جب آپ کو بہت وقت نہیں ہے تو، یہ فوری اور آسان ہیم اور آلو پٹا ایک عمدہ اختیار ہے. سادہ آلو اور کٹ ہام مرکب آٹے یا روٹی کٹ کے ساتھ لیپت کیا جاتا ہے اور کمال سے بھرا ہوا ہے.
یہ لفافہ مچھلی آلو اور ہام کو استعمال کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے، یا ان میں مکئی کا گوشت یا پتلی کٹ سورج یا گوشت کے ساتھ بنا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ پتلی کٹی پکا ہیم
- 1 1/2 کپ لیفر مچھلی آلو
- 1/2 کپ پتلی کھنج پیاز
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 چائے کا چمچ مرچ
- 1/2 کپ آٹا یا ٹھیک خشک روٹی کچھی
- 2 چمچوں مکھن
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
اسے کیسے بنائیں
- ایک کٹورا میں، مٹیڈ آلو، پیاز، نمک اور مرچ کے ساتھ کٹی ہام کو یکجا.
- فارم کا مرکب 1/2 انچ پٹیاں (یا کراوٹ) کے بارے میں 3 انچ کے قطر میں ہے.
- آٹے یا روٹی کڑھائیوں میں ڈپ پٹیاں، دونوں طرف کوٹنگ کرتے ہیں.
- گرمی کے مکھن اور تیل کی ایک بڑی چمچ میں درمیانے گرمی سے زیادہ.
- گرم اور ہلکا پھلکا بھوری ہونے تک، ہر طرف سے تقریبا 5 سے 7 منٹ تک بھرا ہوا پٹی.
ماہر تجاویز اور تغیرات
- لفافہ کا استعمال کرنے سے پہلے لفافہ سرد ماسڈ آلو یا برف تازہ مچھلی آلو کا استعمال کریں.
- یہ چھوٹے کرکٹ خود کو مختلف قسم کے مختلف قسموں میں قرضے دیتے ہیں. آٹا اور ہیم مرکب کو کفور کٹا بروکولی یا دیگر سبزیاں شامل کریں.
- ایک موسم گرما سفید چٹنی یا پنیر چٹنی کے ساتھ پٹیوں کی خدمت کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 154 |
کل فیٹ | 9 جی |
لبریز چربی | 3 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
کولیسٹرول | 13 ملی گرام |
سوڈیم | 124 ملی گرام |
کاربوہائیڈریٹ | 15 جی |
غذایی فائبر | 1 جی |
پروٹین | 3 جی |