یہ مکھی کیک کی ترکیبیں یا بائینینسٹچ جرمن بولنے والے ممالک اور ہنگری میں مقبول ہے جہاں اس کے پڑوسیوں سے قرض لیا گیا ہے.
کیک کو کھایا یا بغیر بغیر پیسٹ کیا جا سکتا ہے اور پیسٹری کریم یا کالی ہوئی کریم سے بھری ہوئی ہو یا دونوں کا ایک مجموعہ جیسا کہ یہاں ہے. مختلف قسم کے درمیان کیا چیز ہے شہد مکھن بادام ٹاپنگ، جس میں ایک خطرناک، درخت سے اوپر پیدا ہوتا ہے. اگر آپ کو شہد پسند ہے تو، یہ آپ کے لئے کیک ہے - یہ بیٹریاں اور ٹاپنگ میں ہے.
شہد کی مکھی کیک کیک کی ایک چھوٹی سی تاریخ ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- Topping کے لئے:
- 7 چمچوں ناپسندیدہ مکھن
- 1/2 کپ شہد
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
- 1/2 کپ بادام (ٹکڑا)
- کیک کے لئے:
- 1 3/4 کپ کے علاوہ 1 چمچ آل مقاصد آٹا
- 1 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 4 ounces مکھن (تھوڑا سا نرم)
- 5 چمچ چینی
- 1/4 کپ شہد
- 2 بڑے انڈے (کمرے کے درجہ حرارت)
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
- 1/2 کپ دودھ
- بھرنے کے لئے:
- 1/3 کپ کارن اسٹار
- 1 1/2 کپ دودھ
- 1/4 کپ چینی
- 1 بڑے انڈے (کمرے کے درجہ حرارت؛ پیٹا)
- اختیاری: 1 چائے کا چمچ بادام نکالنا
- 1 کپ بھاری گھومنے والی کریم
- 2 1/4 چمچ کا چمچ کریم
- 1/4 کپ کنفیکچررز 'چینی
اسے کیسے بنائیں
Topping بنائیں
- ایک درمیانی چٹنی میں، 7 چمچوں مکھن اور 1/2 کپ شہد پگھل. ایک فوڑا لے لو، گرمی کو کم کرو اور 2 منٹ ضائع کرو.
- 1 چائے کا چمچ وینیلا اور بادام میں ہلچل، گرمی سے ہٹا دیں اور ٹھنڈی کرنے کے لئے الگ الگ.
کیک بنائیں
- گرمی تندور 375 فٹ. 9 انچ انچ springform پین کے سب سے نیچے فٹ ہونے کے لئے ایک پارچمنٹ دائرے کا کٹ. کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ کوٹ پین نیچے اور اطراف. پین کے نچلے حصے میں پیراگراف کے حلقے رکھیں.
- 1 3/4 کپ آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کو یکجا اور الگ الگ. ایک بڑی کٹورا یا اسٹینڈ مکسر میں، چمک تک کریم کریم 4 آئس مکھن میں، تقریبا 2 منٹ. آہستہ آہستہ 5 چمچ چینی میں شکست دی، تقریبا 3 منٹ. 1/4 کپ شہد شامل کریں اور ایک اور منٹ کو شکست دیں.
- 2 انڈے میں ایک بار، ایک وقت میں ایک بار، ہر کے بعد دھونے. 1 چائے کا چمچ وینیلا اور نصف آٹا مرکب شامل کریں، اور مختصر طور پر ملائیں. کٹوری کے اطراف نیچے سکریپ. 1/2 کپ دودھ شامل کریں، پھر باقی آٹا باقی، ہر اضافے کے بعد مختصر طور پر دھڑکا.
- تیار پین میں سکریپ، فتوی پھیلانے. باقی 1 چمچ آٹا کے ساتھ اوپر چھڑکیں، پھر آپ کے ہاتھ سے کیک ہموار کی پٹ اوپر.
- بیٹریاں ختم کرنے کے لئے محفوظ رکھیں، آہستہ آہستہ پھیلاؤ. بیکنگ شیٹ پر رکھیں اور 30 سے 35 منٹ پکائیں یا تکتھپیک ٹیسٹ صاف کریں. زیادہ مت کرو. ایک تار ریک پر مکمل طور پر پین میں ڈاؤن لوڈ، اتارنا کیک.
بھریں بنائیں
- کیک بیکنگ کرتے ہوئے، بھرنے کے لۓ. درمیانے گرمی سے زیادہ دوہری بوائلر کے سب سے اوپر، کونے اسٹار، 1 1/2 کپ دودھ اور 1/4 کپ چینی شامل. کم از کم 3 منٹ تک موڑ تک مسلسل ہلچل. 1 ہٹا دیا انڈے میں شامل کریں اور تقریبا موٹی تک تقریبا 2 منٹ تک مسلسل رکھو. گرمی سے ہٹائیں اور بادام نکالنے میں ہلچل، اگر استعمال ہو.
- آئس پانی غسل میں گلاب، کبھی کبھار ہلکا پھلکا. پیسٹری کریم کی سطح کے ساتھ براہ راست رابطے میں پلاسٹک لپیٹ رکھیں اور ٹھنڈا تک ریفریجویٹ کریں، کم سے کم 1 گھنٹہ.
- مشکل تک تک کریم اور کنفیکشنرز کی شریر کریم کے ساتھ کریم کو چراؤ. پیسٹری کریم میں کریمیا کا ایک گڑپپ شامل کریں اور کریم کو ہلانا شروع کریں. پھر باقی whipped کریم میں ڈالیں. آپ کو کیک جمع کرنے کے لئے تیار کرتے وقت ریفریجریٹر.
کیک جمع
- ٹھنڈا کیک کے کناروں کے ارد گرد چھری چلائیں اور springform کی انگوٹی کو ہٹا دیں. ایک پلیٹ پر کیک کو تبدیل کریں. پارچمنٹ کا کاغذ بند کرو اور دوبارہ خدمت کرنے والے پلیٹ پر تبدیل کر دیں، لہذا بادام کا حصہ دکھایا جا رہا ہے.
- کیک کاک کاٹ کر افقی طور پر اور پیسٹری کریم سے بھریں. خدمت کرنے کے لئے تیار ہونے تک ریفریجویٹ.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 431 |
| کل فیٹ | 25 جی |
| لبریز چربی | 12 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 195 ملی گرام |
| سوڈیم | 330 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 44 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 9 جی |