ہسپانوی مینو سے آرڈر کیسے کریں

گھر میں یا ریستوراں میں ہسپانوی کھانے الگ الگ کورسوں میں کھایا جاتا ہے. چاہے وہ ہسپانوی یا آپ کے پڑوس میں ایک ریسٹورانٹ ہے، آپ ہسپانوی مینو سے آرڈر کرنے کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہوگی، یا اس طرح عام طور پر لا کارٹا کہا جاتا ہے.

ذیل میں کورس کے ناموں کی فہرست کو پڑھ کر شروع کریں کہ آپ ہسپانوی ریستوراں میں ایک مینو پر دیکھ سکتے ہیں، اور ہر کورس میں کیا پیش کی جا سکتی ہے. آپ مندرجہ ذیل ہر سرخی نہیں دیکھیں گے کیونکہ وہاں ایک مینو منظم کرنے کے وسیع پیمانے پر طریقے ہیں.

مینیوس بھی اس علاقے پر منحصر ہے، اس کے علاوہ ستاروں کی تعداد (یا فورکس) ریستوراں سے نوازا گیا ہے.

دن کے ہسپانوی مینو: مینیو ڈیل ڈیا

دوائی کھانے یا لا کامریڈ کے دوران، دنؤ ڈیل ڈیا یا دن کے مینو عام طور پر پیش کیے جاتے ہیں اور ہسپانوی ریستوراں میں کھانے کے لئے سب سے زیادہ اقتصادی طریقہ ہے. عام طور پر ایک سوپ یا ترکاریاں شامل ہیں، ایک طرف ڈش اور میٹھی کے ساتھ بنیادی کورس - سبھی ایک قیمت کے لئے. یہ بہت اچھا طریقہ ہے کہ اس علاقے میں کیا آبادی کھا رہے ہیں اور اس میں شاید وہ بھی شامل ہوسکیں گے کہ آپ کو یہ حکم دیا جائے گا کہ اگر آپ اپنی ہی رہیں. مینو اشیاء کی ایک طویل فہرست سے منتخب کرنے سے بچنے کے لئے یہ ایک اچھا طریقہ بھی ہے.

• سپین میں کھانے، دن کے عام منشور اور تاپاس مینس کے ایک گیلری

اپلی کیشنز : انٹریز یا داخلہ

یہ ایک چھوٹا سا ڈش ہے جو "انگلی" کا کھانا نہیں ہو سکتا. اس سیکشن میں ساسیجوں جیسے چوروزو یا مورکیلا (خون ساسیج)، لمو (علاج سور سورۂ)، جام (ہام)، یا کوسو (پنیر) دیکھنے کے لئے عام ہے.

شاید گرم اور سرد برتن دونوں کا انتخاب ہوگا.

پہلا کورس: پریمر پلیٹو

آپ مینو پر اس سیکشن کو دیکھ سکتے ہیں یا نہیں کرسکتے ہیں. پہلا کورس عام طور پر ایک ہلکا کورس ہے، مندرجہ بالا داخلہوں کی طرح. اس حصے میں سوپ اور سلاد یا سوپاس یو ensaladas بھی شامل ہیں. یہ گرم اور سرد سوپ، ساتھ ساتھ asparagus Vinaigrette، روایتی سبز ترکاریاں ، avocado یا دیگر پھلوں کی سلادوں میں شامل ہیں؛ تاہم، عام طور پر ان سلادوں کو میٹھا نہیں ہوگا.

دوسرا کورس: Segundo Plato

دوسرا کورس کھانے کا "مرکزی" کورس ہے. اس سیکشن میں، آپ کو تمام قسم کے برتن، جیسے cocidos / estofados یا stews، asados ​​یا roasts، chuletas یا chops، یا گرڈ مچھلی دیکھیں گے. بلکہ پریمر پلاٹو اور Segundo Plato فہرست کے مقابلے میں، ریستوراں کھانے کی قسم، جیسے مچھلی، گوشت، وغیرہ کی طرف سے ان کے برتن کی فہرست درج کر سکتے ہیں. ہم ذیل میں اس کے بارے میں مزید وضاحت کرتے ہیں.

مرکزی کورسز: پلاٹس پرنسپلس

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، ہر ریستوراں ان کے مینو کو اسی طرح سے منظم نہیں کرے گا. بعض اوقات، پریمر پلیٹیٹ اور Segundo Plato، یا کارنیس یا Pescados کی لسٹنگ کی بجائے، وہ اس سیکشن میں تمام اہم برتن کی فہرست کر سکتے ہیں.

