یہ دو پرت قددو کیک بالکل بھوک لگی ہوئی کریم پنیر ٹھنڈے اور کٹی پکن کے ساتھ مکمل طور پر پھینک دیا جاتا ہے. کیک اور انگور کی ایک مجموعہ کے ساتھ کیک کا اضافہ ہوا ہے.
یہ نم، مزیدار کیک آپ کے شکر گزار مینو کے لئے ایک شاندار میٹھی بنائے گا، یا اسے موسم خزاں کی تقریب یا ہالووین پارٹی کے لئے بناؤ. کیک کو وقت سے آگے بنائیں اور تہوں کو منجمد کریں. ہدایت ذیل ذیل کی تجاویز ملاحظہ کریں.
اگر آپ بینڈ کیک کو ترجیح دیتے ہیں تو، اس قددو پونڈ کیک پر ایک میپل چمک کے ساتھ نظر آتے ہیں. یا، اگر آپ کو ایک پرت کیک کو ترجیح دیتے ہیں تو، یہ قددو مکھن کریم پنیر فرسٹنگ کے ساتھ یہ قددو شیٹ کیک ایک بہت اچھا انتخاب ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کیک کے لئے:
- 2 کپ چینی
- 1 کپ سبزیوں کا تیل
- 4 بڑے انڈے
- 2 کپ
- تمام مقصد آٹا (9 ونس)
- 2 چمچ بیک اپ سوڈا
- 2 چائے کا چمچ دار چینی
- 1/2 چائے کا چمچ ادرک (زمین)
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 2 کپ قددو خالص (یا پکا ہوا میدہڈ قددو، ڈبے بند ٹھیک ہے)
- کریم پنیر Frosting کے لئے
- 1/4 کپ مکھن، کمرے کے درجہ حرارت
- 8 آئس کریم پنیر (
- کمرے کے درجہ حرارت )
- 1 پونڈ پاؤڈرڈ چینی (sifting سے پہلے 3 3/4 کپ)
- 2 چمچ وینیلا نکالیں
- 1/2 کپ کٹی پکن
اسے کیسے بنائیں
قددو کیک
- دو 9 انچ راؤنڈ کیک پینوں میں خوشبو اور آٹے. تندور 350 ° F (180 ° C / گیس 4) کو گرم کریں.
- بڑے پیمانے پر اختلاط کٹورا میں چینی، سبزیوں کا تیل، اور انڈے جمع کریں. ہموار اور اچھی طرح سے مرکب تک مرکب.
- ایک درمیانے کٹورا میں خشک اجزاء کو یکجا اور پھر مرکب کرنے کے لئے ہلچل. خشک اجزاء انڈے اور تیل کے مرکب کو اور اچھی طرح سے مرکب تک مارا. قددو خالص شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں.
- بیٹرر دو greased اور پھول 9 انچ راؤنڈ پرت کیک پین میں ڈالیں.
- 35 سے 40 منٹ تک پہلے ہی تندور میں پکانا.
- ریک پر پینوں میں تقریبا 10 منٹ کے لئے ڈاؤن لوڈ کریں اور پھر ٹھنڈا کرنے کے لئے ری سائیکل پر باندھ لیں.
- کریم پنیر frosting کے ساتھ قددو کیک ٹھنڈا (نیچے ہدایات) اور کٹی pecans کے ساتھ چھڑکاو.
کریم پنیر Frosting
- ایک کٹوری میں کنفیکشنرز کے چینی کو اٹھاو.
- ایک اختلاط کٹورا میں الیکٹرک مکسر کے ساتھ ہموار اور کریمی تک 1/4 کپ مکھن اور کریم پنیر کو مارا.
- سیفٹ کنفیکشنرز کے شکر اور ون وے کے 2 چمچ شامل کریں؛ ہموار ہونے تک شکست دی.
پہلے ہی ٹپ:
- کیک پکائیں اور ریک پر تہوں کو ٹھنڈا کریں. ٹھنڈا کاغذ کی اہلیہ بیکنگ شیٹ میں ٹھنڈے کیک تہوں کو منتقل کریں. تہوں کو ٹھوس تک منجمد کریں اور پھر پلاسٹک کی لپیٹ اور ورق میں لپیٹ کریں. 2 سے 3 ماہ تک منجمد ہوجائیں.
- فریزر سے کیک کو ہٹا دیں، اسے ناپاک کریں، اور پھر پھینک دیں، ٹھنڈے اور خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 523 |
| کل فیٹ | 28 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 15 جی |
| کولیسٹرول | 78 ملی گرام |
| سوڈیم | 481 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 67 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 5 جی |