اپنے پنیر کی چٹنی میں تھوڑا سا مسالا شامل کریں. کبھی کبھی، انگور کا اشارہ دلچسپی سے بورنگ سے ایک ڈش لے سکتا ہے. یہ آسان پنیر چٹنی ہدایت ذائقہ کے لئے ایک چھوٹا خشک خشک سرس اور لہسن پاؤڈر شامل ہے. سبزیوں کے لئے یا ایک کیسرول چٹنی کے طور پر اس کا استعمال کریں. کچھ چیزیں اپنے پنیر کھانا میں ڈالیں.
ایک امیر چٹنی کے لئے نصف یا ہلکا کریم کا استعمال کریں .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں مکھن
- 2 چمچوں
- تمام مقصد آٹا
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- ڈش مرچ
- 1 کپ دودھ
- 1/2 کپ شاہدین پنیر (تیز یا ہلکا)
- 1/2 چائے کا چمچ خشک سرسبز
- ڈیش لہسن پاؤڈر
اسے کیسے بنائیں
- درمیانی کم گرمی کے اوپر ایک چھوٹا سا چٹان میں، مکھن کو پگھل دیا.
- جب مکھن جھاگ شروع ہوتا ہے تو، آٹے میں ہلچل. کھانا پکانا اور تقریبا 1 منٹ تک ہلانا.
- نمک اور مرچ میں ہلچل.
- آہستہ آہستہ دودھ میں ہلچل.
- چٹنی میں پختہ ہونے تک مسلسل مسلسل گرمی لگائیں.
- پنیر، خشک انگور اور لہسن پاؤڈر شامل کریں.
- پنیر پگھلا ہوا جب تک کھانا پکانا اور ہلانا جاری رکھیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 289 |
| کل فیٹ | 19 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 51 ملی گرام |
| سوڈیم | 501 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 19 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 11 جی |