فرانسیسی مٹھائی کے بارے میں
اگر آپ کے پاس میٹھا دانت ہے تو آپ کو علاج کے لۓ ہوسکتا ہے اگر آپ ابھی تک مورچا فرانسیسی میٹھی کلفاؤٹس کے بارے میں سیکھیں تو. تو، صرف یہ ڈش کیا ہے اور یہ کس طرح بنایا ہے؟ اس مختصر جائزہ کے ساتھ، اس شاندار انتخاب سے واقف ہو جاؤ.
مختصر میں، clafoutis (واضح "Kla-FOO-tee") ایک بیکڈ میٹھی ہے جس میں پینکیک بیٹر کی طرح ایک قارئین کی طرح بیٹریاں بیکنگ کی طرف سے بنایا جاتا ہے. کیا آپ کا منہ ابھی تک پانی ہے؟
روایتی کلفاؤٹس بمقابلہ تغیرات
روایتی طور پر، ایک clafoutis خاص طور پر سیاہ چیری کے ساتھ بنایا جاتا ہے، اگرچہ بہت سے clafoutis مختلف قسموں میں دیگر پھلوں جیسے plums، prunes، blueberries یا سیب شامل ہیں. لہذا، اگر چیری آپ کے پسندیدہ نہیں ہیں، اس کے بجائے ان پھلوں کی کوشش کریں. اگر آپ ایک غذا صاف کرنے والے ہیں، تاہم، یہ تکنیکی طور پر جانتا ہے، یہ تغیرات کو کلاف آؤٹس کے بجائے فلاگرنڈز کہا جانا چاہئے.
کتنے بیکرز ڈش تیار کرتے ہیں
بعض بیکرز جیسے چلیوں میں چیری گڈوں کو چھوڑنا جب کلفیٹس (متبادل طور پر کلفٹی) بناتے ہیں. پینٹ چیری کے ساتھ clafoutis بیکنگ جو pitted نہیں ہے ایک بہت مضبوط چیری ذائقہ پیدا کرتا ہے. لہذا، اگر آپ پھل کا ذائقہ لطف اندوز کرتے ہیں تو یہ جانے کا راستہ ہوسکتا ہے.
آگاہ رہو، یقینا، چیری گٹھوں سے بھرا ہوا ایک میٹھی ڈینٹل قسم کے بے شمار خطرات پیش کرتا ہے، لہذا اس کے عمل میں بڑے پیمانے پر طریقوں سے گر گیا ہے. اگر آپ روایتی کھانا ہیں اور سوچتے ہیں کہ آپ چیری کھانے کی گدوں کو سنبھال سکتے ہیں (پونڈ کا مقصد)، پرانے اسکول کا راستہ ڈش کرنے کی کوشش کریں.
آپ ہمیشہ ایک بار پھر ڈش بنا سکتے ہیں چیری گدھے.
Clafoutis کھانے کے لئے کہاں
شکر ہے، آپ کو یہ میٹھا نمونے کے لئے فرانس کے راستے سفر کرنے کی ضرورت نہیں ہے. اگر آپ کے علاقے میں ایک فرانسیسی ریستوران ہے، اور آپ وہاں شرط لگا سکتے ہیں کہ اگر آپ بڑے شہر میں رہتے ہیں، تو یہ دیکھنے کے لئے کہ آیا وہ مینو پر کلفیٹس رکھتے ہیں.
اگر آپ ایک باصلاحیت کک ہو یا اپنی بیکنگ کی مہارت میں اعتماد رکھتے ہیں، تو خروںچ سے گھر پر میٹھی بنائیں.
کلفاؤٹس ایک بہت مقبول ڈش ہے اور اس سوادج علاج کے لئے ترکیبیں بھی بہت سے باورچی خانے کے ساتھ ساتھ آن لائن کے طور پر دستیاب ہیں. مشہور شیف جیسے جولیا بچے نے کلفیٹس کے لئے ترکیبیں تیار کی ہیں. اگر آپ کے پاس بلوٹور ہے، ایک بٹرڈ بیکنگ ڈش اور دودھ، چینی، انڈے، وینیلا، نمک اور آٹا، تو آپ یہ ڈش بند کر سکتے ہیں. یاد رکھو کہ آپ کو یہ ڈش بنانے کے لئے چیری کی ضرورت نہیں ہے، لہذا آپ کلفاؤٹس یا flaungardes بنانے کے لئے دوسرے پھلوں کے ساتھ بہتر بنا سکتے ہیں.
زیادہ سے زیادہ ترکیبیں چھ سے آٹھ افراد کے لئے کافی سرنگیں پیدا کرے گی، لہذا اگر آپ زیادہ چاہتے ہیں، تو آپ ہدایت کو ڈبل یا ٹرپل کرنے کی ضرورت ہوگی. جب کلہاٹی ایک آرام دہ کھانے کے بعد بہت اچھا ہے، تو ڈش صرف ایک میٹھی کے طور پر کام نہیں کرتا ہے. یہ اکثر ناشتہ کے کھانے کے طور پر بھی خدمت کرتا ہے. یہ آپ کے پاس ہے یا نہیں کہ آپ صبح یا شام میں کھانے کی خدمت کرنا چاہتے ہیں. اگر آپ کافی رقم بناتے ہیں، تو آپ سب سے پہلے اسے ایک میٹھی کے طور پر خدمت کر سکتے ہیں اور پھر اسے پھر صبح ناشتہ کے طور پر پیش کر سکتے ہیں.