منی چاکلیٹ چپس کے ساتھ بنایا گھر بسکٹٹی. میں محبت سے محبت کرتا ہوں بسکٹی، لیکن میں یہ اکثر اکثر نہیں کرتا کیونکہ میں اس کے بارے میں سوچتا ہوں کافی کافی اتوار صبح کپ کا علاج. اور اگر یہ چاکلیٹ ہے؟ اس سے بھی بہتر!
گھر سے پہلے کبھی بسکٹ نہیں بنایا؟ فکر نہ کرو، یہ بسکٹ ہدایت آسان اور آسان ہے. بسکٹٹی کو دو بار پکایا جاتا ہے اور اسے مکمل طور پر کرکرا اور کچلنے کے لۓ لگایا گیا ہے. ایک بار جب آپ اسے کیسے جانتے ہو تو، آپ دوبارہ کبھی بھی دکان سے بسکٹ نہیں خریدیں گے.
یہ چاکلیٹ چپ بسکٹی ہدایت گائے فوڈس کونسل سے متعلق ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ پورے مقصد آٹا
- 2/3 کپ چینی
- 1 اسپیس. بیکنگ سوڈا
- 1/2 ٹیس. نمک
- 1/2 کپ منی چاکلیٹ چپس (یا گری دار میوے)
- 3 انڈے، ہلکے سے مارا
- 1 اسپیس. ونیلا
اسے کیسے بنائیں
- پری گرمی تندور 350 فی
- ایک درمیانے کٹوری میں، آٹا، چینی، بیکنگ سوڈا ، نمک اور چاکلیٹ چپس کے ساتھ ساتھ ملیں.
- انڈے اور وینیلا شامل کریں، جب تک مرکب نہ ہو.
- آٹا کو ہلکے پھٹے ہوئے سطح پر مڑیں؛ 8 سے 10 گنا گھوںسلا.
- فارم آٹا تقریبا 2 انچ چوڑائی اور 16 انچ انچ موڑ میں.
- غیر چھڑی سپرے کے ساتھ لیپت بیکنگ بیکیٹ پر رکھیں.
- 30 منٹ پکانا؛ 10 منٹ کے لئے تندور اور ٹھنڈا سے ہٹائیں.
- کاٹنے کی بورڈ کا استعمال کرتے ہوئے بورڈ کاٹنے اور ایک سرٹیفکیٹ چاقو کے ساتھ لاگ ان کریں، 1/2 انچ سلائسز میں ڈریگن کو کاٹ دیں.
- بیکنگ شیٹ پر، جگہ سلائسس کو کٹائیں.
- 325 F تک گرمی کو کم اور 10 منٹ تک پکانا.
- سلائسین کو مڑیں اور سونے سے زائد 10 سے 12 منٹ تک اضافی بنائیں. مرکز تھوڑا سا نرم ہو جائے گا لیکن وہ ٹھنڈے کے طور پر سخت ہو جائے گا. ٹھنڈا کرنے کے لئے تار ریک کو ہٹا دیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 75 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 26 ملی میٹر |
| سوڈیم | 171 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |