دن کے ہر گھنٹے کے لئے ڈچ سمندری غذا کی ترکیبیں.
زندگی کے ساتھ ڈچ ساحلی پانی کی ٹیم، عام سمندری غذا کی اقسام کے ساتھ ہیرنگ، mussels، میکیریل اور کیکڑے سمیت، لیکن سامون، واحد اور بحیرہ باس بھی مقبول ہیں. ڈچ سمندری غذا کی ترکیبیں میں سے ہماری انتخاب ناشتہ، دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے لئے ترکیبیں شامل ہیں، اور چند ہالوں کو ڈچ ناشوں کو ضرور آزمائیں.
01 سے 24
مخلوط ترکاریاں اور گرین ڈریسنگ ہدایت کے ساتھ گرے Mullet Carpaccio جب سرمئی مٹھی کی خام گالی سفید گوشت ایک خوبصورت اسٹارٹر بنتی ہے جب تھوڑا سا پٹایا جاتا ہے، اس کے بھوک کی چٹنی سے بھرا ہوا اور مخلوط ترکاریاں گرین کے ساتھ کام کرتی ہے.02 سے 24
لیککربیک نے رویتاٹسسوس (ریوگٹوٹ سوس ہدایت کے ساتھ گہرے فریڈ پلاس سے ملاقات کی) 'Lekkerbek'، مچھلی اور چپس کا ایک ورژن، کو یاد نہیں کیا جانا چاہئے. ہدایت زیادہ سے زیادہ شدہ کوڈ، بجائے یا ہیک کے بجائے پلازا کا استعمال کرتا ہے. جڑی بوٹیوں والی ریوگٹوٹ چٹنی کے ساتھ اس گہری فرڈ ڈچ کی نگہداشت کی خدمت کریں.03 سے 24
ھٹی سیپل اور آلو ہدایت کے ساتھ اٹھایا ہیرنگ ترکاریاں یہ آپ کی اوسط آلو ترکاریاں نہیں ہے؛ ٹانگے گرنی سمتھ سیب، مسالیدار ہارسریڈش اور آلو کیمیائی کرم فریسی میں منسلک لچکدار ہیرنگ کے تازہ ھٹا کے ذائقہ کے لئے ایک شاندار ورق پیش کرتے ہیں. کیونکہ یہ ہدایت پکی ہوئی ہیرنگ کا بوتل سے بوتل کا استعمال کرتا ہے، یہ ایک بہت بڑا اسٹور اور الماری ہے. چنانچہ بیرون ملک مقیم باقاعدگی سے 'مچھلی سٹائل' ہیریئر سے کہیں بھی تلاش کرنا آسان ہے. بوتلوں کے نمکین جڑی بوٹیوں کی ویب سائٹ پر جو ڈچ کھانے کی چیزوں کو فروخت کرتے ہیں، یا اگر آپ نیدرلینڈ میں رہتے ہیں تو انھیں صرف اپنے مقامی سپر مارکیٹ یا مچھلی بائیں میں اٹھاؤ.04 سے 24
زعفران اور جنجر ہدایت کے ساتھ مسسل
اگر ادرک اور زعفران کا استعمال مشکوک طور پر جدید ہوتا ہے تو، آپ کو یہ جاننے کے لئے حیران ہوسکتا ہے کہ یہ ہدایت اصل میں 15 ویں صدی کا پاک دار نسخہ ہے جس میں گینٹ پر مبنی 'کنکینجیجک اکیڈمیڈیور ڈور نیدرلینڈس ٹال - لیٹرکنڈ' کی لائبریری میں رکھا گیا ہے. رائل اکیڈمی کے لئے ڈچ زبان اور لٹریچر).05 سے 24
تمباکو نوشی مچھلی پلاٹر ہدایت مختلف قسم کے تمباکو نوشی مچھلی خریدنے کے مقابلے میں اس کے آس پاس اور منی پینکیکس کے ساتھ اپنے مہمانوں کو پیش کرنے کے بجائے عیش و غریب برتن کے لئے کوئی بھی آسان نہیں ہو سکتا.06 کے 06
ڈچ کیکڑے کرکیٹ (گرنالینکوکیٹن) Holtkamp بیکری کے بارے میں کسی Amsterdammer سے پوچھیں اور آپ ان کے بہترین کیک، کوکیز، پیسٹری اور پرسکون نمکین کے لئے تعریف سن لیں گے. اصل میں، یہ پیسیسی خاص طور پر ان کی کیکڑے croquettes کے لئے مشہور ہے. یہ ہدایت ایک خالی بستر کی بال بیرونی اور ایک اچھا ڈچ نگہداشت - نازک مرچھا ہوا کیکڑے کی ایک اچھی طرح سے بھرا ہوا، گوبی مرکز کے ساتھ croquettes فراہم کرتا ہے.07 سے 24
مسالیدار باربیکڈ سمندر باس ہدایت
