سکنپپس کیا ہے؟

سکنپپس صرف سکنپپس ہے، ٹھیک ہے؟ اگرچہ امریکہ میں آڑو اور مرچ مرچ سکنپپس جو شاید آپ کو شننپ کے طور پر جانتے ہیں، اس میں جرمن اور یورپ کے دوسرے حصوں میں لفظ کا مطلب ہے.

ایک ایسا لگتا ہے کہ سکنپپس کی تعریف ایک آسان ہے. اس کے باوجود، ہمارے بہت سے پسندیدہ بار اجزاء کی طرح، 'سکنپپس کیا ہے' کا جواب ہے؟ تھوڑا پیچیدہ ہے.

سکنپپس کیا ہے؟

سکنپپس ایک ایسی روح ہے جس میں دو معنی ہیں.

لازمی طور پر، حقیقی سکنپپس بیس بیس شراب کے ساتھ ساتھ پھل کا جوس کھا کر بنایا جاتا ہے. اس معنی میں، سکینپپس ایک پھل برانڈی یا ایو ڈی ڈائی سمجھا جاتا ہے.

اس سکینپپس کے عمل کا نتیجہ ایک ہلکا پھلکا ذائقہ والا ویڈکا کی طرح ایک مضبوط اور اکثر واضح آشکار روح ہے.

اس کے برعکس، ریاستہائے متحدہ میں سکنپپس اکثر میٹھی، پھل ذائقہ شدہ شراب کے زمرے کی وضاحت کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے (پھل کے استثناء ہیں). پھل کو بھرنے کے بجائے، خمیروں اور / یا آسونن کے بعد الکحل میں اکثر شراب کا ذخیرہ کیا جاتا ہے.

جیسا کہ ہم اکثر ان کے مختلف قسم کے سکینپپس، ذائقہ اور رنگ کے اضافے کے ساتھ اکثر دیکھیں گے. یہ ایک قدم ہے کہ آپ مستند سککنپ میں نہیں ملیں گے.

یورپی سککن

سکنپپس کے لئے جرمن لفظ ایک ' پی ' کھاتا ہے اور سخت شراب، شراب اور اس طرح کی معنی کے لئے انگریزی میں ترجمہ کرتا ہے. سکپپس کسی مضبوط کشیدگی سے متعلق روح کی وضاحت کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، خاص طور پر کم از کم 32 فیصد ABV (64 ثبوت).

یہ لفظ اس تصویر کے ایک ڈھیلا ترجمہ کے ساتھ آتا ہے، روحوں کی طاقت کا اشارہ کرتا ہے.

جبکہ تکنیک تکنیکی طور پر کسی بھی شراب کا حوالہ دیتے ہیں، یہ اکثر تازہ پھلوں کے جوس سے متصل پھل برانڈز کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. یہ اکثر Obstler یا پھل schnaps کہا جاتا ہے. ایپل، زرد، چیری، ناشپاتیاں، اور پلا سب سے زیادہ مقبول ذائقہ ہیں اور بہت سے ڈیلیلر ان کے اپنے پھلوں کو ان کی نگہداشت میں لے جاتے ہیں .

ٹپ: اگر آپ یورپ میں سفر کر رہے ہیں اور شنپ کی تلاش کرتے ہیں تو، آپ کو ان ڈبل معنی کی وجہ سے آپ کی تلاش میں کیا جا سکتا ہے اس بارے میں زیادہ خاص ہونا ضروری ہے. پھل برانڈز کی تلاش کرتے وقت Obstler کی سب سے بہترین شرط ہوگی. اس کے علاوہ، پھل کے لئے جرمن Frucht یا داس Obet مر گیا ہے.

جرمنی میں انوکپس سب سے زیادہ مشہور ہے، جہاں یہ دواؤں کے استعمال کے لئے تیار ہوا. آسٹریا، ڈنمارک، اور سوئٹزرلینڈ بھی سکپس پر بڑی ہیں. یورپی مشروبات کو آسانی سے ان کے سکپس کو کاک میں ملاتے ہیں، بجائے بوتل سے براہ راست لطف اندوز کرنے کے بجائے کھانے سے پہلے یا اس سے پہلے.

