میٹھی اور ھٹا کا سور کا گوشت گرم پکایا چاول کے ساتھ ایک اچھا روزمرہ کا کھانا بناتا ہے. یہ ہدایت انناس، گھنٹی مرچ اور ایک سوادج سویا چٹنی اور ادرک چٹنی شامل ہے.
متعلقہ: پنیپپل ، میٹھا اور ھٹا پورک چپس کے ساتھ میٹھی اور ھٹا کا سور کا گوشت کا جوڑا
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 بڑے 20 اون انناسب بن سکتے ہیں
- 1/4 کپ سرکہ
- 2 چمچوں روشنی سویا چٹنی
- 1 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کے انگوٹھے
- 1/2 کپ پانی
- 2 پاؤنڈ بیشمار سور کا کھاٹا (سنو، 1 انچ کیوب میں کاٹ)
- 1 بڑے پیاز (گن میں کاٹ)
- 1 درمیانے سبز گھنٹی مرچ (گن میں کٹ)
- 1 درمیانے سرخ گھنٹی مرچ (گن میں کٹ)
- 3 چمچوں کارنسٹار
اسے کیسے بنائیں
- انناسب سے نمک کا رس
- ایک ڈچ تندور میں رس ڈالیں.
- سرکہ، سویا چٹنی، نمک، ادرک، اور 1/2 کپ پانی شامل کریں؛ ہموار تک ہلانا.
- سورج کا اضافہ کریں اور ایک فوڑا لے لو.
- 1 گھنٹہ کے لئے گرمی، کور، اور ابھر کر کم کریں یا جب تک گوشت ٹینڈر نہ ہو.
- پیاز شامل کریں، سبز مرچ ، لال مرچ اور اناسب کے رنگ.
- 10 منٹ طویل وقت تک، یا پیاز اور مرچ صرف ٹینڈر ہیں.
- ایک کپ میں کنسٹ اسٹاک رکھو اور 3 چمچوں پانی میں ہلائیں.
- ابھرنے کے لئے سورج اور رس اور گرمی میں ہلچل
- گرمی کو کم کریں، اور ایک منٹ کے لئے میٹھی اور ھٹی سورج کو پھینک دیں.
- چاول کے ساتھ مٹھائی اور ھٹی سورج کی خدمت کرو، اگر چاہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 450 |
| کل فیٹ | 21 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 131 ملی گرام |
| سوڈیم | 990 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 22 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 43 جی |