آسان آسان چٹنی پنیر کے ساتھ یہ آسان چادر پنیر کی چٹنی تیار کی جاتی ہے. تمباکو نوشی کرنے والا پنیر کے ساتھ اس ہدایت کی آزمائش کریں، یا کرڈڈر اور منٹرکی جیک چیزیں کا مجموعہ استعمال کریں.
کالی مرچ، سبز پھلیاں، بروکولی یا دیگر سبزیوں، پادری (ماراکونی اور پنیر)، چاول، یا کسی دوسرے برتن میں اس کلاسیکی شاہدین پنیر کی چٹنی کا استعمال کریں. کچھ مرچ یا مسالیدار میکسیکن پنیر مرکب شامل کریں اگر آپ سب سے اوپر nachos چٹنی کا استعمال کرتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 چمچوں مکھن
- 3 چمچوں کے تمام مقاصد کے آٹے
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ خشک سرسبز
- 1/8 چائے کا چمچ زمین سیاہ (یا سفید مرچ)
- 1 1/2 کپ
- دودھ (یا ہلکی کریم )
- 1 کپ گرڈڈڈڈڈرڈ پنیر (ہلکی یا تیز)
اسے کیسے بنائیں
- درمیانے کم گرمی سے زیادہ ایک چٹنی میں مکھن پگھل؛ گرمی سے ہٹا دیں. آٹے، نمک، خشک سرسری اور مرچ میں ہلچل.
- 1 منٹ کے لئے، گرمی پر واپس چٹنی ڈالیں اور کھانا پکانا. آہستہ آہستہ دودھ یا ہلکی کریم شامل کریں، جب تک اچھی طرح مخلوط نہ ہو.
- کھانا پکانا جاری رکھیں، جب تک موٹا اور ہموار ہوجائے. 5 منٹ کے لئے، stirring، کم کرنے اور گرمی کرنے کے لئے گرمی کو کم.
- پنیر کو پگھلنے تک پنیر اور کھانا پکانا، جب تک پنیر پگھل جاتی ہے اور چٹنی ہموار اور اچھی طرح سے مخلوط ہوتی ہے.
- پاستا یا سبزیوں کے ساتھ خدمت کرو.
ہدایت پنیر چٹنی کے تقریبا 2 کپ بناتا ہے.
تغیرات
- رنگ اور ذائقہ کے لئے پنیر چٹنی کے لئے diced pimientos شامل کریں.
- چٹنی کے لئے لہجے میں لہجے کی ایک چٹائی اور لہسن کا پاؤڈر شامل کریں.
- تمباکو نوشی ذائقہ کی چٹنی کے لئے تمباکو نوشی کیڈرڈر کا استعمال کریں.
- میکسیکو مرکب کا مرکب استعمال کریں، اور ٹیکس میکس سٹائل ڈش میں چٹنی کا استعمال کرتے ہوئے مرچ مرچ شامل کریں.
تجاویز اور خیالات
- ماکونی اور پنیر: فوری چاکلیٹ اور پنیر بنانے کے لئے، چٹنی کو 3 سے 4 کپ پکایا اور نالی ماراکونی کے ساتھ جمع. بھنڈے ہوئے بستر کی بوتلیں اور زیادہ پنیر کے ساتھ ایک بٹرڈ بیکنگ ڈش اور سب سے اوپر منتقل کریں. 350 فٹ تندور میں پکانا جب تک کہ بلب اور کچا (اگر استعمال نہ ہو) بھوری ہو، تقریبا 20 سے 25 منٹ تک.
- بروکولی کے ساتھ بھرا ہوا بیکڈ آلو: ٹینڈر تک 4 سے 6 بڑی رستے آلو پکانا. آلو کو الگ کر دیں اور آلو ہلکا پھلکا پھینک دیں، شیل برقرار رہیں. پلیٹیں پر بندوبست کریں. بروکولی پر گرم پکا ہوا بروکولی اور للیلی پنیر چٹنی کے ساتھ اوپر.
- چکن یا ترکی سینڈوچ میلٹس : بیکنگ شیٹ پر ٹوسٹ کی 4 موٹی سلائسیں ترتیب دیں. ترکی یا چکن سلائسس اور ٹماٹر کا ایک ٹکڑا کے ساتھ ٹوسٹ کا ہر ٹکڑا اوپر. پنیر کی چٹنی کے ساتھ بارش بیک اپ کے ساتھ سب سے اوپر. گرمی اور پنیر کی چٹنی بلبلی تک تکلیف کے نیچے رکھو.
آپ کو بھی پسند ہے
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 364 |
| کل فیٹ | 32 جی |
| لبریز چربی | 19 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 92 ملی گرام |
| سوڈیم | 390 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 9 جی |