شمالی امریکی سکنپپس

ریاستہائے متحدہ میں، سکینپپس کو شراب کی ایک قسم کی وضاحت کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جو اکثر معیار کے سپیکٹرم کے نچلے حصے پر ہوتا ہے. وہاں موجود استثناء اور اچھے سکنپز اعلی قیمت پر پایا جا سکتا ہے.

یہ روحیں اکثر اپنے میٹھی شراب کی مسابقتوں کے مقابلے میں خشک ہیں. مثال کے طور پر، مرچنٹ سکنپپس کی طرح میٹھا نہیں ہے. وہ مختلف قسم کے پھل اور مصالحے کے ساتھ ذائقہ ہیں.

برانڈ کے لحاظ سے ان سککنپوں کی شراب کی مقدار 15 سے 25 فی صد ABV (30 سے ​​50 ثبوت) تک پہنچ سکتی ہے. یہ شنپس کی جرمن تعریف سے نمایاں ہے .

کچھ سککنپز ذائقہ کے مرکب کا استعمال کرتے ہیں، دوسروں کو سمجھا جاسکتا ہے، اور چند بہت جلد، کڑھائی، اور ساتھ ملنے کے لئے سب سے بہتر نہیں ہوسکتا ہے.

اس کے بعد، دستیاب کچھ بہت اچھا سکینپپس موجود ہے.

سککنپ کے ذائقہ

سککنپز ذائقہ کی بہت بڑی قسم میں آتے ہیں اور وہ مخلوط مشروبات میں استعمال کرنے کے لئے مزہ ہیں. ایپل، Buttercotch، دار چینی، آڑو، اور مرچنٹ بار میں سب سے زیادہ مقبول schnapps ذائقہ کی طرف سے ہیں.

اگر آپ کو پسند ہے تو، ایک ہی ذائقہ کی شراب کو سککنپ کے لئے متبادل کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے، لیکن یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ اکثر شراب (شراب نہیں) ہمیشہ میٹھی ہے. آپ کو اس کے لئے معاوضہ کے لئے ہدایت پر کچھ ایڈجسٹمنٹ بنانا پڑا.

• سیب
• خوبانی
• کیلا
• بلیک بیری
• Butterscotch
• چیری
• دار چینی
• انگور
• نیبو
• پیچ
• کالی مرچ
• روٹ بیئر
• تربوز

سکنپپس خریدنے کے لئے تجاویز

اگر آپ امریکہ میں شنپوں کے برابر جرمن ڈھونڈ رہے ہیں تو بجائے پھل برانڈز تلاش کریں. بہت سے کرافٹ بیچنے والے سیب، زرد، اور دیگر ذائقہ برانڈی کی عمدہ بوتلیں تیار کر رہے ہیں جو بہت سے یورپی سککنوں کا مقابلہ کرتی ہیں .

ٹپ: 'برانڈز' سے ہوشیار رہو جو مٹھائیاں رکھتے ہیں، یہ حقیقی برانڈز نہیں ہیں اور اس کے بدلے مائع (یا سکنپپس کے امریکی تعریف کے قریب) ہیں.

بہت سے پینے کی ترکیبیں جو سککنپ کے لئے کہتے ہیں شمالی امریکہ کی تعریف کی طرف اشارہ کرتے ہیں. جب یہ ان کے پاس آتا ہے، تو یہ برانڈز سب سے زیادہ مقبول ہیں.

• 99
• تیر
• ڈیوکپر
• ڈاکٹر میک گلچی
• حرم والر

ٹپ: اس زمرے میں بھی، تمام سکنپپس برابر نہیں ہوتے ہیں اور آپ اکثر آپ کے لئے ادائیگی کرتے ہیں. آپ کے مشروبات کو بہتر بنانے کے لئے کچھ اضافی ڈالروں پر ہوشیار اور لباس کا شاپنگ کریں.