ایگل شراب کی چیخ چلانے کی بوتل کیسے حاصل کرسکتی ہے؟

شراب کی دنیا میں ان کی بڑی پیر کے ساتھ بھی ان لوگوں کو "ایگل چللا" کہا جاتا ہے. یہ قد پاٹی کے دائرے میں ناپا وادی کا سب سے اوپر کتا کے طور پر اس کی ساکھ کے لئے آسانی سے قابل قبول ہے.

کیلیفورنیا کے ٹیکس ملک کے دل میں نچلے ہوئے، 54 ایکڑ چللا ایگل اسٹیٹ شروع کر دیا گیا تھا، ریل اسٹیٹ بروکر، جین فلپس اور معروف ونڈیکر، ہیڈی بیرٹ کی طرف سے کورس مقرر. ایگل چلانے کا پہلا ونٹیج 1992 میں آیا اور 1996 میں جاری کیا گیا تھا.

شاٹس سے باہر، رابرٹ پارکر (99 عین مطابق ہونا) کی طرف سے پوائنٹس میں پیک ایگل چللا. جیسا کہ پنت شراب کی فراہمی اور مطالبہ کی کہانی جاتی ہے، مقدار محدود تھیں اور قیمتیں آسمان کی طرف بڑھتی تھیں اور آج ایسا کرنے کے لئے جاری رہتی ہیں.

ایک بورڈیو مرکب پر تعمیر کیا گیا، چیچ ایگل مرلٹ کے صحتمند ڈش اور کیب فرانک کی ایک ٹچ کے ساتھ ساتھ اہم ٹیکسی کے اجزاء کی نگرانی کرتا ہے.

ایگل شراب کی منتظر فہرستوں کو چلانا

ایگل کی موجودہ پیداوار کو چلانے میں اب بھی ایک سال 500 سے 850 مقدمات چلتے ہیں. میل آرڈر کی فہرست تین بوتلوں میں ایک شخص اور لمبی انتظار کی فہرست پر منحصر ہے جو 5،000 سے زیادہ مضبوط ہے. اس طرح کی محدود پیداوار اور وینٹری سے شراب خریدنے کے لئے دستیاب بہت کم مقامات کے ساتھ، چللا ایگل نیلامی گھر کی افراط زر اور اعلی کے آخر میں ریستوران کے ذخائر کے لئے پکا ہوا ہے.

آن لائن یا سائٹ پر نیلامی بالکل واضح ہیں جہاں ایگل کی مشہور شخصیت کی حیثیت کو چلانے کے لئے اختیاری آمدنی والے افراد کی اکثریت بوتلوں پر ملتی ہے.

اگرچہ حالیہ vintages کی قیمت $ 1300 سے $ 2500 ایک بوتل کی طرف سے ہے، یہ ایک نیلامی کی مارکیٹ کو مارنے کے بعد بوتل کے لئے پریشان نہیں $ 7000 تک پہنچنے کے لئے.

اس سب پر غور کرو، یہ ایک بوتل لینے کے لۓ اب بھی مشکل ہوسکتا ہے، اکیلے معاملے کو چھوڑ دو.

شکن 'ایگل کے گھوںسلا

20 سال سے زائد عرصے کے بعد، چللا ایگل اسٹیٹ 2006 میں مالکیت کو منتقل کر دیا اور کاروباری پارٹنر اسٹین کرروینی اور چارلس بینکوں کو فروخت کیا.

وہ، نتیجے میں، ممنوع جیتنے والے، اینڈی ایریکسن پر بیٹھ گئے، جنھوں نے انگور کے انتظام کو ہینڈل کرنے کے لئے ہیلم اور ڈیوڈ ابرو کو لے لیا.

کرروین نے 2009 میں مکمل ملکیت کو پورا کرنے میں تبدیلیاں جاری رکھی تھیں اور اندی ایرکسن نے 2010 میں ویرری کو نئے وئٹیولچر کے منصوبے کی پیروی کی. اس وقت، نیک گیسسنسن کو لایا گیا اور جیتنے والا پہلا پہلا ونٹیج 2011 میں شروع ہوا.

جبکہ ان تفصیلات سے معلوم ہوتا ہے کہ، وائنری کی زیادہ سے زیادہ اندرونی کاموں کو نہیں. ایسا لگتا ہے کہ یہ راز شراب خود کی اپیل میں اضافہ کرتی ہے.

مثال کے طور پر، شراب کی صنعت میں صحافیوں کو کم از کم مالک یا وائیمیکر سے انٹرویو کرنے کا ایک موقع ملتا ہے اور اسٹیٹ دورے پر بھی کھلے نہیں ہے. چیچنگ ایگل کی ویب سائٹ ننگی برتن ہے، اس کے پیچھے الکحل یا شخصیات کا ذکر نہیں ہے، میلنگ کی فہرست کے لئے سائن اپ کرنے اور بوتلوں کی توثیق کرنے کے بارے میں صرف چند سادہ سوالات ہیں.

اس سب نے بہت سے سوالات کی راہنمائی کی ہے جنہیں جواب دیا گیا ہے. یہ بھی شراب کی قیمت پر اثر انداز ہوتا ہے اور شراب کی دنیا میں دلچسپ مارکیٹنگ کی منصوبہ بندی میں سے ایک ہو سکتا ہے: ان کا اندازہ لگائیں اور زیادہ سے زیادہ چاہتے ہیں.

جونتا: ایگل کی بہن وینریر چللا

وہ لوگ جو جانتے ہیں کہ اتنی بڑی تعداد میں ایگل کے لئے کوئی سنگین نقد نہیں ہے، اس نے چیتا ایگل کی بہن کی وائنری، جونتا میں ایک اچھا میچ ملا ہے.

یوناتا ملک کے اسی ملک کی ملکیت ہے جو ایگل کو چلاتے ہیں اور اس کی بڑی بہن کے لیبل کے ایک حصے پر قیمت ہے. Jonata کی الکحل ونڈیکر میٹ Dees کی طرف سے احتیاط سے تیار کیا جاتا ہے، بورڈیو اور روون مرکب پر ٹھیک توجہ رکھنے کے دوران ٹنن کی ساخت کو زیادہ سے زیادہ بنانے کے لئے.

جونتا ونریری نے 600 سے زائد ایکڑک پر سانتا Ynez وادی میں اپنا گھر بنا دیا ہے. 2013 جونتا کی پرانی ریلیز میں لا سانگ ڈی جونٹا (سارہ غلبہ)، ایل ڈی Desafio (نئے فرانسیسی واک میں Cabernet سووگنگن بھاری)، اور ال الما (ٹیک فرانک) شامل ہیں. یہ سب اچھی طرح سے درجہ بندی اور کوشش کرنے کے قابل ہیں.

چاہے آپ کو ایک دن اپنے لئے ایگل چلانا کی ایک بوتل کا اندازہ لگانا چاہے یا صرف اس کے بھائی جوتا کے ایک ایسپ سے لطف اندوز ہو، جائنری کے معروف آغاز اور پائیدار ارتقاء کے بارے میں بہت خوبی ہے. یہ یقین ہے کہ اس کا مستقبل ختم ہونے سے کہیں زیادہ ہے.