بہت سے طریقے ہیں جن میں کیریبین میں نمک مچھلی تیار کی جاتی ہے لیکن سب سے زیادہ مقبول راستے منجمد ہے.
ہم خشک کہتے ہیں لیکن جو ہم واقعی معنی کرتے ہیں، تھامے، بہت پیاز، ٹماٹر اور گرم مرچ کے ساتھ مصروف ہے .
جب اس طرح پکایا جاتا ہے تو چاول، روٹی یا زمین کے مادہ کے ساتھ نمک مچھلی کھایا جا سکتا ہے. یہ سب سے زیادہ مقبول طور پر پکاتا ہے (پکانا آٹا).
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچ سبزیوں یا کینوس کا تیل
- 1 کپ کڑا ہوا پیاز
- 3 ٹریج تازہ تھم، پتیوں کو ہٹایا گیا
- 1 بڑے لونگ لہسن، کچل گئے
- 1 کپ diced ٹماٹر
- کم از کم گرم مرچ ذائقہ
- نمک چکھو
- 8 ونس
- نمکین نمک مچھلی ، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے
اسے کیسے بنائیں
- درمیانے گرمی کے دوران ایک درمیانے سکیللی میں تیل شامل کریں اور حرارت کو گرم کریں.
- پیاز اور سوٹ شامل کرنے کے بعد تک.
- thyme شامل کریں اور 1 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- 1 سے 2 منٹ تک لہسن، ٹماٹر، گرم مرچ اور نمک ذائقہ اور نمک شامل کریں.
- نمکین نمک مچھلی شامل کریں، مرکب کرنے کے لئے ٹکسال، اور کم سے کم گرمی کو کم کریں اور ہر 2 سے 3 منٹ تک پھینکنے سے 5 سے 7 منٹ کھانا پکائیں.
- ڈش سے پہلے ایک منٹ پہلے سبز پیاز میں پھینک دیا جائے گا. گرمی سے ہٹائیں اور گرم یا کمرے کے درجہ حرارت کی خدمت کریں.
آپ کو بھی پسند ہے
- کیریبین فرڈ بیک ہدایت : فیری بیککس اصل میں ایک آٹا ہے جو گہری تلی ہوئی، بیکڈ نہیں ہے، اور بہت سے کیریبین کے برتنوں کو نمک مچھلی جیسے مل کر کام کرتی ہے.
- کیریبین روتی ہدایت : یہ ہندوستانی حوصلہ افزائی ڈش ایک سادہ فلیٹ ہے جس میں صرف تین آسان مرحلے ہیں - آٹا گھاٹنا، آٹا آرام، اور آٹا کھانا پکانا.
- کیریبین کنیمیگ پلمبنگ ہدایت : یہ گوپانگ نمک مچھلی اور صرف کسی دوسرے کیریبین کے کھانے کے لئے ایک اچھا سنگین ہے. جب سائز میں چھوٹا ہوتا ہے تو، وہ سٹو کے ساتھ سوپ یا خدمت کرنے میں شامل کیا جا سکتا ہے.
- کیریبین گراؤنڈ پراجیکٹ : کیریبین میں، جڑ سبزیوں کو زمین کی دفعات کے طور پر جانا جاتا ہے. میٹھا آلو، کاسا (یوکا) ، eddoes، تیاہ، اور یام مقبول کیریبین جڑ سبزیاں ہیں. حالانکہ پودوں اور روٹی پھلوں کو زمین میں نہیں بڑھایا جاتا ہے، ان کو اکثر زمین کے اجزاء سمجھا جاتا ہے کیونکہ وہ اکثر جڑ سبزیوں کے ساتھ پکا جاتا ہے.
- ہسپانوی نمک کوڈ : ریستوران میں بیکلا، نمک کوڈ، لہسن، اور زیتون کے تیل کے لئے اس ہدایت میں. مسلسل سٹائی کی تحریک زیتون کے تیل اور نمک کیڈ کی روایتی اور شاندار پائلٹ پائلٹ چٹنی میں جذب کرنے کی اجازت دیتا ہے.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 202 |
کل فیٹ | 16 جی |
لبریز چربی | 2 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
کولیسٹرول | 28 ملی گرام |
سوڈیم | 37 ملی گرام |
کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
غذایی فائبر | 2 جی |
پروٹین | 9 جی |