خشک خشک انگوروں سے زیادہ کچھ بھی نہیں ہیں. لیکن کیا خوشگوار تبدیلی ہوتی ہے جب انگور مزیدار مٹھائی میں ہلکے ہیں. یہاں ممیز کے بارے میں کچھ حقائق ہیں جو انہیں سب سے زیادہ خاص بنا دیتے ہیں.
ردیوں کے ساتھ دوسروں کے ساتھ کھیلنا
- زیادہ سے زیادہ ترکیبوں کے لئے، مختلف اقسام کی ممبئی انعقاد سے استعمال کی جاسکتی ہیں. پھر بھی، آپ کو متبادل کر سکتے ہیں، لیکن اصل ہدایت کے مطابق ذائقہ کی توقع نہیں ہے.
- دیگر خشک پھلوں جیسے پیچیدہ، کٹ کی تاریخ، پرنس ، یا خشک کرینبیریز ممبئی کے لئے پیمائش کی پیمائش کی جا سکتی ہیں.
اسے اوپر اٹھاو
- زیادہ سے زیادہ ممیز استعمال کرنے سے پہلے پھینکنے سے فائدہ اٹھاتے ہیں. ممبئی کو تھوڑا سا نسبتا مائع یا گرم پانی میں 10 سے 15 منٹ تک استعمال کرنے سے قبل پانی میں پھنس لو. استعمال کرنے سے قبل خشک پیٹ کریں اگر آپ ہدایت میں جھاڑو مائع استعمال نہیں کررہے ہیں.
- ممنوعہ مالوں میں ممبئی کا استعمال کرتے ہوئے، نسبوں کے آٹا میں تھوڑا سا (اضافی آٹا نہیں، جس میں آٹا بھاری بنا سکتے ہیں) میں ممبئی ٹاسکتے ہیں جب آپ کی انگلیوں سے الگ ہوجاتی ہے. بیکنگ کے دوران یہ پین کے سب سے نیچے تک ڈوب کر رکھنے میں مدد ملے گی.
اسے اوپر یا نہیں کاٹ دو
- اگر آپ کو ایک ہدایت میں کٹی مٹیوں کی ضرورت ہے تو، خشک کرغیزوں کا استعمال کریں. چھوٹے ممبئی کٹ معیاری ممیز کے طور پر ایک ہی سائز کے بارے میں ہیں اور اسی طرح کے ذائقہ ہیں اور اسے روکنے کی ضرورت نہیں ہے.
- مریضوں کو روکنے کے بعد، خشک پھل کے ذریعہ زیادہ آسانی آسانی سے چھری بلیڈ کو گرم کریں. یا، ایک پروسیسر میں کاٹنے سے قبل ممیز منجمد کریں.
تھوڑا سا کھو دیا
- اگر آپ کی ممبئی ایک دوسرے کے ساتھ پھنس گئے ہیں، تو انہیں ایک colander میں ڈال دیں اور گرم پانی سے کللا کریں، آہستہ آپ کی انگلیوں سے الگ ہوجائیں.
- سخت محض دوبارہ بحال اور 10 سے 15 سیکنڈ تک تھوڑا سا گرم پانی اور مائکروویوائنگ کے ساتھ ایک کٹورا میں رکھ کر الگ کیا جاسکتا ہے.
- روٹی ، برانڈی یا شراب میں جھاڑیوں کا ایک جار جھوٹے سامان کو اضافی گہرائی کو شامل کرنے اور انہیں سختی سے رکھنے کے لۓ رکھیں.
یقین کرو یا نہ کرو
- ردیوں میں پکا ہوا خشک پھلیاں یا زمین کے گوشت کے طور پر وزن کی طرف سے زیادہ لوہے ہیں.
- کھانے کے سائنسدان شیرلی کوریئر کے مطابق، بیکرز جو محافظین کے بغیر روٹی بناتے ہیں کبھی کبھار مرچ کا رس توجہ مرکوز کرتے ہیں اور مرس کا گودا اپنی شیلف زندگی کو بڑھانے کے لئے استعمال کرتے ہیں کیونکہ وہ سڑنا روکتے ہیں.
- ممنوع تمام قسم کی مٹھائیوں میں سوادج ہیں، لیکن گوبھی ، گہری سبز پتیوں والے سبزیاں جیسے پالنا، سوئس چارڈ ، کالی اور بروکولی راب، چچا ، روم، نارنگی شراب ، اور زیادہ سے زیادہ خوبصورتی سے شادی کرتے ہیں.
سوفائٹس کے ساتھ معدنی ریزوں سے بچو
اگر آپ سلفیٹس میں الرج ہوتے ہیں تو، راش پیکیج پر لیبل کو پڑھنے کے لئے اس بات کا یقین کریں. عام طور پر، سوناٹائٹس کے ساتھ صرف سنہری ممبئی کا علاج کیا جاتا ہے. ان تمام اخراجات سے بچیں.
کیا تم جانتے ہو
- 1 پونڈ بیشمار ممبئی = تقریبا 3 کپ
- 1 پاؤنڈ بیج ممیز = تقریبا 2 1/2 کپ
ریزوں کے بارے میں مزید