شاید آپ کو ایک وقت سازی کے خاص موقع ڈش کے طور پر سیل کا خیال ہے، لیکن یہ ڈش آپ کے دماغ کو تبدیل کرے گا. آپ اس ڈش کو سٹوٹپپ سے میز سے 30 منٹ کے نیچے لے سکتے ہیں! ٹینڈر ویل کٹللی ایک ذائقہ مند نیبو اور کیپر چٹنی کے ساتھ تلفظ کی جاتی ہیں.
اگر آپ سیل میں نہیں ہیں تو، یہ دانش تلی ہوئی ترکی کٹلیوں یا چکن کٹلیوں کے ساتھ بنانے پر غور کریں. سرخ گوشت سے مفت کھانے میں آپ کے تمام ذائقہ کا ذائقہ پڑے گا.
جلدی، افسوسناک فری خاندان کے کھانے کے لئے فرشتہ بال پاستا اور ٹھنڈے ٹماٹر کے ساتھ اس ہدایت کی خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ وے کٹورا
- 1/3 کپ تمام مقصد کے آٹے
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ
- 3 چمچوں مکھن
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 1 لونگ لہسن (پتلی کان کنی)
- 3/4 کپ
- سفید شراب (خشک، جیسے سیوینگن روم)
- 2 سے 3 چمچوں نیبو کا رس (1 نیبو سے)
- 2 چمچوں
- کیپز (گھسنے اور نکالا)
- گارنش: کٹی اجمی
- اختیاری: نیبو کی پتیوں
اسے کیسے بنائیں
- اگر کٹائی موٹی ہیں تو پلاسٹک کی لپیٹ اور پونڈ کے درمیان انھیں تقریبا 8/8 انچ کی موٹائی میں ڈال دیں. آٹا، نمک، اور مرچ کو یکجا کریں؛ کٹلیوں کو دونوں اطراف کو کوٹنگ کرنے کے مرکب میں ڈوبیں.
- بڑے پیمانے پر گرمی پر مکھن اور زیتون کے تیل کو گرم کریں.
- ہر طرف، یا بھوری رنگ تک تقریبا 1 سے 2 منٹ کے لئے وایل کٹورا ساؤٹ. ایک پلیٹ پر وال کو ہٹا دیں اور الگ کر دیں.
- تقریبا 1 منٹ کے لئے لہسن سے بچاؤ شراب اور نیبو کا رس شامل کریں؛ تھوڑا سا کم کرنے کے لئے تقریبا 5 منٹ کے لئے گھومنا.
- ٹوپیوں کے ساتھ ساتھ سکیلیٹ پر واپس پل شامل کریں؛ احاطہ اور 3 سے 4 منٹ تک گھومنا.
- اگر مطلوب ہو تو اجماع اور نیبو کے بیجوں کے گرنش کے ساتھ ویل کٹللیوں کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 562 |
| کل فیٹ | 28 جی |
| لبریز چربی | 12 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 152 ملی گرام |
| سوڈیم | 562 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 30 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 39 جی |