یہ آسان asparagus کیسلر ایک سادہ سفید چٹنی اور خوش قسمت مشروم کے ساتھ بنایا جاتا ہے. کیسلر ٹوکری کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ ٹھنڈے ہوئے ہیں، لیکن آپ کچل آلو چپس یا کچلنے والے فرانسیسی تلی ہوئی پیاز استعمال کرسکتے ہیں.
مزید بحران اور دلچسپی کے لۓ، کچھ ٹھنڈی ہوئی سوراخ باداموں کو ٹوپنگ میں شامل کریں.
ہدایات کے نیچے مزید تجاویز اور متغیرات ملاحظہ کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 سے 2 1/2 پاؤنڈ asparagus سپیئرز، سنوکر اور 1 1/2 انچ ٹکڑوں میں کاٹ
- 1 کپ کڑا ہوا مشروم
- 6 چمچوں مکھن، تقسیم
- 5 چمچوں کے تمام مقاصد کے آٹے
- خشک نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ، ذائقہ
- 2 کپ دودھ
- 1 چائے کا چمچ Worcestershire چٹنی
- 1/2 سے 1 کپ بٹرڈ روٹی کٹ
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 375 فوٹ حرارت (190 سی / گیس 5). ہلکے مکھن ایک 1 / 2- 2 سے کوارٹج بیکنگ ڈش.
- کھنگالے ہوئے نمکین پانی میں کک ایسپرگوس ٹینڈر تک جب تک؛ اچھی طرح سے نالی اور تیار بیکنگ ڈش میں رکھیں. اگر منجمد asparagus کا استعمال کرتے ہوئے، پیکج ہدایات کے مطابق کھانا پکانا.
- درمیانی کم گرمی کے اوپر ایک بڑے چٹان میں، چٹائی مشروم کو 4 چمچوں مکھن میں محفوظ کریں. 2 منٹ کے لئے آٹے میں مرکب اور کھانا پکانا جاری رکھنا. آہستہ آہستہ دودھ میں اضافہ، مسلسل ہلکا پھلکا. ویسٹسٹرس چٹنی شامل کریں. کھانا پکانا جاری رکھو، مسلسل جب تک پھنسے رہو. ذائقہ اور خشک نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ شامل کریں، جیسا کہ ضرورت ہو.
- اسپرگوس پر چٹنی ڈالو.
- باقی 2 چمچوں کے مکھن کو پگھل لیں اور روٹی کچھیوں کے ساتھ ساتھ جب تک اچھی طرح سے مرکب نہ ہوں.
- بھنڈے روٹی کچھیوں کے ساتھ اوپر کیسلر. 20 سے 25 منٹ تک قبل ازیں تندور میں پکانا.
6 کام کرتا ہے
تجاویز اور تغیرات
- شیڈیر پنیر کے ساتھ - ایک کپ کا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کرادر پنیر کو موٹی چٹنی میں شامل کریں؛ پگھلنے تک ہلچل. ہدایت کے ساتھ آگے بڑھو.
- پسمیسن پنیر کے ساتھ - روٹی کچھی کے ساتھ تازہ گرڈ شدہ کارسن پنیر کا 1/4 کپ ٹاس. کیسلر اور ہدایت کے طور پر بیک اپ پر چھڑکیں.
- روٹی کچلنے کے لۓ ٹوسٹڈ پکن یا ہلکے بادام کے بارے میں 1/4 کپ کا اضافہ کریں.
- روٹی کچھی اور 2 چمچوں کی مکھن کو کچلیں اور کچل آلو چپس یا فرانسیسی تلی ہوئی پیاز کے ساتھ کیسلر کے اوپر رکھیں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 377 |
| کل فیٹ | 17 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 39 ملی گرام |
| سوڈیم | 435 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 54 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 8 جی |