01 کے 11
پرچم میں کھانا پکانا آسان اور صحت مند ہے
خلیوں اور جوس میں ایک پارچری کاغذ لفافے سیل میں کھانا پکانا اور ایک خوبصورت پیشکش بناتا ہے. مچھلی اور سمندری غذا سے چکن اور سبزیوں کو، کھانا پکانا این پیپلیٹو (ایک سوفی میں کھانا پکانے کے لئے فرانسیسی اصطلاح) ایک صحت مند اور ورسٹائل طریقہ ہے. یہ عمل بہت آسان ہے، اور اگر آپ کو کاغذی کاغذ نہیں ہے تو آپ ایلومینیم ورق استعمال کرسکتے ہیں. اہم چیزیں یہ ہیں کہ اجزاء کے ساتھ تھوڑا سا مائع ہے اور یہ کہ پاؤچ کو سختی سے مہر لگایا جاسکتا ہے.
این پپلیٹ کھانا پکانے کی خوبصورتی یہ ہے کہ کھانا لازمی طور پر بھاپ جاتا ہے، لہذا اجزاء کی نمی کو برقرار رکھنے میں مدد کرنے کے لئے کوئی بھی ضرورت نہیں ہے (کبھی کبھی، تھوڑا سا سفید شراب شامل کیا جاتا ہے، لیکن سویا ساس جیسے دیگر مائع شامل ہیں. ہدایت پر منحصر ہے). مثال کے طور پر، باورچی خانے سے متعلق این پیپلیٹ مچھلی کا ایک رات کا کھانا دوبارہ بن سکتا ہے. دستخط میں کھانا پکانے کا آخری فائدہ یہ ہے کہ ہر مہمان اپنے گاہکوں کو اپنے پلیٹ پر صاف کرنے اور خدمت کرنے کے لئے آسانی سے کاغذ کو ٹاسکانے کے لئے کوئی برتن نہیں ہے!
02 کا 11
پہلا کٹ اور فول
اگر لچکدار کاغذ کے ساتھ شروع ہو تو لفافے کو مناسب طریقے سے جوڑنا آسان ہے. 16 انچ مربع کاغذ کا کاغذ کاٹنے اور نصف میں ڈالنے سے شروع کریں.
03 کا 11
دل کی شکل کاٹ دو
ایک روایتی انداز میں پیکٹ کو جوڑنے کے لئے، آپ کو مربع سے دل کی شکل کاٹنے کی ضرورت ہوگی. یہ آسانی سے نصف میں جوڑا کاغذ رکھنے اور دل کی ایک طرف کاٹنے کی طرف سے آسانی سے کیا جاتا ہے.
04 کا 11
بنیادی اجزاء کی حیثیت
اب اس وقت اجزاء کو تہھانے شروع کرنے کا وقت ہے. اس کاغذ کو بے نقاب کریں تاکہ دل کھلے رہیں اور مرکزی اجزاء (مچھلی، چکن، یا شیلفش کا ٹکڑا) رکھیں.
05 کا 11
کسی اضافی اجزاء کو شامل کریں
باقی اجزاء (سبزیوں، جڑی بوٹیوں، نیبو سلائسس) کو بنیادی اجزاء کے اوپر رکھیں. خوراک کی اسٹیک کے سب سے اوپر پر ہدایت میں شامل کسی بھی مائع آلگائے.
06 کا 11
ایک چھوٹا سا ٹکڑا بنائیں
اب تہذیب کا عمل شروع کرنے کا وقت ہے. دل کو بند کرو، اجزاء پر خالی طرف خالی کریں. اگلے دل کے پیچھے دل کے اوپر شروع، تھوڑا سا نیچے بنا.
07 کا 11
ایک اور چھوٹا سا ٹکڑا بنائیں
ایک اور چھوٹا سا حصہ بنائیں، سب سے پہلے ایک سے زیادہ اوپریپنگ کریں. آپ دل کے کھلے اوپر کو بند کرنے کے لئے شروع کر رہے ہیں، اسی طرح آپ کو پائی کے کرسٹس کو کیسے سیل کر سکتے ہیں.
08 کے 11
فولڈنگ بنانا جاری رکھیں
اس فولڈنگ کے عمل کو دوبارہ رکھیں، فولوں کو جاری رکھنا، پچھلے ایک پر چڑھاو. جب آپ دل کے سب سے نیچے نقطہ نظر تک پہنچ جاتے ہیں.
09 کا 11
آپ کو ایک دم سے ختم ہو جائے گا
آپ کو دل کے نچلے حصے میں جو کچھ ختم ہو جائے گا وہ دم کی طرح ہے.
10 کے 11
ٹیل نیچے نیچے ڈالیں
مہر کی مکمل، نیچے کے نیچے چھوٹی سی دم. کسی بھی اضافی پیکٹ کے ساتھ اس عمل کو دوبارہ کریں جسے آپ کر رہے ہیں. اب آپ کے پاؤچیں پکانا تیار ہیں. بیکنگ شیٹ پر رکھیں اور قبل از کم تندور میں رکھیں.
11 کا 11
پیکیج کھولیں
پیکٹوں کے بعد، انفرادی پلیٹیں پر مقرر کریں. ایک تیز چاقو یا کینچی کا استعمال کرتے ہوئے، کھلی پیکج کے سب سے اوپر کھوئے ہوئے ہوشیار رہیں جب بھاپ ریلیزز خود کو جلا نہ دیں.