یہ meringue torte ہدایت لفافہ انڈے سفیدوں کا استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر اور سب سے زیادہ خوبصورت طریقوں میں سے ایک ہے. Meringue تشدد تقریبا ہر ثقافت میں ہمیشہ کے لئے رہا ہے. چیک میں ایک meringue کیک پیویونا ڈورت بیزی ہے . پولز meringues بیبی کال اور ہنگریوں کا کہنا ہے کہ habcsók . جب بھری ہوئی سپا انڈے کی سفید گولیاں اور بکس میں پائپ پائے جاتے ہیں تو وہ "کیک" پرتوں کو قارئین ، ککڑی اور پھل سے بھرا ہوا ایک کچھی کے لئے تہوں بن جاتے ہیں. نٹ meringues بھی موجود ہیں. اگلے وقت آپ الگ الگ انڈے، انڈے کی سفیدیاں منجمد کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 5 بڑے انڈے سفید (کمرے کے درجہ حرارت)
- 1 کپ چینی
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1 کپ چینی (کنفیکشنرز، 'سیفٹ')
- 1 1/2 کپ کیکڑے کریم (بھاری، whipped)
- گارنش: چاکلیٹ شیورنگ یا تازہ بیر یا مٹھی ہوئی پھل
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 250 ایف. کم از کم 2 انچ کی طرف سے الگ کرچمنٹ کاغذ پر دو 9 انچ حلقے ڈرائیو. کاغذ پر پلٹائیں، اسے بیکنگ شیٹ پر رکھیں، اور ہلکی طور پر کھانا پکانا سپرے کے ساتھ کاغذ کوٹ.
- مکمل طور پر چکنائی فری کٹورا یا کھڑے مکسر میں، جب تک مشکل تک انڈے کی سفیدیاں نہ ماریں. آہستہ آہستہ دانہ دار چینی میں شکست، اور پھر ونیلا میں شکست دی. ایک چمچ یا کنفرنڈرز کے چینی کو ایک وقت میں انڈے کے سفیدوں کے اوپر چھڑکیں اور آہستہ آہستہ اسے ہاتھ سے پھینک دیں.
- ایک پائپنگ بیگ کا استعمال کرتے ہوئے، حلقوں کے نقطہ نظر کے بعد گھومنے والی حلقوں میں میرج پائپ. یا، چمچ یا ایک اسپتوال کے پیچھے استعمال کرتے ہوئے، مریج کو دائرے کی شکل میں پھیلاتے ہوئے، پارچمنٹ کاغذ پر ہدایات کے مطابق، اور سطح سے باہر.
- اگر آپ کو مارشمیالٹی داخلہ یا کرکراسی ساخت کے لئے 40 منٹ لگے تو 30 منٹ پکانا. تندور میں پین چھوڑ دو لیکن تندور بند کرو اور دروازہ اڑا دو انچ کے بارے میں چھوڑ دو. میونیو مکمل طور پر تندور میں ٹھنڈا کرو.
- کیونکہ meringue بہت میٹھی ہے، whipped کریم کو میٹھی نہیں ہونا چاہئے. چاکلیٹ shavings یا تازہ بیر یا دیگر sliced پھل کے ساتھ جوڑی whipped کریم. ایک ٹھنڈی ہوئی meringue ڈسک ایک خدمت کرنے والا پلیٹ پر رکھیں، نصف کریم کے ساتھ پھیلایا، دوسرا میرجیو ڈسک اور باقی کریم. یہ ممکنہ طور پر اسمبلی کے قریب کے طور پر سب سے بہتر خدمت انجام دے رہا ہے، یہ ریفریجریٹڈ رکھا جائے گا، لیکن meringue تھوڑا سا soggy بن جائے گا.
مزید Meringue Torte کی ترکیبیں
نٹ Meringue Torte ہدایت
بیریاں ہدایت کے ساتھ پولش Meringue Torte
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 194 |
کل فیٹ | 2 جی |
لبریز چربی | 1 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
سوڈیم | 49 ملی گرام |
کاربوہائیڈریٹ | 43 جی |
غذایی فائبر | 0 جی |
پروٹین | 3 جی |