ٹوسٹنگ پائن گری دار میوے سے باہر نکالتا ہے
پائن گری دار میوے چھوٹے آنسو کے سائز کے ٹنش رنگ کے بیج ہوتے ہیں جو لمبائی 1/2 انچ کی لمبائی ہوتی ہیں. خام کھایا جب، بیجوں کو ایک نرم کاٹنے والا ہے اور سب سے زیادہ میٹھا، ذائقہ ذائقہ ہے. جیسا کہ ان کا نام ہے، پائن گری دار میووں سے پائن کے درختوں سے آتے ہیں. پائن کے درختوں کی تقریبا 20 قسمیں ہیں جو بیجوں کو فروخت کرنے کے قابل بناتے ہیں. دوسرے درختوں کے درختوں میں، بیج بھی کھانے کے قابل ہیں لیکن کھپت اور کھپت کے لئے فروخت کرنے کے لئے کافی کافی اہم ہیں.
دنیا بھر میں پائن گری دار میوے
پائن گری دار میوے بہت عام طور پر یورپ، ایشیا اور اب امریکہ بھر میں کھایا جاتا ہے. وہ گوشت، مچھلی، سلاد یا بیکڈ مال میں پایا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، کچا یا پاؤڈر پائن گری دار میوے میں پیسٹو اور دیگر برتن شامل ہیں. وہ پگنولی کوکیز میں اچھی طرح سے مشہور ہیں، جو بادام آٹا سے بنا ہوا اطالوی-امریکی میٹھا علاج ہے اور ٹوسٹ شدہ پائن گری دار میوے کے ساتھ پھنس جاتا ہے.
پائن نٹ باورچی خانے سے متعلق تجاویز
مختلف قسم کے ترکیبیں میں پائن گری دار ایک عام جزو ہیں. یہ سادہ تجاویز کسی بھی گھر کے کھانا پکانے میں مدد کرے گی کیونکہ وہ اپنے کھانا پکانے میں پائن گری دار میوے شامل کرتے ہیں .
- مہمانوں کے لئے کھانا پکانے کے بعد، جب ان ہدایات میں پائن گری دار میوے شامل ہیں تو انہیں بتانے کا یقین رکھنا. زیادہ سے زیادہ لوگ جو زیادہ عام گری دار میوے میں الرج ہوتے ہیں وہ بھی پینے کے گری دار میوے میں الرجک ہیں.
- پائن گری دار خام کھایا جا سکتا ہے لیکن عام طور پر برباد یا ذائقہ ہو سکتا ہے. زیادہ تر گری دار میوے کے طور پر، ٹوسٹنگ زیادہ ذائقہ نکالتا ہے. حرارتی گری دار میوے کے ذائقہ کو قدرتی طور پر ہونے والی نٹ کے تیل کو گرم کرکے تیز کر دے گی. آپ کو skillet، تندور، یا مائکروویو میں گری دار میوے ٹوسٹ کر سکتے ہیں (یہ نٹی ذائقہ کے نتیجے میں، لیکن سیاہ رنگ نہیں ہے).
- روٹی خام پائن گری دار میوے میں 350 فٹ تندور میں ایک فلیٹ ٹرے پر تقریبا 10 منٹ کے لئے، آدھے راستے سے گزر رہا ہے. وہ بھاری کھلی جگہ میں چولہا کے سب سے اوپر پر بھی ذائقہ ہوسکتے ہیں، جب تک وہ سونے کی باری نہیں ہوتی. پائن گری دار میوے پر قریبی نظر رکھو کیونکہ وہ تیزی سے جلدی سے جلدی سے منتقل کر سکتے ہیں.
- بہت سے مارکیٹوں میں کنکریٹ اور بیکڈ مالوں میں استعمال کے لئے زمین پائن گری دار میوے فروخت کرتی ہیں. اگر آپ اپنے مقامی مارکیٹ یا خاص اسٹور میں زمین پائن گری دار میوے نہیں ملسکتے ہیں، تو وہ آسان بناتے ہیں. بس کھانے کی پروسیسر یا مساج کی چکی اور آپ کے مطلوبہ استحکام پر عمل میں پیمائش کی مٹ کی ماپا رقم شامل کریں.
- پائن گری دار میوے پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ ہے، کسی دوسرے عام نٹ سے زیادہ. یورپی قسمیں امریکی نوعیت کے مقابلے میں زیادہ پروٹین ہوتے ہیں.
- پائن گری دار میوے کی چینی قسمیں متعدد بحیرہ روم اور اٹلی کے مختلف قسم کے مقابلے میں بہت مضبوط پائن ذائقہ ہیں.
- بہت سے ترکیبوں میں پائن گری دار میوے کے لئے بھرا ہوا، سلورڈ بادام کو متبادل کیا جاسکتا ہے، لیکن کلاسیکی پیسٹو کے لئے نہیں.
پائن گری دار میوے کے لئے عام پیمائش کا تبادلوں
کھانا پکانا یا پائن گری دار میوے خریدنے کے بعد یہ مندرجہ ذیل پیمائش کے تبادلے کو جاننے میں مددگار ثابت ہوسکتا ہے. کھانا پکانا سے پہلے تعین کرنے کے لئے تمام ترکیبیں اچھی طرح پڑھائیں اگر پائن گری دار میوے خام یا ٹھنڈے اور پورے یا زمین ہونا چاہئے.
- 2-1 / 2 اونس پائن گری دار میوے = 1/2 کپ
- 6 ونس پائن گری دار میوے = 1-1 / 4 کپ