Haddock fillets اس بیکڈ پنکرو کراس ہدایت میں استعمال کیا جاتا ہے لیکن کیتش، تلیپیا، آلوک، کوڈ، فاؤنڈیشن یا دیگر ہلکا مچھلی کے فلیٹ اچھے اثر میں استعمال کیا جا سکتا ہے. پنکو کربلا کوٹنگ مچھلی کے پھولوں کو کچلتا رکھتا ہے اور تندور اس ہلکے اور سوادج مچھلی کو سوادج متبادل میں ہوا کرتا ہے.
پنکو کرم خاص طور پر روٹی کھیتیں ہیں جو ان کی شکل اور کرم پریشانی رکھتے ہیں. جاپان میں پیدا ہونے والے کچے. کرموں نے سادہ روٹی کٹ کے مقابلے میں کم چکنائی یا تیل کو جذب کیا، انہیں صرف ہر طرح کے استعمال کے لۓ بہترین انتخاب نہیں، نہ صرف تلی ہوئی کھانے کے لئے بلکہ ایک کیسیول لینے یا بھرنے کے طور پر. اگر آپ کے پاس پنکرو کے کچل نہیں ہیں تو آپ ٹوسٹڈ روٹی کچن، کچلنے والے مبابا ٹوسٹ، یا کریکر کھانے کی جگہ لے سکتے ہیں.
مچھلی کو نیبو کی پتیوں اور ایک ہتھیاروں کی چٹنی یا ٹارٹار چٹنی کے ساتھ، کولسلا اور دھول یا چکن آلو کے ساتھ خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 سے 1 1/2 پاؤنڈ مچھلی کے فلپس، جیسے ہیڈک، کوڈ، کیٹفش، آلوک، یا اسی طرح کی ہلکے سفید مچھلی، 4 آونس میں 6 اونس حصوں میں کاٹ دیا گیا ہے.
- نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ
- 1 کپ پینکو روٹی کچھی
- 2 چمچوں سے پتلی کالی اجمی
- 1/4 کپ تمام مقصد کے آٹے
- 2 بڑے انڈے یا 1/2 کپ انڈے متبادل
- 1 چائے کا چمچ
- کجون یا کروری کا موسم
- 2 چمچ میئونیز
- خدمت کرنے کے لئے نیبو کی پتیوں
اسے کیسے بنائیں
- تندور 425 ایف تک گرم کریں
- ایلومینیم ورق کے ساتھ ایک موٹی بیکنگ شیٹ لائن کریں اور پھر غیرسٹک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ اسے چھڑکیں.
- نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ کے ساتھ مچھلی کی ٹکڑوں کے دونوں اطراف چھڑکیں.
- ایک وسیع کٹورا میں، پنکرو کے کچرا اور اجملی کو یکجا.
- ایک آلو، وسیع کٹورا میں آٹا رکھو.
- ایک اور وسیع کٹورا میں، کج سیشننگ اور میئونیز کے ساتھ انڈے یا انڈے کے متبادل میں.
- مچھلی کے پھولوں کو سادہ آٹا میں ڈپ کر، ہر ٹکڑے کو اچھی طرح سے کوٹنگ.
- انڈے کے مرکب میں آٹا لیپت کی فلمیں ڈپ کریں اور پھر ان کو پنکرو کنگم مرکب کے ساتھ کوٹ کریں، کچھیوں کو مچھلی پر عمل کرنے میں مدد کے لئے ہلکے دباؤ ڈالیں. باقی مچھلی کے ساتھ دوبارہ دہرائیں.
- تیار بیکنگ شیٹ پر مچھلی کا انتظام کریں.
- تقریبا 16 سے 20 منٹ تک پکانا یا مچھلی کے ذریعے پکایا جاسکتا ہے اور فلک کے ساتھ آسانی سے پھیلتا ہے. تندور کے وقت موٹائی پر منحصر ہے، لہذا بہت پتلی یا بہت موٹی مچھلی کے پھولوں کو ایڈجسٹ کریں.
- نیبو کی پتیوں اور ٹارٹار چٹنی یا ریمولیڈ چٹنی کے ساتھ خدمت کریں.
تغیرات
- اضافی مسالہ ذائقہ کے لئے انڈے کے مرکب میں 1/4 چائے کا چمچ کاسی مرچ یا آپ کے پسندیدہ گرم مرچ چٹنی کا ڈش شامل کریں.
- ایک موسمی نمک کے مرکب یا نمک فری موسمی کے ساتھ کروری کا مشن تبدیل کریں.
- نمک اور مرچ کے ساتھ لہسن کے پاؤڈر کے ساتھ ہلکے مچھلی کے فلورا چھڑکیں.
- پنکو روٹی کچھیوں کے لئے 1/4 کپ گرڈ پسمیسن پنیر شامل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 493 |
| کل فیٹ | 17 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 308 ملی میٹر |
| سوڈیم | 1،003 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 41 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 44 جی |