شامل میپل پینکن چمک کے ساتھ اس عظیم چکھنے کدو پونڈ کیک کی خدمت کریں یا اسے پاؤڈر چینی کے ساتھ دھولیں. میں نے تجاویز اور تغیرات میں ایک غیر متوقع میپل چمک کے لئے ہدایات بھی شامل کی ہیں. یہ ہالووین یا کسی اور موسم خزاں یا موسم سرما کے چھٹی کے اجتماع کے لئے ایک عظیم کیک ہے. اس کے علاوہ، پنکن باہر جانے کے لئے آزاد محسوس کریں؛ یہ گری دار میوے کے ساتھ یا بغیر مزیدار ہے.
یہ ایک مقبول کیک ہے، اور بینڈ کیک پین کو یہ آسان بنانا اور پکانا آسان بنانا ہے. یہ بہت نم ہے اور میپل کی چمک حیرت انگیز ذائقہ میں اضافہ کرتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کیک کے لئے:
- 3 کپ پورے مقاصد کا آٹا
- 2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 2 ٹاسکون دار چینی (زمین)
- 1/2 چائے کا چمچ نٹمگ (زمین)
- 1/2 چائے کا چمچ ادرک (زمین)
- 1/4 چائے کا چمچ کا لیزر (زمین، یا آسپاس)
- 8 ونس مکھن (2 چھڑیاں)
- 1 کپ چینی
- 3/4 کپ بھوری شکر (پیکڈ)
- 5 بڑے انڈے
- 1 قددو (15 آون، ٹھوس پیک) کر سکتے ہیں
- 1 1/2 چمچ وینیلا
- Maple-Pecan Glaze کے لئے:
- 4 چمچوں مکھن (ناپسندی)
- 3 چمچوں میپل شربت
- 3 چمچ بھاری بھاری کریم
- 1/2 کپ پاؤڈرڈ چینی
- اختیاری: 3 چمچوں پکن (ٹکڑے ٹکڑے، یا پتلی کٹی پکن)
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 325 تک پیش کریں. 12 کپ کپ بنت پین کو خوش اور آٹا.
- ایک درمیانے کٹوری میں، آٹا جمع کرو، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا، نمک اور مصالحے؛ بیٹھو ایک طرف.
- ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ اختلاط کٹورا میں، مکھن اور شاکروں کو روشنی اور بھوک تک کریم. انڈے میں مبتلا ہو، ایک وقت میں ایک، ہر اضافی کے بعد اچھی طرح دھونا. قددو اور وینیلا میں مارو.
- آہستہ آہستہ خشک اجزاء بیٹریاں میں شکست دی. بیٹریاں ہموار اور اچھی طرح سے مرکب ہے جب تک درمیانی رفتار پر دھڑکیں جاری رکھیں. تیار بینڈ پین میں کیک بٹر چمکنا اور 55 سے 60 منٹ تک پکانا، یا جب تک مرکز میں داخل ہونے والے لکڑی ٹوتھ پیک یا کیک ٹیسٹر صاف ہوجائے.
- ایک ریک پر پین میں 15 منٹ کے لئے ڈاؤن لوڈ، اتارنا؛ مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک خدمت کرنے والی پلیٹ پر تبدیل کریں. خدمت کرنے سے قبل میپل پیکن گلاس یا پاؤڈر چینی کے ساتھ دھول.
میپل Glaze
ایک چھوٹا سا چٹان میں، مکھن، میپل شربت اور کریم کو یکجا. ایک ابال لاو. 1 منٹ کے لئے ابلنا جاری رکھیں. گرمی سے ہٹائیں اور کنفیکشنرز کے چینی کو گرم مرکب میں نکال دیں. ہموار جب تک. تقریبا 15 سے 20 منٹ تک ٹھنڈا کرتے رہیں، جب تک تھوڑا سا موٹا نہ ہو. استعمال کرتے ہوئے، پتلی کٹی pecans میں ہلچل. ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹھنڈے کیک پر آلگائے.
تجاویز اور تغیرات
- اس طرح کی لمبے کیک کے لئے، یہ ایک اچھا خیال ہے کہ ہاتھ پر لمبی لکڑی لے جانے کے لۓ. گہری بنٹ یا ٹیوب کیک کی جانچ کرنے کے لئے کچھ لکڑی کے سکواڑے خریدنے پر غور کریں.
- بے ترتیب میپل Glaze - نرم کپ مکھن کے 1 چمچ، ونیلا کے 1/2 چائے اور 1/4 کپ خالص میپل کی شربت کے ساتھ 1 کپ کنفیکچررز کی شکر کو یکجا. اچھی طرح سے مرکب کریں اور اگر ضروری ہو تو زیادہ کنفیکشنر 'چینی شامل کریں. اگر مطلوبہ ہو تو، چمک پر دار چینی کا ڈیش شامل کریں. ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹھنڈے کیک پر آلگائے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
- کریم پنیر بھرنے کے ساتھ قددو کیک رول
- Frosting کے ساتھ Spiced قددو لوف کیک
- بھوری مکھن کریم پنیر فرسٹنگ کے ساتھ قددو شیٹ کیک
- کریم پنیر Frosting کے ساتھ قددو کیک
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 307 |
| کل فیٹ | 18 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 95 ملی گرام |
| سوڈیم | 256 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 36 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 3 جی |