کچھ ڈیسرٹ سگنل جشن بالکل کیک کی طرح. یہ بنیادی ڈیری فری سفید کیک ہدایت سالگرہ کے کیک کے لئے بہترین ہے، یا تو آپ کی پسند کے ڈیری فری فریسٹنگ کے ساتھ دو سنگل پرت کیک یا ایک پرت کیک کے طور پر کام کیا .
ایک اسٹار ریستوران کے جواب میں (یہ ایک ستارہ ہدایت نہیں ہے!): دراصل، ایجیجیسی اجزاء نہیں ہیں ! اگر آپ ڈیری مفت انڈے سے پاک ہدایت کی تلاش کر رہے ہیں تو، ویگن ڈیسرٹ کی ترکیبیں یا ان ویگن کیک کی ترکیبیں جیسے ویگن کیک کی ترکیبیں کے ذریعے براؤزنگ کرنے کی کوشش کریں. خوش قسمت اور خوش بیکنگ!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 کپ کیک آٹا
- 2 ٹیس. بیکنگ پاوڈر
- ¾ ٹسپ. نمک
- 1 ½ کپ سویا مارارین (ڈیری فری)
- 2 ¼ کپ چینی (گردن)
- ¾ ٹسپ. خالص وینیلا نکالنے
- 1 کپ بادام کا دودھ (غیر منحصر)
- 8 بڑے انڈے سفید
اسے کیسے بنائیں
- پہلے ہی تندور 350 فٹ تک ہلکے چکنائی یا تیل 2 9 "راؤنڈ کیک پین. پنچوں کی بوتلوں کو پیراگراف کاغذ کے ساتھ لائن کریں، اور ایک بار جگہ میں، ہلکی طور پر تیل یا تیل تیل. آٹا کے ساتھ ہلکے طور پر پین کی کھدائی اور اطراف کو دھول اور اضافی ہلانے کے لئے پین کے اطراف کو نل. بیٹھو ایک طرف.
- درمیانے درجے کے اختلاط کٹورا میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کو یکجا اور الگ الگ.
- برقی ہتھیاروں کا استعمال کرتے ہوئے یا ایک کھڑے مکسر کے کٹورا میں استعمال کرتے ہوئے ایک بڑے اختلاط کٹورا میں، چینی کی سویا مارارین اور 2 کپ کے ساتھ مل کر مارا جب تک مرکب روشنی اور بھوک نہیں ہے، تقریبا 4 منٹ. ونیلا کو شامل کریں، اچھی طرح سے مل کر دھواں. مکسر کے ساتھ کم رفتار کی ترتیب پر، بادام کے دودھ کے ساتھ متبادل کرنے کے بعد کئی اضافوں میں خشک اجزاء شامل کریں جب تک سب خشک اجزاء اور بادام کے دودھ شامل نہ ہوں. جب تک مرکب صرف مشترکہ نہیں ہے اور بیٹھ کر بیٹھیں.
- برقی ہاتھ مکسر کا استعمال کرتے ہوئے ایک اور بڑے اختلاط کٹورا میں (استعمال ہونے سے پہلے بیٹریاں صاف اور خشک ہوجائیں) یا کھڑے مکسر کے کٹورا میں ، انڈے کے سفید سفید ، فومی چوٹیوں، تقریبا 1-2 منٹ تک جب تک انڈے کی سفیدیاں ہٹائیں. آہستہ آہستہ باقی ¼ کپ چینی میں اضافہ، اور سخت، چمکدار چوٹیوں کی تشکیل تک، تقریبا 4 منٹ مزید تک پہنچنے کے لئے شکست دی. تین اضافوں میں، انڈے کے آدھے آٹا کو آٹا مرکب میں شامل کریں، آہستہ آہستہ ایک اسپاتولا کے ساتھ مل کر تک سفید میں تہہ.
- تیار شدہ پینوں میں بٹر کو ہموار اور تقریبا 30 سے 35 منٹ تک پکانا، یا کیک سنہری براؤن ہیں اور مرکزوں میں داخل ہونے والے دانتوں کا ٹکڑا صاف ہوتا ہے. کیک ریک کو تار ریک میں منتقل کریں اور کیک پر کک کو نکالنے اور چھت ختم کرنے سے قبل 15-20 منٹ کے لئے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. آپ کی پسند کے ڈیری فری ٹھنڈنگ کے ساتھ ایک پرت کیک میں جمع کرنے سے قبل مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے کیک کو بند کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 718 |
| کل فیٹ | 34 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 13 جی |
| کولیسٹرول | 1 مگرا |
| سوڈیم | 2،717 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 85 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 18 جی |