گرین پھلیاں سبزیوں میں ہیں کہ بہت سے بچوں کو گلے لگے گا - یہ کمرے کا درجہ حرارت یا ٹھنڈی، اور ایک خوبصورت vinaigrette کے ساتھ پہنچایا جاتا ہے. آپ اس پتلون کو دیگر پکایا اور ٹھوس سبزیوں پر بھی استعمال کر سکتے ہیں، جیسے بروکولی ، اسپرگوس ، یا گوبھی.
آپ کاموت کی جگہ پر دیگر سارا اناج کا استعمال کرسکتے ہیں، جیسے جلے، بھوری چاول ، یا فاررو. کاموت کے بارے میں مزید معلومات کے لئے ہدایت کے نیچے ملاحظہ کریں، آپ کے پینٹیری اور آپ کے کھانا پکانے میں بہت زیادہ قیمتی اناج.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1½ پاؤنڈ سبز پھلیاں
- 2 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 2 چمچ سفید شراب سرکہ
- 2 چمچوں کو کمربند مٹیوں
- 1 چائے کا چمچ ڈیجن سرسری
- 1 چائے کا چمچ تازہ تھما پتیوں
- 1 چائے کا چمچ تازہ کٹی گلابی
- کوکر نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ ذائقہ
- 1 کپ پکا کامٹ
اسے کیسے بنائیں
- سوراخ کرنے والی نمکتی پانی کی ایک بڑی برتن لے لو. پھلیاں پھل میں پھینک دیں اور انہیں ٹھنڈا بننے کے لۓ 3 منٹ تک کھانا پکائیں. ایک colander میں پھلیاں مائن اور ان کے اوپر سرد پانی چلائیں کھانا پکانے کو روکنے اور رنگ محفوظ.
- ایک چھوٹا سا کٹورا یا کنٹینر زیتون کے تیل، سرکہ، مٹھی، سرواں، تھامے، دلی، اور نمک اور مرچ شامل. یکجا یا یکجا.
- ایک بڑی کٹورا میں کمٹ، سبز پھلیاں اور ٹماٹر رکھو اور ڈریسنگ پر بھڑکیں. اچھی طرح سے یکجا کرنے کے لئے ٹاس. کمرے کے درجہ حرارت یا ٹھنڈا پر خدمت کریں.
کاموت ایک قدیم قسم کی گندم ہے جو جدید ترین کسانوں کو صرف اس وقت سے چھٹکارا ہوا تھا. پورے اناج کی بولڈ ککریں کاموت غنم سیلینیم، زنک، میگنیشیم اور آئرن کا ایک غذائیت ذریعہ ہیں. پروٹین میں یہ غیر معمولی ہے، فی فی 7 گرام پروٹین پر مشتمل ہے، اور غذائی ریشہ کا ایک اچھا ذریعہ - سبزیوں کے کھانے کے لئے ایک عظیم بون.
فرم ساخت اور امیر، غذائیت کا ذائقہ یہ ہیرویلووم اناجوں کو پیلوف، سوپ اور سردی سلادوں کے علاوہ بہت اچھا بنا دیتا ہے. کاموت نے کھانا پکانے میں اس کی ساخت اچھی طرح سے رکھی ہے، اور انہیں کھانا پکانے کے بغیر کھانا پکانے کے عمل میں سوپ اور سٹز کو شامل کرنے کی اجازت دی جاتی ہے. کاموت کے بارے میں سوچیں جہاں بھی آپ کو طویل عرصے سے اناج بھوری چاول یا جلی کی رفتار کی مزیدار تبدیلی کے لۓ استعمال کیا جائے گا.
رات بھر رات اناج کو کموت کے کھانا پکانے کا وقت کم کرے گا. صرف پیکیج ہدایات کو دیکھنے کے لئے یقینی بنائیں. اس کے علاوہ، اناج کا ایک بڑا بیچ کھانا پکانا اور اسے ہفتے میں پورے ہفتے، یا منجمد اور چھوٹے، فوری تیاری کے لئے استعمال کرنے کے قابل کسی بھی وقت استعمال کرنے کے بارے میں رکھنا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 229 |
| کل فیٹ | 5 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 68 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 35 جی |
| غذایی فائبر | 11 جی |
| پروٹین | 10 جی |