آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں پیاز (پتلی کسر)
- 1/2 کپ چکن برتن
- 2 کپ سکم دودھ
- 1/3 کپ تمام مقصد کے آٹے
- 1/2 کپ سفید شراب (خشک)
- 1 چائے کا چکن چکن بیس (یا بیلیل کے شیکرز جیسے بیلون گرینولس)
- نمک اور مرچ، ذائقہ
- اختیاری: 2 سے 3 چمچوں پرسنسی پنیر (تازہ گرڈ یا کھنڈرڈ شاڈرن پنیر)
اسے کیسے بنائیں
- جب تک مائع تقریبا تمام پکایا جاتا ہے جب تک 1 کلوٹٹ سوٹپن میں کک پیاز اور شوروت کا کھانا نہیں ہوتا.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، سکھ دودھ کے ساتھ پھینکنا. چٹنی میں چٹائی شروع ہونے کے بعد ساسپین میں شامل کریں اور کھانچنے کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں. شراب اور سوپ کی بنیاد شامل کریں؛ نمک اور مرچ کا مزہ چکھو.
- اگر مطلوبہ ہو تو، تازہ ترین پیسمین پنیر یا ایک چھوٹا سا ٹکڑا پاڈدار پنیر کے چند چمچوں میں مرکب کریں، اور کم از کم دو گرمی سے 2 سے 3 منٹ تک کھانا پکائیں.
متعلقہ ترکیبیں
- آسان پنیر کی چٹنی
- شاہدین پنیر ساس
- تبدیلیوں کے ساتھ بیچمیل چاس
- چارارڈنیی کریم چاس
- ککڑی کریم چٹنی
- کریمی لال مرچ کی چٹنی
- نیبو چائے چٹنی
- Rosemary کے ساتھ ہرب مکھن
- ہالینڈیزس سوس
- ریمولیڈ چاس
- لہسن مکھن
- مسالیدار پنیر کی چٹنی
- سرس اور لہسن کے ساتھ پنیر کی چٹنی
- سوریوری ساس کی ترکیبیں
سست کوکر کی ترکیبیں | Casseroles | مین ہدایت انڈیکس