یہ ایک خصوصی ایونٹ یا باورچی خانے میں لے جانے کے لئے سٹرابیری شارٹک کا ایک شاندار ٹکڑا ہے.
وقت کی خدمت کرنے سے پہلے اسٹرابیری کے ساتھ بسکٹ تہوں کو جمع کریں. یہ بہت اچھا کام کرتا ہے، لیکن یہ بہت اچھا سردی ہے. اگر آپ وقت پر مختصر ہیں تو آپ اس بجائے اس کے شارٹ کٹ ہدایت سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- بھرنے کے لئے:
- سٹرابیری 2 پٹیاں (کھلی ہوئی، ہولڈ، کٹائی)
- 1/3 کپ چینی
- شارٹک کے لئے:
- 3 کپ تمام مقاصد کا آٹا (13 1/2 آون)
- اختیاری: 3 چمچ چینی
- 4 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 6 چمچوں مکھن (سرد)
- 5 چمچوں کو کم کرنا (یا مکھی کا استعمال کریں)
- 1 کپ دودھ
- 3 چمچوں مکھن (پگھل)
- گارنش: اگر کوئی مطلوبہ کنکریٹ (تھوڑا کنفیکشنر 'چینی کے ساتھ میٹھی ہو تو چاہے)
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی کٹورا میں سٹرابیری رکھیں 1/3 کپ چینی کے ساتھ چھڑکیں. وقت کی خدمت کرنے سے پہلے کم از کم 1 گھنٹہ کے لئے کھڑے ہو جاؤ.
- تندور 450 ایف تک گرم کریں.
- آٹا کو یکجا، 3 چینی چمچ (اگر استعمال کرتے ہوئے)، بیکنگ پاؤڈر، اور ایک مرکب کٹورا میں نمک. جب تک مرکب کو کم کچھی کی طرح کم کرنا اور 6 چمچوں کا مکھن کم کریں. دودھ شامل کریں ایک کانٹا کے ساتھ ہلچل تک جب تک تمام آٹا نمی ہو.
- آٹا باہر ہلکے پھٹے ہوئے بورڈ پر باندھ لیں اور آہستہ آہستہ 3 سے 5 اوقات گھومیں، یا نرم آٹا بنانے کے لئے بسیں.
- آٹا 2 برابر حصوں میں تقسیم کریں (اگر آپ وزن ہوتے ہیں تو تقریبا 13 1/2 آونس).
- آہستہ آہستہ ہر ایک حصے کو ایک گول میں پھنسے یا پیٹھ یا 8 انچ یا 9 انچ گول کیک پین کو فٹ کرنے کے لئے.
- ہر حصے کو ایک ہلکا پھلکا بٹایا یا کھرچنے والی پین میں رکھیں؛ ایک معمولی قطار بنانے کے لئے کناروں کو دبائیں.
- کچھ پگھلنے والے مکھن کے ساتھ ہلکے آٹا برش کریں.
- بھوری ہوئی جب تک 11 سے 14 منٹ تک قبل ازیں تندور میں پکانا.
- ہر پرت جب مکھن کے ساتھ مکھن کے ساتھ برش کریں.
- ایک خدمت کی پلیٹ پر ایک پرت رکھیں اور سب سے اوپر نصف سٹرابیری اور جوس کے نصف سے دو تہائی کے ساتھ. بعد میں اور باقی بیر بیرل کے ساتھ سٹرابیری پر دوسری پرت رکھیں.
- وائڈ کریم کے ساتھ گرم، پتیوں میں کٹائیں.
- اگر خود بڑھتی ہوئی آٹا کا استعمال کرتے ہوئے، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کو چھوڑ دیں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
پرتوں اسٹرابیری شارٹک (کیک بیٹریاں تہوں کے ساتھ)
کریم پنیر Frosting ہدایت کے ساتھ آسان سٹرابیری کیک
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 390 |
| کل فیٹ | 24 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 37 ملی گرام |
| سوڈیم | 763 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 41 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 5 جی |