راؤنڈ روسٹ کی آنکھ اس تندور کی چٹائی کے لئے بہترین انتخاب میں سے ایک ہے، لیکن یہ سرلوین ٹپ روسٹ یا اسی طرح کے روسٹ کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے. یا رمپ کا کنارہ استعمال کریں. اچھال گوشت میں ٹینڈر اور ذائقہ میں مدد ملتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3/4 کپ پانی
- 1/3 کپ سویا چٹنی
- 2 چمچ چینی
- 1 چائے کا چمچ
- 1 چائے کا چمچ خشک پتی تھم، کچل دیا
- 1 لونگ لہسن، کھنگالیں
- 1 بونس رمپ روسٹ، تقریبا 3 پاؤنڈ
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑے، resealable کھانے کی سٹوریج بیگ (کافی کافی بڑے گوشت کی روسٹ منعقد) میں پانی، سویا چٹنی، ادرک، چینی، تھمے، اور لہسن کو یکجا.
- پیرس کے ساتھ پورے کنارہ کے ساتھ روسٹ؛ بیگ میں جگہ بیگ بند کریں اور کوٹ اچھی طرح سے تبدیل کریں. کم سے کم 4 گھنٹے یا رات بھر کے لئے سیل اور ریفریجریٹر. کبھی کبھار بیگ تبدیل کریں.
- تندور کو 325 ایف تک گرم کریں.
- روٹی سے بیگ کو ہٹا دیں ریفریجریٹ کو واپس لوٹنا. میوے پین میں ایک ریک پر گوشت رکھیں. تقریبا 2 گھنٹوں کے لئے روٹ، صاف.
- دریں اثنا، ایک چٹان میں محفوظ اچھال ڈال اور ایک رولنگ ابال لاو. 1 منٹ کے لئے ابلاغ
- بارش کے وقت کے آخری 30 منٹ کے دوران اچھال کے ساتھ روسٹ چکھو.
6 سے 8 تک خدمت کرتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 339 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 129 ملی گرام |
| سوڈیم | 712 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 49 جی |