یہ مزیدار کیکڑے کچلنا لہسن اور مکھن کے ساتھ بھری ہوئی ہے، جو اجماع اور نیبو کا رس کے ساتھ بالکل موزوں ہوتا ہے. یہ ڈش تیار ہے اور 25 منٹ کے اندر اندر پکایا ہے!
سادہ پکا ہوا چاول یا فرشتہ بال پاستا کے ساتھ کیکڑے کی خدمت کریں. ایک سلیڈ ترکاریاں یا اسٹاکر سبزیاں شامل کریں. ابلی ہوئی بروکولی، مکھن مٹر کی پودوں ، سبز پھلیاں، یا پالنا سب اچھے اچھے ہیں.
متعلقہ ترکیبیں
چاول کے ساتھ مسالیدار چکن اور کیکڑے
لہسن کے ساتھ کیکڑے سکیمپ
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 چمچوں مکھن
- 1 1/2 سے 2 پاؤنڈ
- اضافی جمبو کیکڑے کے لئے اضافی بڑی
- 4 سے 6 درمیانے درجے کی للی لہسن، کچلنے اور کھنگالیں
- 1/3 کپ کٹا تازہ اجماع
- 2 سے 3 چمچ تازہ نیبو کا رس
- نمکنا، ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- جھگڑا جھکانے کے لئے، ایک کیچڑ کے پیچھے ایک چھوٹا سا، تیز چاقو چلائیں. سیاہ رگ کو باہر ھیںچو یا چاقو کی چھڑی سے اسے باہر نکال دیں. باقی کیکڑے کے ساتھ دوہرائیں.
- سرد چلانے والے پانی کے تحت کیڑے کی ہڈی کو صاف کریں اور انہیں کاغذ ٹاورز پر رکھیں. خشک کرنے کے لئے کاغذ ٹاورز کے ساتھ پیٹ.
- بڑے پیمانے پر، ایک مکھن میں گرمی مکھن میں درمیانے گرمی تک، مکھن تقریبا 45 سیکنڈ تک پھینکتا ہے.
- جب تک کیچڑ صرف گلابی یا تقریبا 5 منٹ کی باری ہوتی ہے تو، درمیانے گرمی سے زیادہ کیچڑ اور لہسن اور سایہ شامل کریں.
- ذائقہ کے لئے تازہ کٹ اجمی، نیبو کا رس اور نمک شامل کریں؛ اچھی طرح ہلائیں.
- گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور فورا گرم پکایا پاستا یا چاول اور / یا سلاد کے ساتھ فوری طور پر خدمت کریں.
4 کام کرتا ہے.
تجاویز اور تغیرات
- شراب کے ساتھ : پکایا کیچھر ایک slotted چمچ کے ساتھ ہٹا دیں. نیبو کے جوس اور نمک کو کم کرنے کے لئے تقریبا 3 سے 4 چمچ خشک ورموتھ یا سفید شراب skillet اور ابال تک 20 سے 30 سیکنڈ تک شامل کریں. اجملیہ شامل کریں اور کیکڑے کے ساتھ خدمت کریں.
یہ بھی دیکھتے ہیں: 20 عظیم چکھنے کیکڑے کی ترکیبیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 426 |
| کل فیٹ | 20 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 443 مگرا |
| سوڈیم | 1،139 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 14 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 49 جی |