ہر ایک ہمارے مقامی یونانی گرجا گھروں کو تہواروں کا سامنا ہے. تہواروں کے بارے میں سب سے بہترین چیزیں کھانے کا ہے. فروخت کے لئے ہمیشہ یونانی پیسٹری کے بہت سے ہیں. کوریبیتھی میرے پسندیدہ یونانی کوکیز میں سے ایک ہے. یہ کوکیز ایک کپ کافی یا چائے کے ساتھ کامل ہیں. بے شک، وہ خود بھی اچھے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ ناپسندیدہ مکھن
- 3/4 کپ پاؤڈرڈ چینی
- 1 انڈے کی زرد
- 1 جگر / 3 چمچ برانڈی
- 4 1/2 کپ آٹا
- اختیاری: پورے لونگ
- گارنش: پاؤڈرڈ چینی
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 ڈگری F.
- کریم مکھن اور چینی. انڈے اور برینڈی شامل کریں.
- آہستہ آہستہ نرم آٹا بنانے کے لئے صرف کافی آٹا شامل کریں. چپ.
- کچھیوں میں آٹا شکل یا 1-1 / 2 انچ گیندوں. (اگر لچک کا استعمال کرتے ہوئے، بیکنگ سے پہلے ہر کوکی میں رکھیں.)
- غیر متوازن چادروں پر رکھیں. 12-15 منٹ کے لئے پکانا. وہ بھوری نہیں ہو گی.
- 4 سے 5 منٹ تک ٹھنڈے اور پھر ان پر پاؤڈرڈ چینی ڈال دیں.
اس کی ہدایت میں حصہ لینے کے لئے لیلا کا شکریہ.
وہ کہتے ہیں کہ "ایسٹر کے لئے میں نے انہیں پادری کے کیک کے کاغذات میں ڈال دیا. آپ کو سنتری کا رس برانڈی کے لۓ تبدیل کر سکتا ہے. اگر رئی ویکیسی کے ارد گرد کوئی برینڈی نہیں کرے گا."