خاصیت یا ہاؤس کی خاصیت: اسپیشلڈڈس یا ایسسٹیڈڈڈ ڈی لا کاسا

جیسا کہ نام کا مطلب ہے، یہ سیکشن ریستوران کے دستخط شدہ برتن، یا ریستوران کے لئے کیا جانا جاتا ہے جس پر مشتمل ہے. یہ سیکشن عام طور پر صرف اہم کورسز پر مشتمل ہے.

مچھلی: Pescados

اس سیکشن میں مچھلی کے برتن شامل ہوں گے اور وہ تقریبا ہمیشہ اہم برتن کریں گے. چونکہ سپین اٹلانٹک اوقیانوس اور بحیرہ روم کے درمیان بیٹھتا ہے، کسی بھی مینو میں مچھلی اور سمندری غذا کی ایک بڑی قسم ہے. ہر علاقے میں مختلف مچھلی کے برتن پیش کیے جائیں گے.

گوشت: کارنیس

مچھلی کے سیکشن کے طور پر، ایک ہسپانوی مینو کے گوشت کے حصے میں گوشت کے برتن، چاہے وہ گوشت، ٹرنرا (میمنی) میمنی (سنڈرو )، سورج (سردیو)، یا چوسنے کی عادت سور (کوکینیلا) اور وہ بڑے ہو جائیں گے، اہم کورس.

میٹھی: پوسٹری

میٹھی تازہ پھل اور پنیر کی ایک سادہ پیشکش ہوسکتی ہے. تاہم، ہسپانوی ڈیسرٹ میں مختلف قسم کے آئس کریم، آئس کریم کیک، اور سوربیٹ شامل ہیں، اور اس کے ساتھ ساتھ فلان ، نالیلاس، کوججادہ، یا کریما کیتلاہٹ بھی شامل ہیں.

الکحل - Vinos

اگر آپ حقیقی ریسٹورانٹ میں ہیں، کیفے یا چکن نہیں، عام طور پر آپ شراب کی فہرست دیکھنے کے لئے درخواست کر سکتے ہیں، جیسا کہ آپ یہاں امریکہ میں ہوں گے. عام طور پر ہر قسم کی شراب کے لئے حصے ہوں گے: ریڈ وائن (وینو ٹنٹو)، وائٹ شراب (وینو بلکو)، گلاب یا کلیار شراب (وینو Rosado یا وینو کلارٹ). آپ شاید شیریں یا جیریز کے لئے ایک سیکشن بھی دیکھیں گے.

ہسپانوی مینو پر آرڈر کیا ہے

اس وقت تک، آپ شاید سوچ رہے ہو کہ کون سی برتن آرڈر کرنے کی وجہ سے آپ کو اب یہ خیال ہے کہ آپ ہر سیکشن میں سے کسی کو حکم نہیں دیں گے! آئیے یہ آسان بناتے ہیں: یہ پرائڈو پلاٹو اور انٹریزس اور پوسٹریس سے ایک پرائمر پلاٹو سے ایک ڈش آرڈر کرنے کے لئے روایتی ہے، جیسے وینو ہے.

بہت سے بار، اگر میز پر بہت سے لوگوں نے سلاد کا حکم دیا ہے، تو یہ ایک بڑی ڈش میں خدمت کی جاتی ہے اور میز کے وسط میں ہر کسی کو کھانے کے لئے رکھا جاتا ہے.

نمونہ مینو

ذیل میں کچھ ریستورانوں کی مختصر فہرست ہے جو ان کے مینو میں انٹرنیٹ پر درج ہیں. تین ریستوران سپین میں ہیں اور ایک سان فرانسسکو، کیلیفورنیا میں واقع ہے. ہر مینو کو اپنے راستے میں منظم کیا جاتا ہے اور واقعی ایک مختلف قسم کے برتن پیش کی جاتی ہے.

• Restaurante Meson el Cid، برگوس کے تاریخی شہر کے مرکز میں واقع ہے.
• Restaurante Virrey Palafox، برگو ڈی اوما میں واقع خوبصورت اور معروف ریستوراں اور ہوٹل. اس صفحے پر آمدورفت کی ایک شاندار تصویر گیلری، نیز اس کے ساتھ ساتھ موسمی مینو اور علیحدہ میٹھی مینو کے لنکس شامل ہیں. تصاویر شاندار ہیں.
• پیٹنیو اسسپلول، سان فرانسسکو، ہسپانوی میں ہسپانوی ریستوران.