اگر آپ سبزیوں اور ریگستان کی پائی ہدایت کی تلاش کر رہے ہیں، یا صرف ایک چرواہا کی پائی کی کوشش کرنا چاہتے ہیں جو روایتی طور پر گوشت کی بنیاد پر چرواہا کی پائیوں سے زیادہ صحت مند اور چربی میں کم ہے، اس سبزیوں، رگوں، کم چربی، اور کولیسٹرل فری ہدایت جو گوشت کی بجائے دالوں کا استعمال کرتا ہے. مٹھی آلو کو تھوڑا سا موسمی نمک، غذائیت خمیر، یا ایک گندمی خالی مرکب شامل کریں، اگر آپ چاہیں تو، اور نمکین اور تازہ زمین مرچ کی خدمت کرنے سے قبل اس کی روشنی ہلانا.
چرواہا کی پائی ایک تندور پکا ہوا کھانا پکانا کیسلر ہے ، عام طور پر آخر میں میوے ہوئے گوشت کی چند سبزیوں اور میشڈ آلووں کی ٹوپنگ پرت کے ساتھ. کبھی کبھی "کاٹیج پائی" بھی کہا جاتا ہے، چرواہا کی پائی شاید زیادہ تر عام طور پر برطانیہ میں امریکہ سے زیادہ مشہور ہے، لیکن گوشت کے بغیر تیار ہونے پر سبزیوں اور ویگینوں کے لئے یہ ایک زبردستی بھرنے والا ایک برتن بھرتی ہے.
سیون گوشت کا متبادل کے طور پر کسی بھی چرواہا کی پائی ہدایت کے بارے میں اچھی طرح سے چلیں گے، لیکن یہ ورژن بجائے دالوں کا استعمال کرتا ہے، لہذا گوشت کی متبادل کی ضرورت نہیں ہے. اس کے علاوہ، آپ کے ہاتھ پر ہو سکتا ہے کسی بھی لیف کے دالوں کا استعمال کرنے کا ایک بڑا طریقہ ہے!
یہ بھی ملاحظہ کریں: مصروف ہفتہ وار رات کے کھانے کے لئے سبزیوں کا بہترین سبزیوں
کوشش کرنے کے لئے زیادہ سبزیوں کے چرواہا کی پائی کی ترکیبیں کے لئے نیچے سکرال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 پونڈ دالوں، پکایا اور نالی
- 1 پیاز، diced
- 1/2 tsp تازہ تازہ بابا crumbled
- 1/2 چوتھا معدنی لہسن
- خشک اورینگو کی چوٹی
- ڈیش کینی مرچ
- 3 بڑے آلو، پکایا
- گرم سویا دودھ کے 1/2 سے 1 کپ
- ویگن مارجرین، ذائقہ
- 1 نمک نمک
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 400 ڈگری سے زائد ایف سے پہلے کریں اور ہلکی طور پر ایک کیسرول یا بیکنگ ڈش چکنائیں.
- ایک بڑے اختلاط کٹورا میں، پکا ہوا دالے جب تک وہ زیادہ تر مسح نہیں ہوتے ہیں، پھر diced پیاز، تازہ بابا، کھنگالیں لہسن، اجنگو اور مرینگو مرچ شامل کریں. ایک بار اچھی طرح سے مشترکہ، تیار کیسل یا بیکنگ ڈش میں کسی بھی پرت میں اس دال مرکب کو رکھیں.
- ایک علیحدہ کٹورا میں، آلو مچھلی اور گرم سویا دودھ، رگ مارجرین اور نمک شامل کریں. ہاتھ سے یا برقی مکسر کے ساتھ ہموار، کریمی اور بھوک تک بیٹھیں.
- مٹیڈ آلو پھولوں کی چوٹیوں کے اوپر اور 20 منٹ تک پکانا یا جب تک آلو سب سے اوپر پر خشک ہوجائے.
- تندور کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے ایڈجسٹ کریں، اور پائلیٹ کے نیچے صرف ایک جوڑے منٹ کے لئے جگہ لے لیں تاکہ یہ سب سے اوپر بھوری بھوری بھوری دے. گرم کی خدمت کرو. لطف اندوز!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 205 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 409 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 39 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 11 جی |