بادشاہ کیک کے لئے اس آسان ہدایت کے ساتھ روایتی نیو اورلینز سٹائل میں مرسی گاس کو منایا جارہا ہے جو ریفریجریٹڈ نصف رولوں کا استعمال کرتا ہے.
کنگ کیک یورپ میں بویفھائٹ نائٹ یا عیسی علیہ السلام کی دعوت کا جشن منانے کا راستہ بنتا تھا ، جب تین بادشاہوں نے بیت اللحم کو بچے کے یسوع کی پیدائش کا جشن منایا. کیک اکثر ایک سکین، بین یا ٹنکنیٹ پر مشتمل تھے جو بچہ یسوع کی نمائندگی کرتے تھے. فرانس اور سپین کے باشندوں نے بادشاہ کیک روایت امریکہ کے جنوب مشرقی علاقے میں، خاص طور پر نیو اورلینز کو لایا، جہاں یہ معدی گراس کا روایتی کھانا ہے.
بھاری کافی کیک یا ڈینش پیسٹری کی انگوٹی بنانے کے لئے یہ ہدایت کا طریقہ ایک عام ہے. یہاں ماری گری کے لئے ایک آسان بادشاہ کے کیک بنانے کے لئے اپنی مرضی کے مطابق ہے، جامنی رنگ (سبزہ (انصاف)، سبز (ایمان) اور پیلا (طاقت) میں رنگ کے ٹھنڈے کے روایتی وسیع تر پٹیوں کے ساتھ.
سال کے کسی بھی وقت تیز رفتار اور آسان بھرے کافی کیک کے لئے فائل پر یہ آسان طریقہ رکھیں. بس رنگ کی چینی کو چھوڑ یا شاید مختلف رنگوں کا استعمال کریں. آپ یہاں استعمال کیا بھرنے کریم کریم پنیر بھرنے کے لئے ڈبے بند پائی بھر سکتے ہیں. اگر آپ اس طریقہ کار کو نہیں دیکھ سکتے تو، بادشاہ کیک بنانے کے لئے ان قدم قدمی تصاویر پر نظر ڈالیں. یہ واقعی آسان ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- بھرنے:
- 4 ونس (ایک بڑا بلاک کا نصف)
- کریم پنیر
- 1/2 کپ بھوری شکر (پیک)
- 1/2 چائے کا چمچ
- دار چینی
- 1/4 کپ
- ممبئی (15 منٹ کے لئے گرم پانی میں پھنسے ہوئے، کاغذ ٹاوروں پر خشک اور بھری ہوئی خشک)
- 1/2 کپ پکن حصوں
- کیک:
- 2 کین (مجموعی طور پر 16 رول) ریفریجریٹڈ کراس رول
- فراسٹنگ:
- 1 1/2 کپ پاؤڈرڈ چینی
- 3 سے 4 چمچوں کی دودھ (یا کریم)
- 1 چائے کا چمچ
- خالص وینیلا نکالنے
- جامنی، سبز اور پیلے رنگ کا رنگ چینی چینی کرسٹل (یا کھانے کا رنگ)
اسے کیسے بنائیں
بھریں بنائیں
- ایک دھات بلیڈ کے ساتھ نصب کھانے کے پروسیسر کی کٹوری میں کریم پنیر، بھوری شکر، چینی اور ممبئی کو رکھیں.
- مشترکہ جب تک.
- جب تک پنکین تقریبا 1/4 انچ ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے کٹ رہے ہیں تک پکن ہال اور پلس شامل کریں.
- بیٹھو ایک طرف.
کیک بنائیں
- تندور کو کھانا پکانا سپرے کے ساتھ 350 میگاواٹ کوٹ پزا پین یا بیکنگ شیٹ کو گرم کریں.
- نصف رولر آٹا کھولیں اور اسے مثلث میں الگ کریں.
