کیریمل ایپل کیک

کیریمل ایپل کیک کے لئے یہ پرانے ہدایت میرے خاندان میں سالوں تک رہا ہے. یہ فوری اور آسان اور موسم خزاں کے پہلے سیب کے لئے بہترین ہے. تندور میں پکانا اس کیک کی خوشبو کرکرا ٹھنڈا دن کی یادیں بیان کرتی ہیں اور پتیوں کے ذریعے اسکول کے راستے میں پھینک دیتے ہیں. اسکول کے بعد علاج کے لئے یہ بہترین ہے.

کیا آپ جانتے تھے کہ بعض قسم کے سیب بیکنگ اور پکانے کے لئے بہتر ہیں، اور دیگر اقسام کے ہاتھ سے کھانے کے لئے بہتر ہیں؟ اہم اصول یہ ہے کہ گروسری کی دکان میں پائے جانے والے سب سے زیادہ عام قسم کے ریڈ سوادج سیب، بیکنگ کے لئے اچھا نہیں ہے. مجھے بیکنی کے لئے دادی سمتھ، میک انٹوش، یا بربرن سیب کا استعمال کرنا پسند ہے. اس کیک میں ان کی میٹھی ٹھنڈا ذائقہ اور ٹینڈر ساخت اچھی طرح سے کام کرتی ہیں. سیب کیک میں پگھل گئے، لیکن اب بھی ایک شاندار ذائقہ اور ساخت کے لئے علیحدہ رہیں.

ہمیشہ کے طور پر، اس ہدایت کے لئے احتیاط سے آٹا اور دیگر اجزاء کی پیمائش کرنے کا یقین رکھیں. بیکنگ ایک سائنس ہے. اس کا مطلب یہ ہے کہ تمام اجزاء کی مقدار اچھی طرح مل کر کام کرنے کے لئے calibrated ہیں. اگر آپ بہت زیادہ آٹا یا چینی شامل کرتے ہیں، یا بیکنگ پاؤڈر یا بیکنگ سوڈا نہیں شامل کرتے ہیں تو، کیک اچھی طرح سے اضافہ نہیں کرے گا اور شاید مشکل یا چپچپا ہو.

اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس بلاگ کے بارے میں آپ پہلے ہی غلط استعمال کی اطلاع دے چکے ہیں. یہ بہت بڑا کیک سرد دودھ کے ساتھ ایک عظیم گلاس کی خدمت کریں. اور ہر کاٹنے کا لطف اٹھائیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 3/4 کپ آٹا
• 1 کپ بھوری شکر
• 1/2 کپ چینی
• 1 1/2 چمچ دار چینی
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
• 1 چائے کا چمچ وینیلا
• 3/4 کپ مکھن (نرم)
• 3 انڈے
• 1 1/2 کپ سیب (چھپی ہوئی، پتلی کٹی؛ 2 سے 3 سیب)
• 1 کپ pecans کٹا
• 1 ہدایت
• کیرمیل فرسٹنگ

اسے کیسے بنائیں

Preheat تندور 350 ° F. صرف ایک 13x9 "پین کے نیچے خالی کریں اور الگ الگ.

ایک بڑی کٹوری میں، آٹا جمع، بھوری چینی، چینی، چینی، نمک، بیکنگ پاؤڈر، بیکنگ سوڈا، ونیلا، مکھن اور انڈے. بیٹریاں ہموار ہوجائے گی، درمیانے رفتار پر بیٹھو، تقریبا 2-3 منٹ.

پھر ہاتھ سے سیب اور پنکھوں میں ہلچل.

تیار پین میں موٹی بٹر چمچ اور ایک چمچ کی پشت کے ساتھ ساتھ پھیلاؤ.

30-40 منٹ کے لئے کیک پکانا یا جب تک مرکز میں داخل ہونے والے دانتوں کا ٹکڑا صاف ہوجائے. یا جب تک کیک پھولوں سے چھٹکارا پہنچے تو اس کے بعد کیک پھیلتا ہے.

تار ریک پر پین میں مکمل طور پر کیک ڈاؤن لوڈ کریں.

کیریمل فرسٹنگ کے ساتھ کیریمل ایپل کیک کو ٹھنڈے اور ٹھنڈا کرنے تک ٹھنڈا نہ ہونے تک. خدمت کرنے کے لئے چوکوں میں کٹائیں.