کھدائی سورج سینڈوچ اتارنے کے لئے ایک عظیم کالس. آپ اس نسبتا سے نسبتا خشک کالا حاصل کرتے ہیں تاکہ سینڈوچ بہتر ہوجائے. یہ بھی ہلکا پھلکا ہے کہ تمباکو نوشی کا سورج پر قابو پانے کے لئے نہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 بڑے سر گوبھی، پتلی کٹی
- 1
- سرخ گھنٹی مرچ ، پتلی سٹرپس میں کاٹ دیا
- 1
- میٹھا پیاز ، پتلی کٹی
- 1 گاجر، grated
- 1 کپ / 240 ملی شکر
- 1 کپ / 240 ایم ایل سیب سیڈر سرکہ
- 2/3 کپ / 180 ملی لیگ سبزیوں کا تیل
- 2 چمچ / 30 ملی میٹر میئونیز
- 2 چمچ / 10 ملی میٹر خشک سرسبز
- 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل نمک
- 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- کم گرمی کے دوران ایک چٹنی میں چینی، سرکہ، تیل، سرسبزی، میئونیز، نمک اور مرچ کا جوڑا. جب تک چینی کو پھیلا نہیں جائے 30 منٹ کے لئے ریفریجویٹ ڈریسنگ.
- گوبھی ٹکڑے ٹکڑے اور میٹھا پیاز پتلی ٹکڑے ٹکڑے میں پتلی. سٹیم، بیج کے ساتھ کور اور گھنٹی مرچ کے کسی بھی سفید حصے کو ہٹا دیں. پتلی سٹرپس میں سلائس. اگر سبزیوں نے واشنگ اور دھلائی سے بہت سی مائع جمع کی ہے، تو انہیں کاغذ کے ٹاورز سے خشک کریں.
- ٹھنڈے ڈریسنگ کے ساتھ خدمت کرنے والے ڈش میں سبزیاں رکھیں. باورچی خانے کی زبانوں کا استعمال کرتے ہوئے، احتیاط سے، کپڑے پہننے کے ساتھ سبزیوں کو ٹاسکتے ہوئے جب تک لیپت نہ ہو. خدمت کرنے والی کٹوری میں منتقلی، پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ احاطہ کریں، اور خدمت کرنے سے پہلے 1 / 2-2 گھنٹے تک ریفریجویٹ کریں.
- کالسلا جب تیاری کے بعد 2 دن تک برقرار رہیں تو فرج میں ڈھک لیا جائے گا. برش ٹوکری، سور، یا چکن کے ساتھ کی طرف سے ڈش کی خدمت کریں، یا ایک مزیدار سینڈوچ میں کھینچنے سورج کے سب سے اوپر پر خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 503 |
| کل فیٹ | 32 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 21 جی |
| کولیسٹرول | 2 ملی گرام |
| سوڈیم | 494 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 54 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 4 جی |