- بیکنگ شیٹ پر پوائنٹس کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ مثلثوں کی حیثیت رکھیں، ایک لمحے کی لمبائی میں 1/4 انچ کے بارے میں لمبا اطراف کی لمبائی کو زیادہ سے زیادہ کریں. جہاں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوسکتے ہیں، سیل کے ساتھ ساتھ ہر سمندر کے مرکز میں ایک دوسرے کے ساتھ ساتھ، سیل کے اختتام چھوڑ کر چھوڑ کر تو آپ کو بھرنے کے دوران ان کو گنا کر سکتے ہیں.
- ہر ایک مثلث کے مرکز مہربند سیون کو ڈھونڈنے کی ایک انگوٹی میں بھرنے بھریں.
- بھرنے میں تھوڑا سا سیرامک یا گرمی پلاسٹک بچے یا خشک بین جگہ رکھیں. (جس شخص کو یہ ٹکڑا مل جاتا ہے وہ سال کے لئے اچھی قسمت ہوگی.)
- ہر مثلث کے وسیع اختتام کو مرکز کی جانب صرف احاطہ کرنے کے کنارے تک پہنچے.
- ٹانگوں کی نشاندہی سروں کو مکمل طور پر بھرنے کے لئے، پین کے بیرونی ریم کی طرف اشارہ پوائنٹس کے نیچے ھیںچو. آہستہ آہستہ سمندر پر دبائیں.
- 20 سے 25 منٹ یا سنہری براؤن تک پکانا. کمرہ کا درجہ حرارت ٹھنڈا کرو.
فراسٹنگ بنائیں
- ہموار پاؤڈر چینی، دودھ یا کریم اور وینیلا ہموار تک. استحکام کافی موٹی ہونا چاہئے، لیکن اب بھی پتلیوں کو آہستہ آہستہ اطرافوں کو پٹانے کے لئے کافی ہونا چاہئے. ضروری طور پر زیادہ دودھ شامل کریں.
- بادشاہ کے کیک کے سب سے اوپر ایک دائرے میں ٹھنڈا چمکتے ہیں اور اسے آہستہ آہستہ اطرافوں کو گرانے کی اجازت دیتا ہے.
- مردی گیس کے لئے سجانے کے لئے، جامنی، سبز اور پیلے رنگ کے رنگ کے کرسٹل کی وسیع سٹرپس چھڑکیں.
اگر آپ کھانے کا رنگ استعمال کرتے ہیں تو
- مندرجہ ذیل بیان کے طور پر ٹھنڈے ساتھ ساتھ.
- تین کٹیاں کے درمیان ٹھوس تقسیم کریں.
- جامنی بنانے کے لئے پہلی کٹورا میں سرخ اور نیلے رنگ کے کھانے میں سے ہر ایک دو قطرے شامل کریں. باقی دو کٹوریوں میں ہر ایک پیلے رنگ اور سبز میں دو قطرے کا استعمال کریں.
- ہر انفرادی کٹوری کو اپنے زپ ٹاپ بیگ میں ٹھنڈا کرنا. تمام ہوا اور مہر کو باہر نکال دیں.
- بیگ کے ایک کونے سے سنیپ اور پیسٹری بیگ کے طور پر استعمال کرتے ہوئے بادشاہ کے کیک پر ٹھنڈا کی پائپ وسیع پٹیوں پر استعمال کریں. بیگ آپ چمچ یا اسپاتولا استعمال کرنے سے کہیں زیادہ کنٹرول دے گا.
- ٹھنڈا کرنے کے بارے میں ایک گھنٹے کے بارے میں تھوڑا سا مضبوط ہونا چاہئے.
نوٹ
ایک معتبر طور پر بھرا ہوا کافی کیک کے لئے بھرے ہوئے کریم پنیر کے لئے بذریعہ کنڈلی پائی بھرتیوں کو متبادل کیا جا سکتا ہے. معیاری یا زیادہ سے زیادہ کرومینٹ رول کا استعمال کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 146 |
| کل فیٹ | 5 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 8 ملی گرام |
| سوڈیم | 51 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 24 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |