یہ مزیدار گوشت والی بال آپ کے پسندیدہ سپتیٹی چٹنی اور پاستا ڈش کے ساتھ خدمت کریں یا ڈیپس یا میٹھی اور ھٹا چٹنی کے ساتھ پارٹی کے آستین کے لئے تیار کریں. یہ گوشت کا گوشت نوڈلس پر سٹروگنفس چٹنی کے ساتھ بھی شاندار ہوگا.
یونیفائیڈ سائز بنانے کے لئے، ہر گوشت کا وزن کم کریں یا گوشت کی باریوں کی شکل میں ایک چھوٹا سا کوکی سکپ یا چمچ استعمال کریں. گوشت کے مرکب کو ہینڈل کرنے میں آسان رکھنے کے لئے اپنے ہاتھوں کو گیلے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 پاؤنڈ زمین کے گوشت، 85٪
- 1/4 کپ ٹھیک خشک روٹی کچھی
- 4 للی لہسن، پتلی کھنگالیں
- 1/2 چائے کا چمچ خشک پتی تلسی
- 1/2 چائے کا چمچ خشک پتی آسیگنگو
- 2 چمچ تازہ کٹی اجمی، یا خشک تقریبا 2 چائے کا چمچ
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
- 1 بڑے انڈے، تھوڑا سا پیٹا
- 1/4 کپ دودھ
اسے کیسے بنائیں
- بیکار یا nonstick کھانا پکانے سپرے اور ایک ورق لیبل جیلی رول پین یا ریستوران پین میں ٹھنڈک ریک چھڑکیں .
- تندور 350 فوٹ کو گرم کریں.
- تمام اجزاء کو یکجا اور 1 انچ گوشت بالز میں شکل بنائیں. تیار کردہ ریک پر گوشتبالوں کا بندوبست کریں اور تقریبا 35 منٹ تک پکانا یا پکایا جائے. اگر آپ کی گوشت کا گوشت بڑا ہو تو، لمبائی اٹھائیں، یا اچھی طرح پکایا جائے. *
6 سے 8 تک خدمت کرتا ہے.
* USDA کے مطابق، زمین کے گوشت میں نقصان دہ بیکٹیریا کو تباہ کرنے کے لئے زمین کا گوشت کم سے کم درجہ حرارت 160 کلومیٹر تک پکایا جانا چاہئے.
ایک فوری پڑھنے والا ترمیم ضروری ہے باورچی خانے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 287 |
| کل فیٹ | 14 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 191 ملی گرام |
| سوڈیم | 154 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 30 جی |