کیسٹن کریم کیسے بنائیں

01 کے 04

کریما کیٹٹانا - کاتن کریم کریم کیسے بنائیں

کریمیا کیٹلاانا یا کٹلین کریم ہسپانوی ہے جو فرانسیسی میں کرمی برول کہتے ہیں. یہ آپ کے منہ میں امیر اور کریمی ہے.

خدمت کرنے سے پہلے، کالی وانا میں روایتی روایتی روایت ہے جو ایک سرپل کے ساتھ ایک گرم لوہا رکھنے کے لئے اور کریمہ کیتلاہٹ کے سب سے اوپر کارمیلیز . اگر آپ کے باورچی خانے کے سامان میں سرپل کے سائز کا گرم لوہے شامل نہیں ہے تو فکر مت کرو! بس آپ کے تندور کے بروکر کے تحت چینی کو کاربذب کریں.

• 1 کپ شوگر
• 4 انڈے
• 1 tbsp Cornstarch
• 1 چھڑی دار چینی
• ½ نیبو کی گرڈ شدہ رند
• 2 کپ دودھ

تیاری کا وقت: 10 منٹ

باورچی خانے سے متعلق وقت: 10 منٹ

ریفریجریشن وقت: 3 گھنٹے

یہ ہدایت 4 سروسز بناتی ہے.

02 کے 04

کرما کیٹٹانا بنانا - پھر انڈے مچھلی اور چینی

ایک برتن میں، جب تک اچھی طرح سے مخلوط ہوتی ہے اور مرکب کو بھرا ہوا ہوتا ہے تو اسے انڈے کی ملازمتوں اور 3/4 کپ چینیوں کو شکست دی جاتی ہے. دار چینی چھڑی اور grated نیبو رند شامل کریں. دودھ میں ڈالو اور کنسٹ اسٹار شامل کریں. آہستہ آہستہ مرکب گرمی، مسلسل ہلچل. جب تک مرکب کی موٹائی نہ ہو. پھر، فوری طور پر گرمی سے برتن کو ہٹا دیں.

ٹپ: جلدی کے طور پر مرکب موٹائی اور جب آپ ہلچل کرتے وقت مزاحمت محسوس کرتے ہیں تو، برتن سے گرمی سے ہٹائیں یا مرکب کو روک یا الگ کر سکتے ہیں! اگر ایسا ہوتا ہے تو، تیار کرما کیتلاہٹ کی ساخت ہموار اور کریمی کی بجائے غریب ہو گی جیسا کہ یہ ہونا چاہئے.

03 کے 04

کرما کیٹٹانا بنانا - ریمکنکن اور ریفریجویٹ میں للی

دار چینی کی چھڑی کو ہٹا دیں اور دودھ کے مرکب کو 4 ریمکنز (انفرادتی خدمت کا سائز) میں پھینک دیں. ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، پھر کم سے کم 2-3 گھنٹے کے لئے ریفریجویٹ کریں.

04 کے 04

کرما کیٹٹانا بنانا - شوگر کی نگرانی کریں اور خدمت کریں

خدمت کرنے سے پہلے، بروکر سے پہلے. کوریج سے فرج کو ہٹا دیں اور ہر رککی پر باقی باقی چینی چھڑکیں. جب بروکر گرم ہے تو، سب سے اوپر شیلف پر بروکر کے نیچے ریمکنکن کو جگہ لے لے اور سونے کو بھوری اور بھوری تبدیل کرنے کی اجازت دے گی. یہ آپ کے بروکر پر منحصر ہے، یہ 10 منٹ یا اس وقت لگ سکتا ہے. فوری طور پر ہٹا دیں اور خدمت کریں.

اگر آپ ترجیح دیتے ہیں تو، آپ کریمیا کیتلیہ کی سرد کی خدمت کرسکتے ہیں، لیکن ہم سوچتے ہیں کہ اس سے زیادہ ذائقہ ہوتا ہے جب بروکر سے گرم کی خدمت کی جاتی ہے.