کالی مرچ اور سیزن کے ساتھ گراؤنڈ گوشت اور ساسیج کا مجموعہ یہ سستے جو سینڈوچ مرکب شاندار ذائقہ بھر دیتا ہے. بلک اطالوی ساسیج کا استعمال کریں، ایک کروزر مرکب، یا ملک طرز ناشتا ساسیج.
یہ واضح نہیں ہے کہ جب اور کہاں پہلا فلپل جو بنایا گیا تھا، لیکن یہ بہت مشہور امریکی سینڈوچ میں سے ایک ہے. شاید یہ ابتدائی 1900 کے دہائیوں میں ہوا تھا. اوہیو ریستوران اشتہار میں 1 9 40 میں پرنٹ میں پہلا نامہ ذکر تھا. اس ورژن کو کچھ اضافی اجزاء کے ساتھ بنایا جاتا ہے: زمین کا سورج، باربیکیو چٹنی، سرسری، اور ویسٹسٹیرشاٹ چٹنی.
پارٹی یا خاندان کے کھانے کے لئے یہ سوادج سینڈوچ بنائیں. ایک پارٹی یا کھیل کے دن جمع کرنے کے لئے ہدایت آسانی سے ضرب ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 پاؤنڈ زمین چک یا دباؤ کی سطح کے گوشت، کم از کم 85 فی صد
- 1/2 پاؤنڈ بلک بلک سورک ساسیج
- 1/2 کپ کٹی پیاز
- 1/2 کپ کٹی کیجری
- 1/2 کپ کٹی سبز گھنٹی مرچ
- 1 1/2 کپ کیچپ
- 1/2 کپ باربیکیو چٹنی (گھر یا خریدا)
- 1/2 کپ پانی
- 1 چائے کا چمچ Worcestershire چٹنی
- 1 چمچ تیار داڑھی
- گوشت کے لئے 1 1/2 1/2 چائے کا چمچ گرانا (جیسے ہیبر کی خوشبودار برگر سیزننگ یا اسٹیک سیزننگ مرکب)
- ڈیش کوش نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ
- 6 نرم بونس یا سلائیڈر بنس (اگر ضرورت ہو تو ٹوسٹ)
اسے کیسے بنائیں
بڑے پیمانے پر درمیانے گرمی سے زیادہ گرمی کے دوران، پیاز، اجنبی، اور گھنٹی مرچ کے ساتھ زمین کی گوشت اور سور کا گوشت ساسیج کا ذخیرہ کرنے تک جب تک زمین کا کھانا اب گلابی نہیں ہوتا.
کیچپ، باربیکیو چٹنی، پانی، ورسٹیسٹیرشاٹ چٹنی، سرواں اور سردیوں میں بھری ہوئی گوشت شامل کریں. گھومنا اور کم کرنے کے لئے تبدیل.
10 سے 15 منٹ تک احاطہ کریں.
تقسیم ٹوسٹڈ بنس یا سلائیڈر بنس پر گوشت مرکب چمچیں.
تجاویز اور تغیرات
- فیلڈ گوشت اور زمین کا خنزیر کے ساتھ بھرنے والی فلپل بنائیں، یا تمام زمین کے گوشت کا استعمال کریں.
- آرام دہ اور پرسکون سلائڈر: نصف افقی طور پر، اس طرح کے شاہ کے ہوائی اڈے کے ایک فلیٹ رات کے کھانے کے ٹکڑے ٹکڑے. اگر چاہے تو سستے ہوئے اور کالسلا کے نیچے سب سے اوپر نصف پر گرم فلاپی جو مرکب پھیلائیں. 1 کنسویرشیر چٹنی کے چائے کے ساتھ مخلوط مکھن کے 1 چمچ کے ساتھ رول کے سب سے اوپر برش. بھاری فرض ورق میں بھرنے اور لپیٹ پر رول کے سب سے اوپر رکھیں. پنیر پگھلنے کے لئے تقریبا 15 منٹ کے لئے ایک preheated 350 F تندور میں پکانا. اگر آپ پنیر کو شامل نہیں کرتے ہیں، پگھلنے والے مکھن کو ٹپپائیں اور سلائیڈر کی خدمت کرنے کے لۓ رولیں الگ کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں