گلیوں کو تجارتی سوپ اور اسٹاک میں اکثر شامل کیا جاتا ہے. سبزیوں کا سوپ کا تازہ تازہ بنانا صحیح اور تیز ہے. امھنتھ آٹے نے گلوٹین فری کریم سوپ کے لئے ایک موٹائی کے طور پر خوبصورت طور پر کام کیا ہے. تازہ ترین سبزیوں کے ذائقہ پر قابو پانے کے بغیر یہ ایک کریمی بناوٹ اور ایک ہلکا ذائقہ فراہم کرتا ہے. یہاں تازہ سبزیوں کے سوپ کی ترکیبیں کے 5 گلوٹین فری کریم ہیں لیکن آپ اپنے پسندیدہ، موسم کے باغ باغ تازہ سبزیوں، جڑی بوٹیوں اور موسموں کو شامل کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 31/2 کپ چکن برتن (گلوٹین مفت)
- 3 چمچوں مکھن (یا زیتون کا تیل)
- 3 چمچ امینارٹ آٹے
- 1 للی لہسن (منشیات، تازہ)
- 2 چائے کا چمچ نمک (یا ذائقہ)
- 1 چمچ پیاز پاؤڈر (گلوبین مفت، یا ذائقہ، پیاز پیاز نہیں)
- 1 1/2 1/2 نصف نصف (یا ڈیری متبادل، ہلکا ناریل دودھ اچھی طرح سے کام کرتا ہے)
- 3 کپ سبزیاں (تازہ)
- ذائقہ کرنا: سفید مرچ (تازہ ٹوٹے ہوئے)
- گارنش: گلوبین فری کریکرز (گھر)
اسے کیسے بنائیں
- بھاپ تازہ سبزیوں کو ٹینڈر تک نہیں، لیکن ختم نہیں ہوا. بیٹھو ایک طرف.
- بڑے اسٹاک کے برتن میں، درمیانے گرمی پر، مکھن مکھن یا گرمی زیتون کا تیل، امینارٹ آٹا میں ایک پیسٹ بنانے کے لئے.
- منشیات لہسن میں شامل کریں اور ہموار اور بلبل تک تقریبا ایک منٹ تک جاری رکھیں اور لہسن ہلکے پکایا جائے.
- مسلسل تھوکنے کے دوران آہستہ آہستہ گلوٹین مفت چکن وروتھ شامل کریں. جب تک اس مرکب ہموار اور کریمی نہیں ہے.
- سبزیاں، کریم اور موسمیاتی شامل کریں اور ہموار تک ہلیں.
- ڈاؤن لوڈ، اتارنا. جب تک سبزیوں کو ذبح کیا جاتا ہے جب تک ایک مرکب اور عمل میں کئی سیکنڈ میں جگہ کا مرکب.
گرم یا ٹھنڈی مکمل کریں اور منجمد کریں.
پانچ تازہ سبزیوں کی سبزیوں سوپ تغیرات-
کریم سوپ بیس میں مائع کو شامل کرنے کے بعد موسمیاتی شامل کریں.
- اسپرگس سوپ- بھاپ اسپرگوس کا تازہ کریم ٹینڈر تک. ½ چائے کا چمچ نٹیم اور 1 چمچ تازہ نچوڑا نیبو کا رس شامل کریں.
- بروکولی کا تازہ کریم سوپ - بھاپ بروکولی ٹینڈر تک. 1 چمچ تازہ یا 2 چائے کا چمچ خشک تھما شامل کریں.
- پوربیلویلو مشروم سوپ کی تازہ کریم - 1 چمچ مکھن یا زیتون کا تیل میں ٹینڈر مشروم اور سایہ ٹینڈر تک. ½ چائے کا چمچ نٹمی یا مٹی اور 1 چمچ خشک شیری شامل کریں.
- تازہ آلو کا گوشت سوپ- ابل پگھل ، کیوب آلو ٹینڈر تک، لیکن زیادہ پکانا نہیں. آٹھویں کپ کا ایک چوتھا مکھن کے ساتھ کپڑا پتلی پٹا لگایا جاتا ہے. پچاس پکا بیک بیک کی پٹی. 1 چائے کا چمچ تازہ تھما یا ½ چائے کا چمچ خشک تھما شامل کریں.
- ٹماٹر سوپ- تازہ ٹماٹر ٹماٹر، کاٹنے اور بیج کو ہٹا دیں. 1 چمچ تازہ پتلی منسلک بیسل یا 1 چائے کا چمچ خشک تلش، ½ چائے کا چمچ تازہ پتلی کان کنی آسیگنگو یا ¼ چائے کا خشک آبی گانو.
ٹپ: جب تیار کردہ چکن سٹاک خریدنے سے احتیاط سے لیبل پڑھتے ہیں تو یقینی بنائیں کہ آپ گلوبل مفت مصنوعات خرید رہے ہیں.
یاد دہانی: ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطحوں، برتنوں، پینوں اور اوزار گکن سے پاک ہیں. پروڈکٹ لیبلز کو ہمیشہ پڑھیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 210 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 980 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 14 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 5 جی |