لائن پکڑے یورپی سمندر باس ایک موسم گرما کے باغ باربیکیو کے لئے ایک پائیدار پائیدار سمندری غذا انتخاب ہے. مچھروں کی مزیدار ذائقہ نکال لیتے ہیں جبکہ ایک دھواں پھیرنے والے نوٹ کو قرض دینے کے بعد، مرچنے والی تیل میں ایک مسالیدار تھراپی اور سلیٹررو (کنارے کی پتیوں) کی لہریں ان کے مہنگی ٹونیں شامل کرتی ہیں.08 سے 24
Hollandaise چٹنی ہدایت کے ساتھ موازنہ (Tongfilets Hollandaise Saus سے ملاقات) واحد، ہالینڈینڈس چٹنی اور جنگلی پالنا کے اس کلاسک مجموعہ رات کے کھانے کی پارٹی یا خصوصی موقع پر کھانا پکانے کے لئے کافی آسان ہے اور ایک مستقل طور پر مزیدار انتخاب ہے.09 سے 24
سکریب انڈے کیکڑے ریپائیو کے ساتھ کیکڑے ہوئے انڈے کے لئے ایک عمدہ اضافی بنا دیتا ہے، اور یہ آسان سوراخ کرنے والے انڈے کی ہدایت اتوار کے کھانے کے برتن یا دانتوں کے کھانے کے دوپہر کے کھانے کے لئے مثالی ہے.10 سے 24
چائڈ ایسور کریم ہدایت کے ساتھ ٹوسٹ پر نمکین سالم
یہ کھلی نمودار نمکین سیلون سینڈوچ بے حد سادہ ہے. میں غلط طور پر کہتا ہوں، کیونکہ یہ خاص کرنے کے لئے، آپ کو سب سے بہتر معیار سمبوٹ ساممون، بھوری روٹی اور ھٹا کریم تلاش کرنا پڑتا ہے. میں چپکے سے اپنی اپنی بالکنی سے استعمال کرتا ہوں - یہ ان کی تلاش میں ناممکن ہے - اور میں دستیاب جب کچھ چھوٹے جامنی رنگ کے چائنے پھولوں کو پھینک دیتا ہوں. آپ ٹماٹر پوائنٹس یا کریکرز پر ایک گھوڑے ڈیو اوور کے طور پر تمباکو نوشی نمونہ کے سلائسس اور میری چپکھڑی کھیت کریم کی خدمت بھی کرسکتے ہیں. یہ ایک گلاس کرکرا، سفید شراب کے ساتھ شاندار طور پر جاتا ہے.11 سے 24
تمباکو نوشی میککریل ترکاریاں
یہ ہدایت ایک سیسر ترکاریاں اور نیکیز ترکاریاں کے درمیان کراس کی طرح ہے، لیکن ڈچ موڑ کے ساتھ؛ تمباکو نوشی مکریل. اس کے پاس ہر عنصر ہے جو عظیم ڈش بناتا ہے: کچھ کرچی، کریمی، میٹھی، ٹانگ، تلخ اور نمک.12 سے 24
میسارڈ ساس ہدایت کے ساتھ خطرناک ہیرنگ (Krokante ہارنگ Mosterdsaus سے ملاقات) گرے بیماری کی ہیرنگ نیدرلینڈ کی سب سے محبوب مچھلی سے لطف اندوز کرنے کا ایک نیا طریقہ ہے. یہ آسان سمندری غذا اسٹارٹر 20 منٹ میں تیار کیا جا سکتا ہے.24 سے 13
جڑی بوٹیوں کے ساتھ گرے ہوئے سمندر باس
اس ہدایت میں، یورپی سمندر باس ایک ذائقہدار لہسن اور اجمود تیل کے ساتھ منایا جاتا ہے اور پھر ایک باربیکیو ٹوکری میں گرے ہوئے. سمندری غصہ سے متعلق سمندری مساج شامل کرنے میں، مچھلی کے نازک ذائقوں کو گریننگ سمندری باس.14 سے 24
ویسٹ لینڈ انگور سالسا کے ساتھ شمالی سمندر گرنارڈ ویسٹ لینڈ انگور کے ایک صحت مند اور غذائیت مند امیر سلفا، ٹماٹر، سرخ پیاز، مٹی، مرچ، مرچ اور اجملی کے برعکس اچھی طرح سے تازہ پانی کے فرش شمال سمندر گرنارڈ اور بیکل کے ساتھ نئے آلو کے ساتھ.15 سے 15
تمباکو نوشی مچھلی اور تین سوس کے ساتھ سٹار پینکیکس
تمباکو نوشی مچھلی ہماری میز پر ایک کرسمس وقت کا معیار ہے، لیکن یہ ستارے کے سائز کا پینکیکس یہ سب سے زیادہ تہوار بنا دیتا ہے. مزید کیا ہے، آپ کو دن سے پہلے پینکیکس بنا سکتے ہیں اور آسانی سے ایک ستارہ کے سائز کاکی کا استعمال کرتے ہوئے سائز کو بنانے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں. بلاشبہ، آپ یہاں 'poffertjes' یا blinis بھی استعمال کر سکتے ہیں.16 سے 24
