آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 مکمل سلیب سور کا بچہ بیک بیک یا 8 سور کا ملک ملک سٹائل
- 3-4 ٹی بی پی ایس. 45 45 ملی میٹر دیجون سرسری (مسالیدار براؤن)
- ڈین روب کے لئے:
- 1/2 کپ / 120 ایم ایل چینی (براؤن پیک)
- 2 ٹاسکون / 10 ملی میٹر موسمی نمک
- 2 چمچ / 10 ایم ایل کالی مرچ
- 1 1/2 چمچ / 7.5 ملی پیپراکا
- 1 1/2 چمچ / 7.5 ملی لیون نیبو مرچ
- 1 1/2 چائے کا چمچ / 7.5 ملی لہسن مرچ (اختیاری)
- 1 چائے کا چمچ / 5 ملی پیاز پیاز (پاؤڈر)
- 1/4 چائے کا چمچ / 1.25 ایم ایل کینی مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی لہسن (پاؤڈر)
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل سنتری (رند، grated)
- 1/4 چائے کا چمچ / 1.25 ملی گرام
- 1/4 چائے کا چمچ / 1.25 ملی تھائی
اسے کیسے بنائیں
- رگ اجزاء کو یکجا. ہلکے سے سرسبزی کے ساتھ رب کا گوشت؛ بیبی بیک ریب کے لئے ملک کے سٹائل کے ریب اور گوشت کی طرف کے لئے تمام اطراف. ریبوں کے اوپر اسی طرح 1/2 کپ / 120 ملی میٹر رگ مرکب چھڑکیں. سرسبز میں دبائیں اور مضبوطی سے ایلومینیم ورق میں ریب لگائیں.
- غیر معمولی گرمی کے دوران گرل پر ریب کو رکھیں. (نوٹ: اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ گرل کے ایک پہلو پر تمام چارکول رکھے. جب کنز تیار ہوجائیں تو کھانا کھانے کے مخالف پہلو پر رکھا جاتا ہے.) گوشت کا گوشت 90 منٹ کے لئے پکانا.
- ریبوں کو ورق سے ہٹائیں اور باقی رگوں کا مرکب چھتوں پر چھڑکیں (ورق میں دوبارہ لپیٹ نہ کریں). غیر معمولی گرمی سے زیادہ گلیوں پر گوشت کی گردن پر رکھیں. گرل کا احاطہ کریں اور 10 منٹ تک کھانا پکائیں. ریبوں کو مڑیں تاکہ وہ گوشت کی طرف اٹھائے جائیں. کور گرل اور ایک اضافی 10 منٹ کھانا پکانا جاری رکھیں یا جب تک ریب ٹینڈر نہیں ہوتے ہیں.
خاندانوں کی طرف سے پیدا کردہ ہدایت، کسٹورڈ® چارکول کی طرف سے بسٹروپ، ٹیکساس کے ڈین رواؤنڈی
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 230 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 57 ملی گرام |
| سوڈیم | 988 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 19 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 19 جی |