پانی کی سوپ بنانے کے بہت سے طریقے موجود ہیں - کچھ ترکیبیں ایک چھوٹی سی مقدار میں اچھالے ہوئے گوشت یا خنزیر شامل کرتے ہیں، جبکہ ایک ہیک ورژن کیمیائی گیندیں شامل کرنے کے لئے کہتے ہیں. آپ مکمل طور پر گوشت یا سمندری غذا چھوڑ سکتے ہیں. اس سادہ ورژن میں، سوپ کے غذائیت کے فوائد میں اضافہ کرنے کے لئے مچھلی کے پھول شامل کیے گئے ہیں. واٹرکریس سوپ 4 کام کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 آونس مچھلی کے پھیلے، جیسے ہلبوت
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- ذائقہ کے لئے تازہ زمین کا کالی مرچ
- 1 چائے کا چمچ
- کارن اسٹار
- آپ کی ترجیح پر منحصر ہے، 1/2 1/2
- 1 ٹکڑا تازہ ادرک
- 1 گرین پیاز (موسم بہار پیاز، اسکالین)
- 3 کپ
- چکن شوربے
- 1 کپ پانی
- 1 چائے کا چمچ گردن والا چینی
- نمک اور مرچ، چکانا
اسے کیسے بنائیں
1. مچھلی کے فلٹوں کو پتلی سلائس یا 3/4 انچ کیوب میں کٹائیں. ایک درمیانے درجے کی کٹورا میں نمک، مرچ اور کنوارٹک کو یکجا. مچھلی کو شامل کریں اور دیگر اجزاء کی تیاری کرتے وقت کھڑے رہیں.
2. پانی کی صفائی اور پٹ خشک کریں. پانی کی صفائی سے جڑوں کو کاٹ، تقریبا 1 انچ چھوڑ کر. تقریبا 1 انچ کے ٹکڑے ٹکڑے میں پانی کی کچھی کو کاٹنا.
3. مستقل طور پر انگلی کاٹنے کے لۓ 1 چائے کا چمچ. سفید اور سبز دونوں حصوں کا استعمال کرتے ہوئے، مکمل طور پر سبز پیاز کاٹنا.
4. ایک بڑی چٹنی یا واٹ میں، چکن ورزش اور پانی کو ایک فوق لے لو. چینی اور ادرک میں ہلچل. ایک منٹ کے لئے ابھرنے دو، پھر مچھلی کو شامل کریں.
5. ایک فوڑا واپس لے لو، پھر پانی کی کچھی اور سبز پیاز شامل کریں. 2 - 3 منٹ کے لئے ابلاغ، جب تک مچھلی پکایا گیا ہے اور پانی کی پتیوں کی پتیوں کو روشن سبز اور ہلکے ہوئے ہیں.
6. ذائقہ لگانا اور ایڈجسٹ کرنا، نمک اور / یا مرچ شامل کرنا چاہیں تو شامل کریں. گرم خدمت کرو.
اوپر چینی سوپ کی ترکیبیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 106 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 34 ملی گرام |
| سوڈیم | 668 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 16 جی |