کیا انڈے نے ڈیری پر غور کیا؟

یہ اکثر غلط خیال کو ترتیب دیں

اگرچہ ہم سب جانتے ہیں کہ انڈے چکنوں سے آتے ہیں، ہم میں سے بعض یہ سوچ سکتے ہیں کہ انڈے دودھ ہیں. شاید یہ ہے کیونکہ سپر مارکیٹ کے ڈیری سیکشن میں انڈے رکھی جاتی ہیں، یا اس وجہ سے غذائی تصاویر میں پنیر اور دودھ کے ساتھ انڈے اکثر گروپ ہوتے ہیں. الجھن یہ ہے کہ آیا انڈے ڈیری ہیں یا نہیں، شرائط ڈیری مصنوعات اور جانوروں کی طرف سے پیداوار کی مساوات کی وجہ سے. لیکن اس طرح کے کچھ عام غلط فہمی کے برعکس، انڈے ڈیری مصنوعات نہیں ہیں.

اگرچہ انڈے ہوتے ہیں، حقیقت میں، جانوروں کی طرف سے تیار کیا جاتا ہے اور اس وجہ سے، جانوروں کی پیداوار کی پیداوار، وہ ڈیری مصنوعات نہیں ہیں یا ڈیری مصنوعات کی ڈیوٹی. دودھ کی مصنوعات، دودھ، کریم، مکھن کی طرح موتیوں، بکریاں، بھیڑ اور دیگر کی چھاتیوں کی تیاری کے گلیوں کی ایک مصنوعات سے مراد ہوتی ہیں.

ڈیری اور انڈے یلسیج

بہت سے لوگ جو دودھ کی مصنوعات کو کھاتے نہیں کرتے ہیں وہ بھی یلجیز، غذایی پابندیاں، اخلاقی عقائد، یا دیگر وجوہات کی وجہ سے انڈے کو نہیں کھاتے ہیں. تاہم، جو لوگ دودھ الرجی کی وجہ سے دودھ سے بچنے والے ہیں یا لییکٹوز کے معدنیات سے متعلق ہیں- لیکن انڈے میں الرجی نہیں ہیں - ان کی خوراک کے ایک حصے کے طور پر انڈے کو کھا سکتے ہیں، بغیر کسی منفی نتائج کے بغیر ڈیری کے عدم توازن یا الرجی سے منسلک ہوتے ہیں.

دودھ مفت انڈے مفت خوراک

الرجیوں کے مقابلے میں دیگر وجوہات کے علاوہ، ایسے لوگوں کے دو گروہ ہیں جنہوں نے اپنے کھانے سے دودھ اور انڈے کو ختم کر دیا ہے. Vegans وہ لوگ ہیں جو انڈے اور دودھ دونوں سے استعمال کرنے سے بچنے کا انتخاب کرتے ہیں- ایک ویگن غذا کسی بھی جانوروں کی مصنوعات یا بیکٹروڈوں سے باخبر ہے، مطلب یہ کہ نہ صرف گوشت کی اجازت نہیں بلکہ انڈے، دودھ اور مکھن بھی ہے.

کچھ یہودی کمیونٹی بھی موجود ہیں جو انڈے کو دودھ کے ساتھ کھا نہیں کرتے ہیں اگر انڈے چکن کے اندر پایا جاتا ہے اور نہیں رکھا جاتا ہے. یہ اس وجہ سے ہے کہ ایک لاقانونی انڈے کو گوشت سمجھا جاتا ہے اور گوشت کے ساتھ ڈیری کا استعمال نہیں کرنا پڑتا ہے (کیونکہ اس وجہ سے انڈے ڈیری پر غور نہیں کیے جاتے ہیں).

ڈیری مفت انڈے مفت ترکیبیں

کچھ ڈیری فری اور انڈے سے آزاد ترکیبیں ڈھونڈنے کے لئے، ویگن کوکی کتاب سے کہیں زیادہ نظر آتے ہیں.

ڈیسرٹ بنانے کے لئے سب سے زیادہ چیلنج ہونے والے برتن کیا ہوسکتے ہیں، لیکن اصل میں کئی ڈیری فری انڈے فری ڈیسرٹ ہیں جہاں آپ pies، کیک، چیزسیکس، کوکیز، آئس کریم، دھوکہ اور پڈنگ کے لئے بہت سارے مزید اختیارات تلاش کریں گے. ایک چاکلیٹ ماربل کیک انڈے اور مکھن سے پاک ہے، اور سوادج اور متاثر کن لگ رہا ہے، اتنے ہی اس طرح ٹھنڈا کرنے کی ضرورت نہیں ہے. کیلے چاکلیٹ براؤن کے لئے ایک ہوشیار ہدایت انڈے کے کیلے کی جگہ لے لیتا ہے، حالانکہ سویا دودھ اور ڈیری فری چاکلیٹ کسی بھی چاکلیٹ کی کشش کو پورا کرنے کے لئے شامل ہیں اور ہدایت کی ڈیری اور انڈے سے پاک رکھنے کے لئے شامل ہیں. اور کون سوچتا ہے کہ چیزکیک دودھ اور انڈے سے پاک ہو سکتا ہے؟ آپ اس بات پر یقین نہیں کریں گے کہ ایک ویگن چیزکییک اتنی کریمی اور خوشگوار ہوسکتی ہے.