مارکوہ بادام اسپین سے پیٹو بادام کا ایک قسم ہے. وہ سال کے لئے امریکہ میں درآمد کر چکے ہیں، لیکن ان کی مقبولیت بڑھتی ہوئی ہے. ان کی بناوٹ میکادامیا نٹ کے قریب ہے، اور وہ زیادہ عام کیلی فورنیا بادام کے مقابلے میں راؤنڈ اور پلاوم ہیں. یہ میٹھا بادام ان کے اپنے ہی پیٹو علاج کے طور پر لطف اٹھایا جا سکتا ہے یا کسی بھی ہدایت میں استعمال کیا جاتا ہے جو بادام کے لئے مطالبہ کرتا ہے. غذائیت سے زیادہ عام بادام اور مارکوہ کے درمیان کم از کم فرق ہے، لیکن ذائقہ ایک اور کہانی ہے.
مارکوٹا بادام کیا ہیں؟
وہ بہت سارے بادام ہیں، اور وہ تھوڑا سا چھوٹا ہو جاتے ہیں اور روایتی میٹھی بادام عام طور پر بازار میں پائے جاتے ہیں. وہ بحیرہ روم کے ممالک میں بہت مقبول ہیں، اور وہ ریاستہائے متحدہ میں مقبولیت حاصل کر رہے ہیں، اب ان کی تکمیل نے اب تک پچھلے ایڈیشن سٹورز کو بڑے خوردہ فروشوں میں تقسیم کیا ہے.
مارکوسا بادام کا ذائقہ کیا ہے؟
ایک مارکوٹا بادام کلاسک میٹھی قسم کے مقابلے میں بہت میٹھی، معائنہ، اور نازک نرم ہے. اس میں ایک نازک خوشبو اور ذائقہ ہے جو بیکڈ مالوں میں استعمال بادام جوہر کی یاد دہانی کرتی ہے. یہ کوئی راز نہیں ہے کیوں کہ مارکو کے بادام پورے دنیا بھر میں مداحوں کو جیتنے والے ہیں، گوداموں سے بچوں کے لئے ایک صحت مند ناشتا کی تلاش میں ماں کو شیف کرنے کے لئے.
مارکو کا بادام کا استعمال
مصیبت میں خاص بادام کی کوشش کریں، تیل میں محفوظ ہو اور ترکاریاں چھڑکیں، شراب اور پنیر، یا کٹی کے ساتھ خدمت کی اور بیکڈ مالوں اور کرینوں میں شامل ہو.
ان مزیدار فرانسیسی ترکیبیں میں مارکوہ بادام کا استعمال کریں.
- بیکڈ شہد برری ہدایت
- بیکڈ ایپل بریری ہدایت
- Provencal Rosemary بادام ہدایت
- بادام ٹارٹ ہدایت
- بادام میکارون ہدایت
مارکوٹا بادام کیسے ذخیرہ کریں
تازہ بادام خریدنے اور ایک ٹھوس، خشک جگہ میں مہربند کنٹینر میں ذخیرہ کرنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں. بہت اچھے معیار جو مارکوٹا بادام اتنا مزیدار بناتا ہے، ایک اعلی تیل اور نمی کی چیزیں، انہیں خاص طور پر رقاص بننے کے لئے حساس بناتا ہے، لہذا صرف وہی چیزیں خریدیں جو آپ بیچ میں بیچنے والے کی طرف سے استعمال کر سکتے ہیں اور انہیں مناسب طریقے سے محفوظ کریں.
اگر صحیح طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے تو یہ گری دار میوے عام طور پر چند مہینے کی شیلف زندگی رکھتے ہیں، لیکن گرمی اور نمی کو جلد ہی تبدیل کرنے کا سبب بن سکتا ہے. اگر آپ ان کی شیلف زندگی کو ختم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو وہ فرج میں رکھے جا سکتے ہیں.
آپ کی مارکوہ باداموں کو رانسک کیا گیا ہے کہ کس طرح بتائیں
زیادہ تر لوگ ممکن نہیں سمجھتے ہیں کہ گری دار میوے کی طرح خشک مال اصل میں ایک شیلف زندگی ہے. گری دار میوے میں غیر اعلی تیل ہیں؛ خاص طور پر یہ ہے کہ تیل جو روشنی اور ہوا سے نمٹنے کے بعد رینکڈ بدل سکتا ہے. ایک تلخ یا ھٹا ذائقہ یا بو ایک نشانی ہے جو آپ کے گری دار میوے کو بدل گیا ہے. اگر آپ کے گری دار میوے رنگ میں سیاہ ہوتے ہیں تو یہ ایک دوسرے انتباہ کا نشان ہے. اگرچہ یہ گری دار میوے میں گری دار میوے کے لئے بہت کم نایاب ہے، اگر وہ نمی سے نمٹنے والے ہیں تو ایسا ہی ہوسکتا ہے تو اس کے ساتھ ساتھ اس کی تلاش میں ہو. جب بادام کی خریداری یقینی بناتی ہے تو، آپ انہیں ان جگہ سے خریدیں گے جن میں آپ کو تازہ ترین گری دار میوے خریدنے کے لئے ایک اعلی مصنوعات کی تبدیلی ہے.