یہ کیڑے کی پتیوں میں مٹیڈ آلو، کٹی پکا ہوا کیڑے، اور سبز پیاز کے ساتھ بنایا جاتا ہے. ایک سوادج لوزیانا ہتھیاروں کی چٹنی، کاکلی چٹنی، یا تاارار چٹنی کے ساتھ کیکڑے کے پٹھوں کی خدمت کریں.
خطوط ایک مزیدار ناشتا یا اشتہاری بناتے ہیں. اگر آپ ان سب کو ایک ہی وقت میں خدمت کر رہے ہیں، تو ان بیچوں کو گرم کرتے ہوئے تندور (200 F) میں گرم لگائیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 چمچوں مکھن
- 1 پونڈ
- درمیانی جھاگ (کھلی اور مایوس)
- 4 سبز پیاز، پتلی کٹی (سب سے اوپر شامل ہیں)
- 1 گھنٹی مرچ (بیج اور پتلی کٹی)
- 1 چھوٹا گرم یا ہلکا ہوا مرچ (بیج اور پتلی کٹی)
- 2 کپ
- آلو کا بھرتا
- 2
- انڈے، پیٹا
- ڈیش نمک
- ڈیش کالی مرچ
- 1 کپ
- ٹھیک خشک روٹی کچھی (یا اس سے زیادہ اگر بیٹریاں بہت پتلی ہے)
اسے کیسے بنائیں
درمیانے گرمی کے اوپر skillet یا سٹی پین میں مکھن پگھل؛ شربت کا اضافہ کریں اور گلابی تک پکائیں (سائز پر منحصر 2 سے 3 منٹ). ایک پتلی چمچ، ٹھنڈے تھوڑا سا کے ساتھ سکلیٹ سے کیکڑے ہٹائیں، پھر پتلی کاٹنا. بیٹھو ایک طرف.
سبز پیاز، گھنٹی مرچ اور چلی مرچ skillet میں باقی مکھن پر شامل کریں. جب تک سبزیوں کو صرف نرمی نہیں، تقریبا 3 منٹ تک درمیانے گرمی سے زیادہ سیر.
ایک بڑی کٹورا میں، مٹیڈ آلو کے ساتھ سبز پیاز مرکب کو یکجا اور اچھی طرح سے مکس.
کٹی کیکڑے اور ہٹا دیا انڈے میں ہلچل. نمک اور مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم. کچھ روٹی کی کٹائی میں ہلچل، اگر آٹا بنانے کے لئے کافی ضرورت ہوتی ہے تو اس کی شکل میں کافی اضافہ ہوتا ہے.
مرکب 2 انچ گیندوں میں شکل دیں.
ایک اونی کٹورا میں روٹی کرم رکھو.
کچن میں کیکڑے اور آلو گیندیں رول کریں. کم سے کم 30 منٹ یا چار گھنٹے تک کور اور سر.
تقریبا 340 فٹ تک گہرائی یا بھاری برتن میں حرارت کا تیل.
گیندوں کو 3 یا 4 بار ایک منٹ میں 4 منٹ کے لئے، یا بھوری رنگ سے باہر اور باہر پر کچلنے کے لئے.
گیندوں کو کاغذ تولیے پر ہٹا دیں؛ نالی اور فوری طور پر خدمت کریں.
تقریبا دو درجن چھوٹے باڑ لگاتا ہے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
بھی دیکھو
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 215 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 177 مگرا |
| سوڈیم | 468 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 18 جی |