یہ سب سے اوپر درجہ بندی کی گوشت سٹو ذائقہ اور رنگ کی ایک سمفنی ہے، اور سست ککر میں ایک ساتھ پھینکنے کے لئے حیرت انگیز طور پر یہ آسان ہے. یہ گوشت کا گوشت، آلو، گاجر اور ٹماٹر سوپ کا ایک کلاسک مجموعہ ہے. بیکن drippings میں گوشت کی بورنگ ایک امیر اور flavorful گروہ کے لئے بناتا ہے. سست ککر ایک حقیقی سہولت ہے، خاص طور پر اگر آپ کے پاس دوسرے چیزیں ہیں. بس یہ تمام کرک میں ایک دوسرے کو پھینک دیں اور اپنے دن کے دوران جب تک اسے غیر محفوظ بناؤ. اگر آپ کا وقت ہے تو، آپ سٹوٹپپ پر زیادہ روایتی انداز میں سٹو کو پکانا پسند کر سکتے ہیں. یہ بہت آسان ہے، اور آپ کو تقریبا 3 گھنٹے میں ایک امیر اور دلکش سٹو پڑے گا.
متبادل سبزیوں اور seasonings کے ساتھ آپ کے خاندانی ذائقہ کے مطابق سٹو کو ایڈجسٹ کریں. موٹی سٹو میں عمدہ اور پٹھوں اور رٹابگاگ ہیں. یا اگر آپ چاہیں تو 1/4 کپ موتی ہوئی جاک شامل کریں. سٹو صرف نمک، مرچ اور اختیاری لہسن کے پاؤڈر کے ساتھ تجربہ کیا جاتا ہے. ایک موسمی نمک مرکب یا کروری کے موسم کے ساتھ موسم گرما میں تبدیل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں، یا نمک اور مرچ کے ساتھ ایک نمک فری جڑی بوٹی مرکب کا استعمال کریں. ٹماٹروں میں سے ایک 14.5 ااؤنڈ ٹماٹر کی بنیاد پر مائع کو کچھ اضافی چکنائی اور ذائقہ میں شامل کرے گا. اضافی بیف کے ذائقہ کے لئے، پانی کی بجائے ناپسندیدہ گوشت کی اسٹاک کا استعمال کریں.
سٹو کوریائی روٹی یا رول اور ایک ترکاریاں کے ساتھ خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 سے 1/2 1/2 پاؤڈر بیف چک
- 2 چمچوں بیکن drippings (یا تیل، یا مختصر)
- 2 کپ پیاز (کٹی)
- 1/2 کپ کیجری (ٹکڑا)
- 5 بڑے آلو (آٹھویںس میں کاٹ)
- 4 سے 5 بڑے گاجر (2 انچ سلائسوں میں کاٹ)
- کوش نمک (ذائقہ)
- کالی مرچ (ذائقہ)
- اختیاری: لہسن پاؤڈر
- 1 (10.5 اوون) ٹماٹر سوپ کو سنبھال سکتا ہے
- پانی (تقریبا 1/4 کپ)
اسے کیسے بنائیں
کراکپوٹ:
- 1 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں گوشت کاٹو.
- درمیانی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی سطح پر بیکن drippings کو گرم کریں. بیف شامل کریں اور بھوری رنگ تک کھانا پکانا، اکثر سنبھالا. کٹا پیاز اور کٹائی کیجری شامل کریں اور ٹینڈر تک کھانا پکائیں.
- گوشت اور پیاز مرکب منتقل، باقی سبزیوں اور seasonings، سوپ، اور ایک سوپ پانی کی کرک میں کر سکتے ہیں.
- 8 سے 10 گھنٹے تک یا کم سے زیادہ کک 5 سے 6 گھنٹے تک کک.
- کبھی کبھار سٹو کو چیک کریں اور ضروری ہو تو تھوڑا سا پانی شامل کریں.
چولھے کااوپری حصہ
- 1 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں گوشت کاٹو.
- درمیانی اونچی اونچی اونچائی سے زیادہ ذخائر یا ڈچ تند میں بیکن drippings کو گرم کریں. بیف شامل کریں اور تقریبا 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا، یا بھوری رنگ تک، اکثر تبدیل کر دیں.
- گوشت کی کٹ پیاز اور کٹائی کا کالی شامل کریں اور ٹینڈر تک کھانا پکانا جاری رکھیں.
- باقی سبزیوں اور seasonings شامل کریں.
- ٹماٹر سوپ اور ایک سوپ شامل ہو سکتا ہے پانی (یا غیر اخلاقی اسٹاک).
- تقریبا 2 1/2 سے 3 گھنٹے تک کم ترین گرمی کا سامنا کریں، یا جب تک کہ گوشت اور سبزیاں ٹینڈر نہ ہوں.
- ضرورت سے زیادہ پانی یا اسٹاک شامل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 537 |
| کل فیٹ | 24 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 112 ملی گرام |
| سوڈیم | 272 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 39 جی |
| غذایی فائبر | 8 جی |
| پروٹین | 41 جی |