یہ حیرت انگیز نم کیلے کیک ایک مزیدار دار چینی چمک کے ساتھ پھینک دیا ہے اور یہ بہت آسان ہے. ہدایت دار چینی اور نٹیم کے ساتھ مصالحہ کیا جاتا ہے اور ھٹا کریم اس بات کا یقین کرتا ہے کہ یہ اچھا اور نم رہتا ہے. اگر آپ چاہیں تو، آپ اپنے پسندیدہ گری دار میوے بھی شامل کر سکتے ہیں.
کیلے کیک اپ کیلے کو استعمال کرنے کا ایک بہت بڑا طریقہ ہے، جو ان کے پہلے ماضی میں ہے، لہذا یہ کیلے روٹی کا ایک شاندار متبادل ہے. ہدایت آپ کو ایک میٹھی میٹھی بھی دیتا ہے جو منفرد اور یقینی طور پر آپ کے اوسط چاکلیٹ یا ونیلا کیک نہیں ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کیلے کیک کے لئے:
- 1 1/2 کپ آٹا (تمام مقصد)
- اختیاری: 1/2 کپ گری دار میوے (آپ کا انتخاب، کٹا)
- 1 چائے کا چمچ
- بیکنگ سوڈا
- 1 چائے کا چمچ
- دار چینی (زمین)
- 1/4 چائے کا چمچ
- نٹمیگ (تازہ ترین گرڈ یا 1/8 چائے کا چمچ)
- 1/2 چائے کا چمچ
- نمک
- 1 کپ چینی (سفید)
- 1/2 کپ سبزیوں کا تیل
- 1 کپ
- کیلے (ماسڈ، تقریبا 2 سے 3 بڑے کیلے)
- 1/2 کپ
- ھٹا کریم
- 2 بڑے انڈے (کمرے کے درجہ حرارت پر)
- 1 چائے کا چمچ
- وینیلا نکالنے
- دار چینی Glaze کے لئے:
- 1 کپ کنفیکشنرز 'چینی
- 1/2 چائے کا چمچ دار چینی (زمین)
- 1/2 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1-2 چمچوں کی دودھ (یا کریم)
اسے کیسے بنائیں
کیک کے لئے
- Preheat تندور 350 F. 9 لائن لائن - غیر چھڑی ورق کے ساتھ 13 انچ بیکنگ پین.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، آٹے کا آٹا، کٹ گری دار میوے، بیکنگ سوڈا، دار چینی، نٹمج، اور نمک. جب تک مسابقتی طور پر مخلوط ہوجائے
- ایک بڑی کٹورا میں، چینی اور تیل ایک ساتھ مل کر. کیلے، ھٹا کریم، انڈے اور وینیلا نکالنے شامل کریں. دو منٹ کے لئے مرکب کو اچھی طرح سے مشترکہ مارو.
- ایک بڑے کانٹا کا استعمال کرتے ہوئے، ہاتھ سے خشک اجزاء میں مرکب، جب تک مشترکہ ہونے کی بات نہیں ہوتی. بیٹریاں تھوڑا تھوڑا سا لگ سکتا ہے، لیکن یہ ٹھیک ہے.
- تیار پین میں مرکب ڈالو. 30 سے 35 منٹ تک ہلکے ہوئے بھوری ہوئے جب تک ہلکے ہوئے چھونے کے بعد پکڑے جائیں.
- کمرہ کا درجہ حرارت ٹھنڈا کرو.
دار چینی Glaze کے لئے
- کنکشنروں کی شکر، چینی، چینی، وینیلا نکالنے، اور دودھ یا کریم کے ساتھ ساتھ ساتھ. پھیلا ہوا چمک بنانے کے لئے صرف کافی کریم شامل کریں.
- شدید ٹھنڈے کیک کے اوپر چمک رکھو اور بطور مطلوبہ کٹ دیں.
تغیرات
جبکہ یہ ذائقہ میں شامل ہوتا ہے، اگر آپ دار چینی کے بارے میں پاگل نہیں ہیں تو، اس سے چمک سے باہر نکلنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں. پھر، اگر آپ اسے کم سے کم کرنا چاہتے ہیں تو، پیمائش نصف میں کاٹ دیں. دار چینی خود کو کیک میں رکھو کیونکہ یہ اور نٹمج نے بیٹریاں ایک اچھا ذائقہ دے دیا ہے جو دوسری صورت میں چمکتی ہو گی.
بیٹریاں بھی مزیدار مفین بنانے کے لئے استعمال کی جا سکتی ہیں جو بہت اچھا ناشتا ہے یا ایک اچھا، ہلکا ناشتا ہے. آپ کو کرنے کی ضرورت ہے، تقریبا 20 سے 25 منٹ تک بیکنگ کا وقت کم ہوجائے اور بیٹریاں ایک گیس یا کھلی ہوئی مفن ٹن میں ڈالیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 98 |
| کل فیٹ | 5 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 28 ملی گرام |
| سوڈیم | 85 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 12 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 1 جی |