ ہٹانے کا یقین ہے!
آپ کے ہاتھ اور آپ کے خاندان کے ذائقہ پر کیا استعمال کرنے کے لئے اجزاء کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں. اگر آپ پسند کرتے ہیں تو چاکلیٹ چپس کے ساتھ کچھ مونگھلی مکھن چپس شامل کریں، یا معیاری semisweet چاکلیٹ چپس کے بدلے دودھ چاکلیٹ چپس یا شان استعمال کریں. ہدایت میں کریمی یا موٹی مونگ کا مکھن کا استعمال کریں. کوکیز ذائقہ اور ساخت دونوں میں واقعی حیرت انگیز ہیں. اگر آپ کو زیادہ ساختہ لینا ہے تو آگے بڑھیں اور کٹی پنکھ یا اخروٹ کا ایک مٹھی شامل کریں. یا بیٹاٹر میں کچھ کھنڈا ہوئے ہوئے میوے ڈالیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ مکھن، نرم
- 1/2 کپ ہموار مونگھلی مکھن (یا چمک)
- 1/2 کپ نچوڑ چینی
- 1/2 کپ بھوری چینی، مضبوطی سے پیک
- 1 بڑی انڈے
- 1 1/4 کپ
- تمام مقصد آٹا (5 1/2 آون)
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1 کپ semisweet چاکلیٹ چپس
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 375 ایف تک
- ہلکی طور پر بیکنگ شیٹ کو چکنائیں یا پارچمنٹ کاغذ یا ایک سلیکون بیکنگ چٹائی سے لکھا جائے.
- روشنی تک مکھن، مونگ پھول مکھن اور شکریں کریم کریں. انڈے اور مکس شامل کریں جب تک بیٹریاں ہموار اور بھوک نہیں ہے.
- آٹا، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا اور نمک کو اچھی طرح سے ملائیں. مکھن کے مرکب میں خشک اجزاء شامل کریں. جب تک اچھی طرح سے مرکب نہ ہو
- چاکلیٹ چپس میں ڈالیں.
- تیار بیکنگ شیٹ پر چائے کا چمچ کے ذریعہ ککی آٹا چھوڑ دیں. 9 سے 12 منٹ تک پکانا، یا بوتلوں پر سیٹ اور ہلکے سے بھری ہوئی.
اوپر 10 چاکلیٹ چپ کوکی کی ترکیبیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 3881 |
| کل فیٹ | 244 جی |
| لبریز چربی | 110 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 88 جی |
| کولیسٹرول | 1،154 ایم جی |
| سوڈیم | 3،295 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 364 جی |
| غذایی فائبر | 28 جی |
| پروٹین | 80 جی |