تیتلی کیک روشنی ابھی تک ذائقہ والا ہے. ایک نازک سپنج کیک ایک کٹوری میں کچھ چیزوں کو ملا کر بنائے ہوئے، ایک پین میں مرکب ڈال کر اسے پکایا. تو بہت اچھا ذائقہ کے ساتھ، یہ بھی بنانے کے لئے ایک تصویر بھی ہے. یہ کافی آسان ہے کیونکہ یہ کافی یا چائے کے ساتھ ہے. یا اس کے ساتھ میٹھا، نازک بیر کے ساتھ ایک خوبصورت انداز میں اسے کپڑے. چاکلیٹ چٹنی یا آئس کریم اور اس طرح کی طرح للی کو گلاب کریں، اگر آپ بڑے جانا چاہتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ آٹا
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/4 چائے کا چمچ ٹھیک سمندر نمک
- 1/8 سے 1/4 چائے کا چمچ کے زمانے دار چینی، گندم یا نٹمگ (اختیاری)
- چھڑکنے کے لئے 2/3 کپ چینی کے علاوہ مزید
- کمرے کے درجہ حرارت پر 1/4 کپ مکھن
- 1 انڈے
- 1/2 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1/2 کپ
- تیتلی
اسے کیسے بنائیں
- Preheat ایک تندور 400 ° F. ایک درمیانے کٹورا میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا، اور نمک جمع. اگر آپ کچھ مسالا شامل کرنا چاہتے ہیں تو، آٹا مرکب میں شامل کریں (لیکن جانیں کہ کیک کے بغیر کسی کیک بالکل خوبصورت ہے!). اس خشک مرکب کو الگ کر دیں.
- ایک بڑی کٹورا میں، چینی کو شکست دی اور ایک دوسرے کے ساتھ بھوک لینا جب تک مرکب رنگ میں زیادہ ہلکا اور بہت بھوک نہیں ہوتا. کٹورا کے کنارے نیچے سکریپ کے ساتھ مرکب کو ایک بار پھر لانے اور انڈے اور وینیلا میں اچھی طرح سے مل کر تک کم از کم 30 سیکنڈ میں شکست دی.
- تیتلی کا نصف شامل کریں اور جمع کرنے کے لئے ہلچل. نصف آٹا مرکب شامل کریں اور جمع کرنے کے لئے ہلچل. باقی تیتلی اور آٹا مرکب کے ساتھ دوبارہ دہرائیں جب تک کہ ہر چیز کٹورا میں خوبصورت ہموار، کافی موٹی، بیٹریاں بنا رہا ہے.
- ایک 8-انچ بیکنگ پین کی طرف سے بیٹریاں سکریپ کریں، سب سے اوپر صاف کریں، اور تھوڑا سا چینی کے ساتھ ایک خوبصورت کرسٹ کے لئے چھڑکیں. سنجیدہ جب تک سینکڑوں اور مرکز میں داخل ہونے والے دانتوں کا نشان یا چھری صاف ہو جائے گی، تقریبا 25 منٹ صاف ہوجائیں.
- جب تک کیک پین کے کناروں سے 10 سے 15 منٹ تک دور ہوجاتا ہے جب تک ٹھنڈا کرنے والی ریک پر ٹھنڈا نہ کریں. ٹکڑے ٹکڑے یا سلائسیں کٹائیں اور گرم یا کمرے کے درجہ حرارت کی خدمت کریں.
* تیتلی سے باہر لیکن واقعی یہ سادہ کیک بنانا چاہتے ہیں؟ 1/2 کپ کے دودھ میں 1/2 چائے کا چمچ نیبو کا رس یا سفید سرکہ شامل کرکے اسے 10 سے 15 منٹ تک بیٹھ کر جعلی لیکن قابل اطلاق تیتلی بنائیں. یہ حقیقی تیتلی نہیں ہوگی، ظاہر ہے، لیکن اس کے کیک کے لئے اس کی موٹائی اور ٹانگ کی ضرورت ہوگی. متبادل طور پر، ایک سوادج دہی کیک کے لئے سادہ، unsweetened دہی کا استعمال کریں. یہ ٹاد بھاری ہو گا، لیکن جیسے ہی مزیدار.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 219 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 130 مگرا |
| سوڈیم | 418 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 26 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 5 جی |