ڈچ کیکڑے اور ککڑی سینڈوچ ہدایت
یہ خوبصورت سینڈوچ مزیدار ڈچ کیمیائی ('ہالینڈس گرنلین') کے ساتھ تازہ ترین ککڑی کو یکجا کرتے ہیں، ان پانیوں کے آبشار میں بہت زیادہ گرینش گلابی مرسیز ہیں. آسانی سے آسانی سے، آپ ہالینڈ بھر میں fishmongers اور سپر مارکیٹوں میں پہلے سے ہی چھیلے، ڈویلپر اور پکا سکتے ہیں، لیکن آپ آسانی سے انہیں ان کی جگہ لے سکتے ہیں جو کچھ بھی کم کیچڑ یا جھاڑو آپ کے علاقے میں ہیں.17 سے 24
تمباکو نوشی ہیٹنگ مچھلی کیک تمباکو نوشی کرنے والی ہیرنگ کچھ لیفورڈ مچھلی آلو کے ساتھ ملتی ہے، اور آپ کو خوشگوار ذائقہ والا مچھلی کیک پڑے گا جو ومیگا فیٹی ایسڈ سے بھرا ہوا ہے. وہ ہمیشہ بھیڑ خوشحالی ہیں.18 سے 24
تمباکو نوشی میککریل پھیلانے والی ہدایت (گورکیٹ ماکریپیٹیٹیٹ)
ٹیم دوپہر کے کھانے کے لئے کھانسی کے روٹی کے ساتھ یہ سوادج پھیلاتے ہیں، یا چھوٹے چوکوں یا روٹیوں کی روٹیوں پر ایک ایپلیٹر کے طور پر خدمت کرتے ہیں.19 سے 24
پریس اور ہرب آئل ہدایت کے ساتھ پارسیپ سوپ کے فومی کریم یہ فردوسی سوپ کی ہدایت کو عمدہ طور پر جھاڑو (دیوار کیڑے) اور ایک ذائقہ دار جڑی بوٹی کے تیل کے ساتھ ملبوسات کو جوڑتا ہے. موسم خزاں اور موسم سرما کے مہینے کے لئے ایک شاندار موسمی اسٹارٹر.20 سے 24
وٹلوف، پالنا اور فینیل کے ساتھ پین فیری سیلون یہ صحت مند ترکاریاں ان لوگوں کو مطمئن کرنے کے لئے کافی دلائل ہے جو محسوس کرتے ہیں کہ ترکاریاں ممکنہ طور پر کھانے نہیں لگ سکی، ابھی تک اس کے پاؤں پر بہت ہلکے لگتے ہیں. نصف درجن سے زائد مخلوط سبزین پیشکش پر، یہاں تک کہ سب سے سخت غذائیت بھی خوش ہوں گی. اور، ان کے دلوں سے صحت مند ومیگا فیٹی ایسڈ کے ساتھ بھری ہوئی سیلون کی تعصب سے، آپ کے ماہر نفسیات بھی مسکرا رہے ہیں.21 سے 24
چائڈ ھول کریم اور تازہ آلو ترکاریاں کے ساتھ منسلک سالم
سیلون ڈچ ندیوں سے تعلق رکھتی ہے، اور اگرچہ وہ ایک ہی وقت کے طور پر بہت زیادہ نہیں ہیں، آپ آج ہماری ندیوں میں مقامی ڈچ سیلون کو پکڑ سکتے ہیں. اس ہدایت کو آہستہ آہستہ سامون کو کچلتا ہے اور اس کے ساتھ ساتھ جھنڈی آلو ترکاریاں اور چائ سٹڈڈ کھیت کریم کے ساتھ جوڑتا ہے.22 سے 22
شیری اور زعفران ہدایت کے ساتھ مسسل سوپ ذائقہ، کریمی اور ذائقہ میں ٹھیک ٹھیک ہے، ہماری موسل سوپ ایک سیکسی چھوٹا سا ستارہ بناتا ہے. ہم اسے بھنڈے فرانسیسی بیگیٹ کے سلائسز کے ساتھ خدمت کرنا پسند کرتے ہیں. سچ میں، اس سے کچھ بھی نہیں کی ضرورت ہے.23 سے 23
برن بین ترکاریاں اور ہیرنگ اور ہرب ریزش کے ساتھ ہموار چکن چھاتی کے فوٹ نیبو میں چکن چربی ہمیشہ مقبول انتخاب ہے. میں اپنے براؤن بن سلاد اور ہیرنگ اور جڑی بوٹی ریش کے ساتھ اس کی خدمت کرنا چاہتا ہوں. یہاں، روایتی ڈچ اجزاء کو روشنی اور اچھی طرح سے جدید ڈش کے لئے ذہین ذائقہ کے ساتھ یکجا.24 سے 24
سمفائر کے ساتھ موسلس
یہ ڈش مچلوں سے واقف (گاجر اور لیکس) اور نہایت واقف، برائنی سمندری سیم / سمفائر کے ساتھ ملتی ہے، جو سمندر کے حیرت انگیز اوزون خوشبو کو بھی مغرب میں زیادہ سے زیادہ نکالتا ہے.