لہسن روٹی بنانے کے لئے اس لہسن کا مکھن کا استعمال کریں یا مکھن کا استعمال کریں، سمندری غذا، اسٹاک، مچھلی، یا سبزیاں.
لہذا روٹی بنانے کے لئے فرانسیسی یا اطالوی روٹی کے ڈھیلا کے ساتھ، آدھی مکھن اور چٹائی اور منڈلی لہسن (یا اس سے زیادہ) کی 2 للی کا استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ مکھن، نرم
- 1 یا 2 بڑی للی لہسن، کچل اور منفی
اسے کیسے بنائیں
- 1/2 کپ مکھن مارو؛ لہسن میں مرکب
- لہسن روٹی کے لئے روٹی پر پھینک دیں یا سمندری غذا، مچھلی، یا سبزیاں استعمال کریں.
لہسن روٹی
- لہسن مکھن کی نصف ہدایت بنائیں، لیکن کچلنے والی لہسن کی 2 سے 4 للی کا استعمال کریں. تقریبا 3 منٹ کے لئے درمیانے درجے کی کم گرمی سے زیادہ ایک چٹان میں مکھن اور لہسن کو گرم کریں.
- نصف میں crusty روٹی کی ایک بڑی کالی تقسیم کریں اور اسے بیکنگ شیٹ پر رکھیں، اوپر کٹائیں. بروکر کے نیچے روٹی رکھو جب تک کہ یہ ذائقہ اور سنہری بھوری ہو.
- جھنڈی لہذا لہسن مکھن کے مرکب کے ساتھ روٹی برش کریں اور اگر کچھ چاہے تو کچھ کٹا تازہ اجمی چھڑکیں.
- اگر چاہے تو، لہسن مکھن کے ساتھ ٹوسٹڈ روٹی برش کرنے کے بعد، گرڈ پسمیسن پنیر کے چند چمچوں کے ساتھ چھڑکیں؛ تندور 30 سیکنڈ تک 1 منٹ تک روٹی واپس لو.
تغیرات
- لہسن اور اجماع مکھن: کٹ تازہ اجملی 1/4 سے 1/2 کپ کے ساتھ لہسن کا مکھن پاک. تقریبا 3/4 چکن نمک اور 1/4 کالی مرچ کالی مرچ شامل کریں.
- نیبو، لہسن، اجمی مکھن: 1/3 کپ کاٹا تازہ اجمی، تازہ نیبو کے رس کے 2 چمچ، کرس نمک کے 1 چائے کا چمچ، اور کچا کالی مرچ کے 1/4 چائے کا چمچ کے ساتھ پاک لہسن مکھن. اگر مطلوبہ ہو تو، 1 سے 2 چمچوں کا منشیات کی گنجائش شامل کریں.
- آدھا اضافی کنواری زیتون کا تیل اور نصف مکھن کا استعمال کریں؛ کچلنے والے لہسن کے ساتھ شکست دی.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 127 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 31 ملی گرام |
| سوڈیم | 4 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 6 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 1 جی |