ترکی اور مسعود آلو Croquettes

چھٹی کے بعد ایک چھٹی کے کھانے کے لئے ان ترکی ترکیبوں کو بنائیں یا چھوٹے بنانا اور اپیٹائزر کے طور پر خدمت کریں. روٹی دینے سے پہلے ان کو کچلیں منجمد کریں، پھر پھٹانے کے بعد کوٹنگ اجزاء اور ہدایات کے ساتھ مکمل کریں. یہ لفافی یا ذخیرہ شدہ کشش اور کرینبیری چٹنی کے ساتھ مزیدار ہیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 کپ ترکی کا گوشت (پتلی کسر
• لفافی ترکی )
• 1 کپ
• مچھلی آلو (اضافی، متوقع)
• 1 چمچ اجملی (پتلی کٹی)
• 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ
• چٹنی:
• 2 چمچوں مکھن
• 6 اسکالین (گرین پیاز، چند انچ کے ساتھ سبز، پتلی کٹائی)
• 1 لونگ
• لہسن (پختہ کھنگالیں. لہسن میسڈ آلو کا استعمال کرتے ہوئے آپ کھو سکتے ہیں.)
• 4 چمچیں آٹا
• 1/4 کپ ورزش (چکن)
• 1/4 کپ دودھ
• 1/2 چائے کا چمچ نمک (یا ذائقہ)
• کوٹنگ:
• 1/2 کپ آٹا (تمام مقصد)
• 2 بڑے انڈے (1 چمچ سرد پانی کے ساتھ ہلکے سے پیٹا)
• 2 کپ روٹی کرم (تازہ، پتلی زمین)

اسے کیسے بنائیں

1. ترکی، مچھلی آلو، اجمی، اور کالی مرچ کا جوڑا.
2. درمیانے گرمی میں ایک چٹنی میں، مکھن پگھل. ایک منٹ کے لئے، سبز پیاز شامل کریں اور کھانا پکانا، کھانا پکانا. آٹا شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب نہ کریں. چکن ورت اور دودھ میں ہلچل. 2 منٹ کے لئے، کھانا پکانا جاری رکھو. نمک شامل کریں، ذائقہ.
3. ترکی مرکب کے ساتھ یکجا، اچھی طرح ملا. اچھی طرح سے ٹھنڈے تک، ڈھونڈنا اور ریفریجویٹ کریں، تقریبا 1 سے 2 گھنٹے.

1. 1/2 کپ کا آٹا نہ رکھیں ایک پلیٹ. ایک چمچ میں ایک چمچ پانی کے ساتھ انڈے مارو. ایک دوسرے کٹوری میں پتلی زمین کی روٹی کٹ ڈالیں.
2. 1/2 انچ گیندوں میں کریوٹیٹ مرکب شکل (اگر آپ اپیٹائزر بنانے والے ہیں تو تھوڑا سا چھوٹا). آہستہ آٹے میں کوٹ میں رول، پھر لیپت تک انڈے میں. روٹی کچھی کے ساتھ کوٹ. مسح کاغذ یا ورق لکی کوکی شیٹ پر رکھیں. باقی ترکی مرکب اور کرم کے ساتھ دوبارہ دہرائیں. میں اپنے ہاتھوں کو نسبتا صاف رکھنے کے لۓ کافی مقدار میں کاغذ ٹاورز رکھتا ہوں اور پانی کا ایک کٹورا رکھتا ہوں.
3. کراوٹ تھوڑا سا خشک کرنے کے لئے تقریبا 30 سے ​​45 منٹ تک کھڑے ہیں.
4. تقریبا 360 ° تک حرارت کا تیل. چھوٹے بیچوں میں تقریبا 1 1/2 سے 2 منٹ کے لئے croquettes، سائز پر منحصر ہے، یا سنہری براؤن تک. کاغذ تولیے پر ڈرین.
5. چھٹی کے کھانے کے بعد یا مہمانوں کے لئے اشتہاریوں کے طور پر گرم ترکی کے گروہ اور کرینبیری چٹنی کے ساتھ خدمت کریں.

شاید آپ یہ بھی پسند کریں

لیفورٹر ترکی پائی

ترکی کری

لیفورور ترکی کے ساتھ ترکی سپریم

ترکی Casserole خوشی

بنیادی ترکی رائس کیسل

ترکی اور وائلڈ چاول کیسل

ترکی Empanadas

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	981
کل فیٹ	35 جی
لبریز چربی	10 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	12 جی
کولیسٹرول	315 مگرا
سوڈیم	1،477 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	61 جی
غذایی فائبر	5 جی
پروٹین	101 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)