کیا آپ یقین کر سکتے ہیں کہ یہ وینگن ٹوف کو بھری ہوئی ہلکا پھلکا لگانا ہے. یہ سچ ہے! یہ جاننے کی کوشش کریں کہ یہ بہت مقبول کیوں ہے!
ادرک کے ساتھ سادہ ٹوفیو اور سبزیوں کے ہلکے ہلکے - ایک ہلکی ادرک چٹنی میں ٹوف کے ساتھ آسان چینی سٹائل کے سبزیوں اور رگوں کے سبزیوں کے ساتھ ایک سادہ ہدایت. جو کچھ آپ سبزیوں میں جو کچھ کرتے ہو وہ شامل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں، اس طرح کے کسی بھی قسم کے ویبی اس فوری اور آسان ہلکے ریستوران کے لئے کام کریں گے. آپ ٹوف کو بھی چھوڑ سکتے ہیں، یا اس کے بجائے سیونٹ یا tempeh استعمال کر سکتے ہیں.
یہ بھی ملاحظہ کریں: مزید ویگن اسٹیر-بھاری ترکیبیں
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3/4 کپ سویا چٹنی
- 1/2 کپ نیبو کا رس
- 1 چمچ تازہ ادرک (grated یا minced)
- 1 بلاک توفو (فرم یا اضافی فرم، اچھی طرح سے دباؤ اور 1 انچ کیوب میں کاٹ)
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل (یا زیتون کا تیل)
- 1/2 کالی مرچ (کٹی)
- 1 گروپ بروکولی (کٹی)
- 2 گاجر (کٹائی)
- 1 پیاز (کٹی)
- 1 گھنٹی مرچ (کسی بھی رنگ، ٹکڑا)
- 1 کپ برف مٹر
- 1 کپ مشروم (کٹائی، کوئی بھی قسم)
- 3 سبز پیاز (اسکالینس، کٹائی)
- 1 کپ چاول (پری پکایا)
اسے کیسے بنائیں
- سب سے پہلے، آپ کی ٹوفیو تیار کریں. سب سے زیادہ وگن ٹفیو کی ترکیبیں کی طرح، اگر آپ سب سے پہلے ٹوف کو دبائیں تو یہ سب سے بہتر ذائقہ کرے گا. اس بات کا یقین نہیں کہ وہ کیسے کریں؟ یہ آسان مرحلہ وار گائیڈ ملاحظہ کریں: ٹوفو دبائیں.
- ایک بڑے اونچی کٹورا میں، سویا چٹنی، نیبو کے رس، اور انگوٹھے کے ساتھ ساتھ ساتھ گھومتے ہیں. کم از کم ایک گھنٹہ کے لئے اس چٹنی میں ٹوفو مارا.
- ایک جھاڑو یا ایک بڑی چمنی میں، کثیر گرمی سے زیادہ گرمی سے زیادہ گلہری، بروکولی، گاجر، پیاز، گھنٹی مرچ اور ٹوف کھانا پکانا.
- برف مٹر، مشروم، سبز پیاز، اور ٹوفو سے اچھال شامل کریں. صرف چند منٹ کے لئے کھانا پکانے کی اجازت دیں. سبزیوں کو نرم ہونا چاہئے لیکن نرم نہیں ہونا چاہئے.
- چاول کو شامل کریں اور گرم اور اچھی طرح سے مخلوط تک پکائیں.
مزید ٹوفو کی ترکیبیں
مزید سبزیوں کی ترکیبیں
اس ہدایت کی طرح؟
اس سبزیوں اور رگوں کی ٹوفیو ہدایت سے محبت کرتے ہیں؟ یہاں تمف کے ساتھ کچھ اور ناقابل یقین چیزیں کر سکتے ہیں.
- سبزیوں کی ٹوفیاں ہلکیں
- ریشم ٹوف کا استعمال کرتے ہوئے کی ترکیبیں
- ٹوف کی ترکیبیں کی ایک مکمل فہرست
- ٹوف کی غذائیت کی قیمت کیا ہے؟
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 514 |
| کل فیٹ | 15 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 3،016 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 75 جی |
| غذایی فائبر | 13 جی |
| پروٹین | 28 جی |