یہ مسالیدار تھائی چکن ترکاریاں عام بھاری میو کی بنیاد پر چکن ترکاریاں کی ترکیبیں کے لئے بہت اچھا ذائقہ اور صحت مند متبادل ہے. مانوٹ - ی بظاہر کے ساتھ بھرا ہوا، تلھی مونگ پھول ڈریسنگ ذائقہ کے ساتھ بھری ہوئی ہے اور جرم سے آزاد چکن لپیٹ کے لئے ایک حیرت انگیز چٹنی بنا دیتا ہے. جڑی بوٹیوں کو سینڈوچ میں تازگی کا غیر متوقع پاپ لے جاتا ہے جبکہ سرراچا مسالا کی ایک مکھی کا اضافہ کرتا ہے. اور اگر آپ کو گرمی پسند نہیں ہے تو، سرراچا اور چیلیوں کو چھوڑ دیں اور اس کے بجائے چونے کے جوس کی چھڑکیں شامل کریں.
یہ سینڈوچ بھی زیادہ خوفناک بنانے کے لئے کچھ تجاویز ہیں:
1. اگر آپ کے پاس ہاتھ پر روسیسیری چکن نہیں ہے، تو دو سینوں کو ابلتے ہوئے اور ایک ٹاسک کے ساتھ ان کو جھکانے کی کوشش کریں.
2. گوشت نہ کھاؤ لیکن اب بھی اس سینڈوچ کو دینا چاہتے ہیں ایک پریشان نہ کریں- فکر مت کرو! ٹپپ، گرے ہوئے ٹوفیو، یا بروکر گوبھی کے ساتھ سینڈوچ کو تبدیل کرنے کی کوشش کریں.
3. اگر آپ کو ہاتھ کی طرف سے تلھی مونگ ڈریسنگ بنانے کا وقت نہیں ہے تو، آسانی سے پیک سے مختلف قسم کے اسٹور سے خریدیں، اس کا ذائقہ، اور ڈاکٹر کو تازہ چونے کا جوس، ناریل دودھ، یا میٹھا مرچ چٹنی سے لے لو.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- مسالیدار تھائی چکن ترکاریاں کے لئے:
- (اس ہدایت میں زیادہ سے زیادہ کہا جاتا ہے)
- 1.5 کپ ٹھوس روٹیسیری چکن
- 2 ٹوبھی چمکیلی مونگ کا مکھن نمکیا
- 2 چمچ میٹھی مرچ چٹنی
- 1 چمچ ناریل دودھ
- 1/2 چمچ سویا چٹنی
- 1 چمچ چھوٹی سی تیل
- 1 splash ricewine سرکہ
- 1/2 چمچ سورراچا (یا اگر آپ گرمی پسند نہیں کرتے ہیں)
- 1 چمچ سلیتر (تقریبا کٹی)
- لپیٹ کے لئے:
- 1 مکمل اناج لپیٹ
- 1/4 کپ مسالیدار تھائی چکن ترکاریاں
- 1/4 کپ بڑے انگریزی ککڑی
- 1 چمچ ٹکسال
- 1 چمچ کیسلنٹرو (کٹی)
- 1/2 چمچ چلی (بیج ہٹا دیا اور کٹ)
- اختیاری گرنش: سرراچا اور ٹوٹے ہوئے تلھی بیج
اسے کیسے بنائیں
اسپیکی کے لئے ڈائریکٹر- چنین سعداد-
- ایک کٹ نے ایک کٹوری میں چمکیلی مںہاسی کا مکھن، میٹھا مرچ چٹنی، ناریل دودھ، سویا ساس، تلھی، رییکیو سرکہ، سرراچا اور سیلابرورو نمک کیا. کھلی روٹیسیری چکن شامل کریں اور جب تک شامل نہ ہوجائیں. ڈھانپیں اور الگ الگ.
اسپیشل تھائی چیلنڈل روڈ کے لئے تعمیرات -
- پورے اناج تندور میں یا کم گرمی کے اوپر ایک پین میں گرمی کی طرف سے شروع.
- مسالیدار تھائی چکن ترکاریاں (آپ کی لپیٹ کے سائز کے لحاظ سے زیادہ یا کم) پر سمیر اور ککڑی، ٹکسال، کٹ سیلابرو، چیلس، سرراچا اور تلھی بیج کے ساتھ سب سے اوپر.
- نصف میں کھانا یا گنا سے پہلے لپیٹ رول کریں اور ایک ٹیکو کی طرح لطف اندوز کریں. اس سینڈوچ کو 4 گھنٹے پہلے پیش کیا جاسکتا ہے ورنہ ککڑیوں کو بھوک لگی ہے اور مشکوک ہوجاتی ہے.