ایک چکن ایک فرانسیسی لفظ ہے جو کچھ ہوا ہے اور سپنج کیک کے ساتھ بنایا گیا میٹھی میٹھی کا حوالہ دیتے ہیں اور کالی مرچ کریم، پیسٹری کریم، جناب اور کبھی کبھار پھل سے بھرا ہوا ہے. یہ میٹھی Roulades عام طور پر سویس رولز بھی کہا جاتا ہے. کہا جاتا ہے کہ کیک کا مرکز سنٹرل یورپ میں شروع ہوتا ہے، نہ سوئٹزرلینڈ نہیں، لہذا نام کی ابتدا واضح نہیں ہے. دوسری جانب ایک بچی ہوئی چکنائی کا گوشت، چکنائی یا مچھلی کا ایک پتلی حصہ ہے جس میں پھیلنے کے بعد پھیلا ہوا ہے اور اس کے بعد پھیر لیا اور پکایا جاتا ہے. یہ فہرست اوپر مشرقی یورپی میٹھی روالڈ کی ترکیبیں کا انتخاب ہے.
01 کے 05
ہنگری راسبرییری کریم روڈ ہدایت - مالنا پاسکوتیکیکروسہالی ووڈ سپنج کیک کا استعمال کریں اس راسبیری کے لئے بیس کے طور پر. یہ کسی بھی بیری - رسواس، چھوٹے جنگلی اسٹرابیری، نیلبریری، بلبربریری، boyenberries، gooseberries کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے. کاٹنے کی ضرورت ہوتی ہے بڑے پھلوں کی سفارش نہیں کی جاتی ہے کیونکہ جوس وہ خارج ہوجاتے ہیں وہ بھرنے والی سوپ بنا لیں گے.
02 کی 05
پولینڈ بلیو بیری روال ہدایت - رولا ز زگوڈیامی
پولش بلیو بیری روڈے کے لئے یہ ہدایت، یا رولڈا ز جوگدوامی میٹھی whipped کریم اور تازہ بلبیریز سے بھرے ایک آسان سپنج کیک کے ساتھ بنایا جاتا ہے، اگرچہ پوری بیری استعمال کی جا سکتی ہے. اس ہدایت کی خوبصورتی یہ ہے کہ انڈے کو الگ ہونے کی ضرورت نہیں ہے، اور نہ ہی انڈے کا سفید الگ الگ ہونے کی ضرورت ہوتی ہے، جیسا کہ سپنج کی ترکیبیں، جس سے یہ تیز اور آسان ہوتا ہے.
03 کے 05
پولینڈ اسٹرابیری روال ہدایت - رولڈا ز ٹراسکوکامی
پولش سٹرابیری روڈے، یا روالہ ز ٹراسسکاکمیامی کے لئے یہ ہدایت، بیتا زیکٹکا اور سائمن ہدف کی "" (طبلہ کتب، 2011) سے مطابقت رکھتی ہے.
04 کے 05
کوشیر پنیر رودا ہدایتکوش پنیر رودا کے لئے یہ ہدایت لیہ سکپرا سے ہے.
05 کے 05
نٹ سپنج روال ہدایت - فسح کے لئے مناسبیہ نٹ سپنج چکنائی فسح کے لئے موزوں ہے کیونکہ یہ گلوکین سے پاک ہے. چونکہ اعتراف کرنے والے چینی کو فسح کے لئے شدید نہیں سمجھا جاتا ہے، میں نے اس میں ہدایات بھی شامل کی ہیں کہ کس طرح آپ کو ٹھنڈا کرنے کے لۓ اپنا اپنا طریقہ بنانا ہے.